Chefe de Cozinha

7 meses atrás

Belo Horizonte, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Participação nos lucros
- Refeição no local
- Vale transporte

  • Chef de Cozinha Senior

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Cozinha Gratan Tempo inteiro

    **Resumo da Vaga**Procuramos um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha em nossa cozinha em Belo Horizonte, MG.Sobre a Empresa:Nossa empresa é especializada na criação de experiências gastronômicas inesquecíveis. Com uma equipe dedicada e comprometida com a qualidade, buscamos alguém que compartilhe nossos valores e visão.Vencimento...

  • Chef de Saladas

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Toque De Chefe Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Restaurante Toque De Chefe busca um Chef de Saladas para se juntar à nossa equipe!Sobre o CargoComo Chef de Saladas, você será responsável por desenvolver pratos de saladas de acordo com o cardápio proposto. Além disso, manter a higiene é fundamental para garantir que os alimentos sejam seguros para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Restaurante especializado em comida mineira admite Chefe de Cozinha em Belo Horizonte (Pampulha). Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.

  • Chef de Saladas Executivo

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Toque De Chefe Tempo inteiro

    O cargo de Saladeira na Restaurante Toque De Chefe é responsável por executar pratos de saladas conforme o cardápio proposto.Responsabilidades: Preparar refeições para os clientes com atenção aos detalhes e qualidade dos ingredientes, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas.Garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens utilizados...

  • Chef de Cozinha

    7 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **O chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Restaurante especializado em comida mineira admite Chefe de Cozinha em Belo Horizonte Pampulha para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.. É oferecido contrato Efetivo, Refeição no Local

  • Chef de Saladas Executivo: Desenvolvedor de Pratos

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Toque De Chefe Tempo inteiro

    O cargo de Chef de Saladas na Restaurante Toque De Chefe é responsável por executar pratos de saladas com destaque, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível para os clientes. ResponsabilidadesPreparar refeições em tempo hábil e com atenção aos detalhes dos ingredientes, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas. Garantir...

  • Chef De Saladas Executivo

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Toque De Chefe Tempo inteiro

    O cargo de Saladeira na Restaurante Toque De Chefe é responsável por executar pratos de saladas conforme o cardápio proposto. Responsabilidades:Preparar refeições para os clientes com atenção aos detalhes e qualidade dos ingredientes, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas. Garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens utilizados...

  • Chefe de Cozinha

    7 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos com vaga no restaurante Pecorino no Diamond Mall.Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Belo Horizonte/MG **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e padrão...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Cozinha Cantilena Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de Cozinha **Local**: Bairro Santa Amélia - Pampulha Descrição da Vaga: **Responsabilidades**: Auxiliar na preparação e montagem de pratos. Manter a organização e a limpeza da cozinha. Receber e armazenar mercadorias. Executar tarefas conforme orientação dos chefs e cozinheiros. Contribuir para o bom funcionamento da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Restaurante especializado em comida mineira admite Chefe de Cozinha em Belo Horizonte (Pampulha). **Principais Responsabilidades**: Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. **Benefícios oferecidos**: - Refeição no...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Cozinha Gratan Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação e montagem de pratos. - Manter a organização e a limpeza da cozinha. - Receber e armazenar mercadorias. - Executar tarefas conforme orientação dos chefs e cozinheiros. - Contribuir para o bom funcionamento da cozinha. **Requisitos**: - Experiência em manuseio de fritadeira. - Bom desempenho e...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Belo Horizonte/MG **Responsabilidades**: - Responsável total pela cozinha. - Gestão da equipe direta. - Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). - Preparos e padrão da casa. **Requisitos**: - Experiência na função. - Necessário ter disposição para alto fluxo e alta disponibilidade. Tipo de vaga: Efetivo...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Ceva Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaNa Ceva, buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha. A responsabilidade principal deste cargo é dirigir a equipe de cozinheiros e garantir que todos os processos de cozinha sejam realizados de forma eficiente e segura.Alguns dos principais responsabilidades incluem:Liderar a equipe de cozinheiros e garantir que...

  • Chef De Saladas Executivo

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Toque De Chefe Tempo inteiro

    O cargo de Saladeira na Restaurante Toque De Chefe é responsável por executar pratos de saladas conforme o cardápio proposto.Responsabilidades:Preparar refeições para os clientes com atenção aos detalhes e qualidade dos ingredientes, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas. Garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens utilizados...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Casarão de Minas busca um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha Executivo. O restaurante, especializado em comida mineira, está localizado em Belo Horizonte Pampulha, oferecendo uma oportunidade ideal para alguém que deseja trabalhar em tempo integral e estar envolvido no planejamento e administração da cozinha.Sobre a...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Nu Galho Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais dedicados, que queiram crescer em nossa empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Modalidade Presencial A Irajá AlifeNino, uma conceituada empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um Chefe de Cozinha Júnior para integrar sua equipe. Esta é uma oportunidade desafiadora e estimulante para profissionais que buscam dar os primeiros passos em uma carreira promissora na área gastronômica. Como Chefe...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil iJapa Tempo inteiro

    Detalhes da VagaVAGA PARA CHEFE DE COZINHA NA REGIÃO CENTRAL DE BHHORÁRIO E SALÁRIOHORÁRIO: 07:00 AS 15:30 SALÁRIO: R$ 2050,00 por mêsDesenvolvimento da CarreiraA empresa iJapa está procurando um profissional experiente para ocupar a vaga de Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter experiência mínima de 2 anos comprovada em carteira e...

  • Chef de Cozinha Senior

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Empresa de Transportes e Logística Tempo inteiro

    Empresa de Transportes e Logística busca um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha em Belo Horizonte. A remuneração estimada é de R$ 3.500,00 a R$ 4.200,00 mensais.Visão Geral da EmpresaA Empresa de Transportes e Logística é uma empresa líder no setor de transporte e logística na região de Belo Horizonte. Nossa equipe trabalha...