Açougueiro
4 meses atrás
**Descrição**:
**Descrição Sumária do Cargo**
Abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. preparam carcaças de animais (aves, bovinos,
caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças
para análises laboratoriais. tratam vísceras limpando e escaldando. preparam carnes para comercialização desossando,
identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando,
prensando e adicionando conservantes. acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de
máquinas de embalagem a vácuo. trabalham em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade,
segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
**Descrição Detalhada das Funções**
- Ao longo do dia, abastece os balcões de vendas e o setor de carnes especiais, verificando quanto à sua arrumação, disposição
dos produtos, higiene e prazo de validade, garantindo o cumprimento das normas internas e das boas práticas de trabalho
objetivando que não falte produto para o perfeito atendimento dos clientes.
- Acompanha o recebimento e conferência de carnes entregues pelos fornecedores bem como seu armazenamento nas câmaras
frias, observando e zelando quanto à qualidade, prazos de validade do produto e adequação ao pedido. Em caso de não
conformidade informa ao encarregado, recusa o recebimento devolvendo o produto ao fornecedor.
- Verifica os estoques nas áreas de vendas e nas câmaras frias e passa informações para o encarregado do açougue ou, na
falta desse, ao setor de compras sobre a necessidade de produto, evitando o desabastecimento.
- Verifica a qualidade das carnes antes de processar para ver se tem produto impróprio, em estando tudo de acordo, executa a
produção de produtos em cortes embalados, pesados e etiquetados adequadamente, buscando a constante melhoria no
processo, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
- Quando da existência de produto impróprio para o consumo, separa, pesa, gera etiqueta e lança na ficha própria e o produto é
conduzido à área apropriada para retirada pela empresa responsável.
- Quando de produtos embalados por terceiros, verifica a validade, pesa etiqueta e disponibiliza nos balcões apropriados para
exposição e venda aos clientes.
- Executa o atendimento aos clientes no balcão do açougue e nas demais áreas de venda do setor, compreendendo desde a
disposição dos produtos para sua melhor visualização e agilidade nas tarefas, de cortes, moagem e limpeza das peças até a
pesagem, precificação e embalagem do pedido, atentando para a excelência no atendimento.
- Cuida da sua segurança e dos demais colegas do setor utilizando os EPIs adequadamente e mantendo os equipamentos em
bom estado de conservação e limpeza, solicitando ao superior sua manutenção quando necessário.
- Executa um bom atendimento aos clientes, atentando para o corte das carnes, a moagem e tudo mais que o cliente precise
para um bom atendimento.
- Procede à limpeza e higienização das áreas de trabalho, bancadas, balcões, freezer, câmaras frias e de congelamento e demais
locais onde os produtos são manipulados e expostos, utilizando os produtos prescritos conforme a periodicidade determinada.
- Retira produto da câmera de congelados para processamento e produção das embalagens para venda e abastecimento dos
locais de atendimento aos clientes.
Desossa carnes (Suínos, bovinos);
- Arrumação da câmara fria;
- Verifica a existência de produtos a vencer, retirando da área de venda e dando o destino adequado a cada um deles.
- Verifica os balcões periodicamente, atentando quanto ao preço dos produtos se está correto, o perfeito abastecimento e
arrumação, a integridade das embalagens e tudo o mais para um bom serviço e a perfeita conservação e higiene dos produtos,
garantindo um excelente atendimento aos clientes.
- Participa das reuniões do setor sempre que convocado dando sua colaboração para a melhoria do trabalho e a obtenção das
metas estipuladas.
- Acompanha o estoque dos materiais de embalagem, solicitando ao setor responsável a reposição quando necessário.
Outros serviços solicitados pelo encarregado ou a gerência.
**Requisitos**:
Autonomia:
Técnicas
Formação Necessária (Escolaridade):
Formação Desejável (Escolaridade):
Capacitação Profissional / Técnica:
Experiência Profissional:
Idiomas: Não exigido
**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Cesta básica, Seguro de Vida, Vale-transporte
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Açougueiro
Há 1 mês
Vila Velha, Brasil Supermercado Tempo inteiroSupermercado admite Açougueiro em Vila Velha. Cortar, desossar e preparar carnes de acordo com os pedidos dos clientes. Organizar e expor os produtos no balcão de forma atrativa e acessível. Realizar o controle de estoque e solicitar reposições quando necessário. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene.
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Açougueiro
4 semanas atrás
Vila Velha, Brasil QUITANDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroResponsável pelo atendimento ao cliente, corte de carnes, pesagem e organização do setor. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.532,12 - R$2.116,68 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e...
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Açougueiro
Há 1 mês
Vila Velha, Brasil Jobbol Tempo inteiroSupermercado admite Açougueiro em Vila Velha para atuar em Tempo integral, Escala de trabalho até às 21:00.. Cortar, desossar e preparar carnes de acordo com os pedidos dos clientes. Organizar e expor os produtos no balcão de forma atrativa e acessível. Realizar o controle de estoque e solicitar reposições quando necessário. Manter o ambiente de...
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Açougueiro
4 meses atrás
Vila Velha, Brasil Supermercado Faé Tempo inteiroAbastecer balcões de vendas; - Acompanhar recebimento e conferência de mercadorias entregues pelos fornecedores; - Verificar nos estoques se existe falta de mercadoria e informar ao encarregado; - Atendimento aos clientes, atentando para o corte das carnes, a moagem e tudo mais que o cliente precise para um bom atendimento. Tipo de vaga: Tempo integral,...
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Açougueiro
4 semanas atrás
Vila Velha, Brasil Multishow Supermercado Tempo inteiroDescrição da vaga: Realizar o corte, desossa, preparação e manipulação de carnes; Atender as solicitações dos clientes no balcão, moer, fatiar, cortar pedaços de carne, bem como pesar e precificar e embalar conforme quantidade e peso. Tipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / Trainee Pagamento: R$1.750,00 - R$2.030,00 por mês **Benefícios**: -...
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Açougueiro
4 meses atrás
Vila Velha, Brasil Supermercado Faé Tempo inteiroAbastecer balcões de vendas; - Acompanhar recebimento e conferência de mercadorias entregues pelos fornecedores; - Verificar nos estoques se existe falta de mercadoria e informar ao encarregado; - Atendimento aos clientes, atentando para o corte das carnes, a moagem e tudo mais que o cliente precise para um bom atendimento. Tipo de vaga: Tempo integral,...
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Açougueiro
2 meses atrás
Vila Velha, Brasil Supermercado Faé Tempo inteiroAbastecer balcões de vendas; - Acompanhar recebimento e conferência de mercadorias entregues pelos fornecedores; - Verificar nos estoques se existe falta de mercadoria e informar ao encarregado; - Atendimento aos clientes, atentando para o corte das carnes, a moagem e tudo mais que o cliente precise para um bom atendimento. Tipo de vaga: Tempo integral,...
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Açougueiro
Há 1 mês
Vila Velha, Brasil Supermercado Faé Tempo inteiroAbastecer balcões de vendas; - Acompanhar recebimento e conferência de mercadorias entregues pelos fornecedores; - Verificar nos estoques se existe falta de mercadoria e informar ao encarregado; - Atendimento aos clientes, atentando para o corte das carnes, a moagem e tudo mais que o cliente precise para um bom atendimento. Tipo de vaga: Tempo integral,...
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Açougueiro Sem Experiência
Há 6 dias
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
3 semanas atrás
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
2 semanas atrás
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
1 semana atrás
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
2 semanas atrás
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
Há 2 dias
Vila Velha, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
2 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
2 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
Há 5 dias
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
1 semana atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
2 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
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Açougueiro Sem Experiência
Há 2 dias
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiroATRIBUIÇÕES:Cortar e pesar carnes. Repor mercadorias no ponto de venda. Conferir preços de venda nas plaquetas, etiquetas e balcões, realizando os acertos quando necessário. Conhecer os produtos pertencentes ao Setor de Carnes para orientar os clientes e colaboradores sempre que houver dúvida ou intenção de compra. Zelar pela limpeza do ambiente de...
