Peixeiro - Jardins

Preparar os peixes, crustáceos e moluscos para comercialização.
- Identificar tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando, fidelizando o cliente através de um atendimento personalizado.
- Montar a banca de gelo com os peixes seguindo o layout pré estabelecido;
- Conferir, manter a qualidade e validade dos produtos em exposição;
- Manter a precificação correta;
- Organizar a limpeza da câmara utilizando o sistema PVPS e verificar o descarte de mercadoria;
- Preencher corretamente a ficha de sortimentos e layout;
- Efetuar a pesagem dos produtos, observando a tara dos mesmos e das bandejas;
- Fazer a produção dos files para comercialização, realizar cortes específicos, observando sempre os rendimentos de cada corte;
- Acompanhar as mercadorias do fornecedor, conferindo a qualidade;
- Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde;
- Expor o produto na área de venda;
- Garantir a segurança e a qualidade dos produtos.
- Manter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação;
- Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático;
- Manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos;
- Manter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientação recebida da empresa;
- Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.139,45 - R$2.040,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Qual região você reside ?
- tem experiência como peixeiro ?