Auxiliar de Cozinha

Há 3 dias

Barbacena, Brasil Rivelli Tempo inteiro

**Descrição da vaga**:
Seleção, higienização e sanitização de legumes e verduras. Descascar e picar os legumes e verduras.
Seguindo os procedimentos do MBPF.

Máquinas utilizadas: descascador de tubérculos e processador de alimentos. Facas, tábuas de polipropileno.

Preparar as saladas de acordo com a requisição diária: fazendo os cortes certos, cozinhando o que precisar, temperando e decorando os pratos. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Fazer a higienização dos utensílios utiizados no preparo e distribuição dos alimentos ( panelas, Gns, travessas, bacias, caixas, etc). Seguindo os procedimentos do MBPF.

Fazer a higienização dos utensílios utiizados no preparo e distribuição dos alimentos ( pratos, garfos, facas, colheres, bandejas, etc). Seguindo os procedimentos do MBPF.

Passar o pano no chão com o protudo próprio para a limpeza do chão.

Recolher excesso de resíduos com pá. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Limpar as mesas com detergente neutro e água utilizando bucha e pano de limpeza.Seguindo os procedimentos do MBPF.

Durante os atendimentos, limpar o balcão com pano limpo e úmido. Após o atendimento, utilizar bucha e detergente neutro.Seguindo os procedimentos do MBPF.

Durante o atendimento do café/lanche, servir um pão para cada colaborador, repor as margarina e manter a mesa limpa.

Servir a porção de carne espeificada pelo nutricionista, ser cortês e atencioso com os clientes. Manter o balcão reposto, limpo e organizado.

Preparar o café de acordo com as medidas especificadas, utilizando a cafeteira elétrica. Encher as garrafas com o café e o leite fervido e fazer a reposição durante o horário do atendimento do café. Dar apoio à cozinha.

Após o término da atividade todo o setor deve ser limpo, higienizado e organizado. Utilizando detergente neutro, detergente clorado, bucha e água. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Lavar a área de estoque e câmaras e secar. Lavar a área de preparod e café, lavar os banheiros e a escada. Com detergente clorado. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Encher o forno com a carne para assar, retirar a carne a assada do forno e colocá-las nas Gns. Operar a fritadeira retirando as frituras e colocando-as em Gns.

Conferir o peso da mercadoria com a quantidade da nota fiscal. Guardar as mercadorias em local adequado ( estoque seco, câmaras ou freezers.).

Fazer as faxinas colocadas nas escalas, seguindo os procedimentos do MBPF.

Cortar as carnes de acordo com a preparação.

Colocar os pães congelados na câmara climática fazer a programação do tempo e temperatura. Retirar da câmara e colocar no forno para assar, programar o forno. Retirar os pães, passar margarina e armazená-los até a hora de servir.

Repor os alimento no balcão de distribuição.

**Requisitos**:
**Escolaridade**:

- Ensino Fundamental completo**Benefícios**:

- Assistência Odontológica
- Vale alimentação
- Restaurante na empresa
- Vale Transporte

**Informações Gerais**:
**Identificação**

LUCIANE_19

**Quantidade de vagas**

1 Vaga

**Localidade**

BARBACENA

**Área de Atuação**

REFEITORIO

**Tipo do Contrato**

Efetivo

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Barbacena, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha (Refeições Coletivas) Descrição das Atividades: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir almoço e jantar. Realizar o pré-preparo e montagem de dietas, cozinhar feijão e beterraba, lavar folhas de salada, e auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições. Trabalhar com chapa e forno,...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 3 dias

    Barbacena, Brasil Rheserva Consultoria Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha (Refeições Coletivas)Descrição das Atividades: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia.Receber e servir almoço e jantar.Realizar o pré-preparo e montagem de dietas, cozinhar feijão e beterraba, lavar folhas de salada, e auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições.Trabalhar com chapa e forno, montar e...

  • Auxiliar de Cozinha Noturno

    Há 3 dias

    Barbacena, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha Noturno (Refeições Coletivas) Descrição das Atividades: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir almoço e jantar. Realizar o pré-preparo e montagem de dietas, cozinhar feijão e beterraba, lavar folhas de salada, e auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, incluindo chapa e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

  • Auxiliar De Cozinha Noturno

    Há 3 dias

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    Auxiliar de Cozinha Noturno (Refeições Coletivas)Descrição das Atividades: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia.Receber e servir almoço e jantar.Realizar o pré-preparo e montagem de dietas, cozinhar feijão e beterraba, lavar folhas de salada, e auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, incluindo chapa e...

  • Auxiliar de Cozinha Noturno

    Há 3 dias

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    Auxiliar de Cozinha Noturno (Refeições Coletivas)Descrição das Atividades: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir almoço e jantar. Realizar o pré-preparo e montagem de dietas, cozinhar feijão e beterraba, lavar folhas de salada, e auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, incluindo chapa e forno....

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

  • Auxiliar de Cozinha Noturno

    Há 2 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    1 dia atrás

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 3 dias

    Barbacena, Brasil RHESERVA Tempo inteiro

    **Descrição das Atividades**: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia; Receber e servir, almoço, jantar; Realizar o pré-preparo, montagem de dietas; cozinhar feijão e beterraba; Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 2 dias

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    **Descrição das Atividades**:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia; Receber e servir, almoço, jantar; Realizar o pré-preparo, montagem de dietas; cozinhar feijão e beterraba; Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 6 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 7 dias

    Barbacena, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 2 dias

    Barbacena, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rheserva consultoria Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    1 dia atrás

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 2 horas

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    **Descrição da vaga**: Seleção, higienização e sanitização de legumes e verduras. Descascar e picar os legumes e verduras. Seguindo os procedimentos do MBPF. Máquinas utilizadas: descascador de tubérculos e processador de alimentos. Facas, tábuas de polipropileno. Preparar as saladas de acordo com a requisição diária: fazendo os cortes...

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    Há 7 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

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    Há 6 dias

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    Descrição das Atividades:Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia. Receber e servir, almoço, jantar. Realizar o pré-preparo, montagem de dietas. cozinhar feijão e beterraba. Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...