Líder de Produção de Padaria

Há 1 mês


Sao Luis, Brasil Fribal Tempo inteiro

Fribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | Presencial

Descrição da vaga

Coordenar as atividades executadas no setor de forma a garantir o cumprimento da ficha técnica na manipulação dos produtos de padaria e o abastecimento de acordo com o padrão de qualidade Fribal.

Responsabilidades e atribuições
- Planejar, coordenar, controlar e organizar todo o processo de produção do setor;
- Realizar o pedido dos ingredientes e produtos para abastecimento do setor;
- Controlar o armazenamento e a reposição dos produtos para a produção, seguindo padrão de qualidade;
- Capacitar equipe quanto às atividades do setor (receitas, códigos e fichas técnicas dos produtos / Abastecimento, Reposição, Exposição e Embalagem de produtos / Cuidados no manuseio de produtos e informações técnicas);
- Manter a organização, limpeza e higienização do setor em geral;
- Realizar acompanhamento e suporte de todas as atividades do setor;
- Auxiliar na logística dos produtos que serão encaminhados para outras lojas e/ou setores;
- Elaborar as escalas de trabalho, folgas e férias do setor e encaminhar ao administrativo da loja;
- Realizar semanalmente o balanço de estoque analisando as informações contidas no sistema SGE e estoque físico;
- Zelar pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos padeiros e auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário;
- Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, manual de boas práticas de fabricação, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental, evitando perdas e contaminações.

Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Conhecimento de técnicas de panificação;
- Boas práticas de fabricação;
- Controle e planejamento de produção;
- Processo de gestão de gente e de qualidade.

Requisitos desejáveis
- Ensino Superior

Faixa salarial

A combinar

Regime de contratação

CLT

Benefícios
- Na FRIBAL estamos comprometidos com o bem-estar e o crescimento pessoal dos nossos colaboradores:
- **Cuidados com a Saúde e o Sorriso**: Cuide de você Oferecemos plano de saúde e odontológico, incluindo atendimentos através de telemedicina, para garantir que você e sua família tenham acesso a cuidados médicos e dentários de qualidade.
- **
Cuidando da Sua Saúde Emocional**:_Programa Fribal Acolhe_**_: _Nossa equipe inclui uma psicóloga dedicada a oferecer escuta, acolhimento, orientação e encaminhamentos para rede parceira de atendimentos. Porque a sua saúde emocional é tão importante quanto a física.
- **Proteção e Segurança Financeira**: Pensando no seu amanhã Nosso seguro de vida proporciona tranquilidade e segurança para você e seus entes queridos em momentos desafiadores.
- **Comodidade nas Compras e Facilidade Financeira**: Nosso Cartão de Crédito exclusivo oferece descontos em folha, facilitando suas compras e proporcionando vantagens especiais. Linhas de crédito de Empréstimos Consignados também estão disponíveis para você;
- **Educação e Desenvolvimento Contínuo**: Investimos no seu crescimento Escolas de Formação com conteúdos e certificações gratuitos para nossos colaboradores, além de parcerias com faculdades e escolas de idiomas que concedem descontos exclusivos para ampliar suas habilidades e conhecimentos.
- **Bem-estar e Diversão**: Você merece relaxar Oferecemos descontos em óticas e opções de lazer para que você aproveite seu tempo livre ao máximo.

**Os benefícios oferecidos podem variar de acordo com a função exercida.**

Sobre a empresa

Somos especialistas em carne, do pasto ao prato Ao longo de mais de 30 anos as empresas do grupo consolidaram-se em torno da marca FRIBAL, uma marca forte, arrojada e de grande credibilidade, que conquistou seu público fornecendo alimentos e serviços de alta qualidade. Contamos com um Time de mais de 5 mil Especialistas que trabalham com Disciplina, Determinação e Humildade. Vem ser Fribal


  • Líder de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil CASA NEGREIROS Tempo inteiro

    Líder de padaria, responsável pela coordenação da equipe, coordenação de promotores, produções, balanços do setor, alcançar metas pré-estabelecidas, acompanhamento de vendas, abertura e fechamento do supermercado. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Idiomas: - Português (Nativo) - Ajuda de custo - Estacionamento - Refeição no...


  • Sao Paulo, Brasil Padaria Pilar de Santo André Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Atender o cliente em todos os pontos de contato, garantindo um serviço de qualidade e satisfatório. - Executar os processos operacionais do atendimento, incluindo a preparação de pedidos e a organização do ambiente de trabalho. - Realizar o abastecimento de loja, mantendo os produtos disponíveis para os clientes. - Zelar pela...


  • Sao Paulo, Brasil Padaria Pilar de Santo André Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Atender o cliente em todos os pontos de contato, garantindo um serviço de qualidade e satisfatório. - Executar os processos operacionais do atendimento, incluindo a preparação de pedidos e a organização do ambiente de trabalho. - Realizar o abastecimento de loja, mantendo os produtos disponíveis para os clientes. - Zelar pela...


  • Sao Paulo, Brasil ATRAÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Responsável pelo setor de Padaria, garantir e executar os processos e padrões operacionais. **Responsabilidades e atribuições** - Garantir e supervisionar a produção de pães, bolos e abastecimento das mercadorias; - Analisar os indicadores de venda; - Realizar inventários de acordo com solicitações da área de Prevenção, dar entrada das...

  • Lider de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiro

    Busca constante em proporcionar a melhor experiência de compras para nossos(as) clientes; - Foco em estratégias de diferenciação através dos setores de Padaria; - Garantir a operação da loja como: pedidos, inventários, planograma, check-list diários, bem como orientação dos(as) colaboradores(as) sobre os processos internos; - Acompanhamento de...


  • Sao Paulo, Brasil E VIEIRA DE MORAES Tempo inteiro

    ESCALA DE TRABALHO 5 X 1 Escalas de trabalho de 5 dias seguidos e 1 folga (inclui sábados, domingos e feriados) **Atribuições**: Habituado com rotinas industriais Liderança de times de produção Organização de materiais, controles e produtividade Perfil mão na massa, líder participativo Disposição para movimentação de produtos **Cargo**:...

  • Líder de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Estação 4 - Consultoria em Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Olá, como vai? Me chamo Laryssa e sou headhunter na Estação4 RH. Estou trabalhando a posição de LÍDER DE PADARIA para uma paneteria localizada em São Bernardo do Campo. Gostaria de entender seu momento atual e se está avaliando novas oportunidades. Enviarei a seguir as informações : ) Dentre as principais responsabilidades, você conduzirá: -...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Líder de Produção em Tietê - SP **Descricao**: Cód. da vaga: 1914 Fazer a gestão de equipes, acompanhar os resultados, apontamentos e orientações a operadores e auxiliares. Cargo:Líder de Produção Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Industrial, Produção/Fabricação. **Turno**: Carga-horária: 220. Escala semanal 12 x...

  • Líder de Padaria

    Há 13 horas


    Sao Paulo, Brasil SEMAR SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Supervisionar as atividades da padaria, elaborar rotina de trabalho, liderar a equipe, controlar escalas e demais atividades relacionadas, verifica a limpeza do estabelecimento, recebimento, reposição e organização de produtos. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Vale-transporte - Assistência médica - Assistência odontológica -...

  • Balconista Padaria

    Há 1 mês


    Sao Luis, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiro

    Somos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é satisfatório ver pessoas INCRIVEIS com vontade de crescer...

  • Copeiro de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Copeiro de padaria - Padaria de alto nível na região central de São Paulo, período da tarde Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno vespertino **Experiência**: - como copeiro em...

  • Lider de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Grupo Peralta Tempo inteiro

    Coordenar as atividade no setor de Padaria; Administrar os pedidos de compras e realizar conferência de mercadorias; Acompanhar a colocação de produtos na área de venda; Zelar pela limpeza de utensílios, equipamentos e do local de trabalho; Acompanhar a qualidade dos serviços oferecidos aos clientes inspecionar o setor; Selecionar e treinar todos os...


  • Sao Paulo, Brasil Vettor torres de resfriamento de agua ltda. Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: Receber as ordens de produção; Priorizar as sequências de produção diária; Solicitar matéria prima aos almoxarifados. Delegar para a equipe as atividades do dia; Acompanhar a produção diária para garantir a quantidade e qualidade dos produtos; Preencher as ordens de produção; Treinar novos...


  • Sao Paulo, Brasil Vettor torres de resfriamento de agua ltda. Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: Analisar a documentação ( ordem de produção) Acompanhar diariamente o andamento da produção Garantir que as embalagens foram realizadas em conformidade Realizar o apontamento de ordem de produção **Requisitos Necessários**: Ensino médio completo Experiência com liderança de equipe Residir em...

  • Auxiliar de Padaria

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Auxiliar de padaria Irá realizar visitas aos clientes para produção, produzir os produtos, através das matérias primas alimentícias. Iniciar e finalizar a produção diária dos pães e bolos; Armazenar, retirar e organizar os produtos. Experiência com produção de pães, bolos, pizzas, tortas, congelados, etc. #24129


  • Sao Paulo, Brasil Le Pain Quotidien Restaurantes e Padaria Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar o confeiteiro na preparação de doces, bolos e tortas, pães, salgados, entre outros; - Dar suporte a área de produção da padaria e cozinha; - Abastecer e controlar fluxo de reposição da área, limpeza e organização dos utensílios e local de trabalho, entre demais rotinas da função.; - Necessário ter experiência nas atividades de...


  • Sao Paulo, Brasil ANALISTA DE PRODUÇÃO Tempo inteiro

    As atividades serão apresentadas pelos recrutadores no momento do processo seletivo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.200,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à...

  • Auxiliar de Padaria

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Adilis Trade Marketing Tempo inteiro

    Na cozinha, auxiliar de padaria é alguém que lida com os materiais que fazem parte da produção de pães e bolos, como farinha de trigo, fermento, entre outros ingredientes. Quando o estoque desses materiais estiver por acabar, os superiores devem ser imediatamente avisados. Um auxiliar de padaria também precisa manusear instrumentos como bandejas,...


  • Sao Paulo, Brasil Vettor torres de resfriamento de agua ltda. Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: Avaliar e implantar melhorias de processos Assegurar a efetiva produção, com base na previsão mensal e anual de vendas dentro dos prazos, volumes, custo e qualidade definidas, a fim de garantir os resultados Promover o aumento da produtividade Conhecimento com PCP e Manutenção Realizar gestão de...


  • Sao Paulo, Brasil GRAN ROYALLE CASA DE PÃES Tempo inteiro

    Precisamos de uma balconista de padaria com experiência Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.115,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário Prazo para inscrição: 02/03/2024