Gerente de Restaurante

3 meses atrás


Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

**Requisitos**: Escolaridade Ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante. Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente.

Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre. Bacharelado em Administração de Empresas; Gestão hoteleira ou escola de gastronomia é um diferencial. Atividades: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha. Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores.

Organizar e supervisionar turnos. Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade. Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza. Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.

Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la. Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios. Treinar empregados novos e atuais nas praticas adequadas de atendimento ao cliente. Revisar as transações financeiras sempre que necessário.

Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias. Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação. Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário. BENEFÍCIOS: + Refeição no Local + Auxílio Combustível SALÁRIO: R$ 5.000,00 REGIME DE CONTRATAÇÃO: Efetivo (CLT)


  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Delivery Tempo inteiro

    Contratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes - Responsável pelas compras - Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal - Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário - Tomar as rédeas de orçamentos e métodos...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Recreio busca profissional experiente para ocupar o cargo de gerente. O candidato deve ter experiência comprovada em gerenciamento de equipe e gestão de operações.Características da Vaga:Turno da noiteExperiência comprovada em gerenciamento de equipeCondução própria é um diferencialBenefícios:Vale-transporteHorário de...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...

  • Subgerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **SUBGERENTE PARA RESTAURANTE** **Responsabilidades**: - Suporte ao Gerente; - Gestão de equipe; - Escala de trabalho da equipe; **Requisitos**: - Experiência no cargo. - Boa gestão de pessoas. Local da vaga: AV. Alm. Silvio de Noronha, 365 - Rio de Janeiro. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio De Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Restaurante tipo buffet; **Cargo**: Gerente **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros comerciais e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil KFC Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Estamos procurando por uma pessoa proativa e motivada para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em uma das maiores redes de alimentação do Brasil. Descrição do Cargo O Gerente de Restaurante será responsável por: Gerenciar o resultado do restaurante; Planejar e controlar as contas do restaurante; Desenvolver e motivar a...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante; - Estabelecer e cumprir as metas; - Gestão de equipes, habilidade motivacionais; - Prezar pela qualidade do atendimento; - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas maximizando a satisfação do cliente; - Organizar e supervisionar turnos; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Capim Limão Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Restaurante Capim Limão busca um profissional experiente e dinâmico para ocupar o cargo de Gerente de Operações. Nossa empresa é um restaurante self-service com um serviço de delivery em expansão, comprometida em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade e conveniente para nossos clientes.ResponsabilidadesGestão...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Espinoza Gastro Restaurante Matriz Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Gerente de Serviços de Restaurante é responsável por gerenciar o serviço prestado ao cliente, planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras. Além disso, é necessário ter no mínimo de 2 a 3 anos de experiência na função e possuir fácil acesso à Zona Sul.Requisitos:Experiência mínima de 2 a 3 anos na...

  • Gerente de Restaurante

    4 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Pasta di Colina Tempo inteiro

    Gerente de loja. Responsável pela gestão de toda a parte operacional e de atendimento do restaurante; e por uma equipe de 40 funcionários. Trabalho em turno de 7:20h diárias, com escala variável. Características necessárias: Liderança, carisma, espírito de equipe. Experiência: Experiência com gestão de equipes e gestão de restaurantes será...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: AssistenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralAbertura de Vaga: Assistente de Gerente de Restaurante Local: Consultoria Acerta Salário: R$ 3.000,00 + VT + Alimentação no Local + Plano...

  • Gerente de Restaurante

    4 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    Sólidos conhecimentos de alimentos e bebidas; - Ótimas habilidades de comunicação; - Atenção aos detalhes; - Amplos conhecimentos de inglês; Responsabilidades: Gestão da equipe: Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros, auxiliares de cozinha e outros funcionários. O gerente deve atribuir tarefas,...

  • Gerente de restaurante

    Há 16 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade em Copacabana. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e ser capaz de liderar uma equipe eficazmente.RequisitosExperiência comprovada na função de Gerente de Restaurante;Morar próximo ao local de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de Restaurante Regime de Contratação: CLT - Efetivo Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente. Responder com eficiência e precisão às reclamações dos cliente. Analisar regularmente a qualidade dos...

  • Gerente de Restaurante

    Há 10 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de Restaurante Regime de Contratação: CLT - Efetivo Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente. Responder com eficiência e precisão às reclamações dos cliente. Analisar regularmente a qualidade dos...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GLOBAL SERVICE Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: - Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar necessidades futuras de produtos,...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Buffet brilhante Tempo inteiro

    Restaurante com mais de 20 anos de mercado contrata: **GERENTE DE RESTAURANTE** Curso Superior Completo(ou cursando) As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem **manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante**. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção,...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Castro Lemos Comércio de Alimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Lanchonete admite Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro Zona Sul para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:20. 6x1 (Folga fixa + 1 domingo no mês).. Responsável por toda a rotina operacional da loja. Abertura e fechamento (alternado). Elaboração de escalas. Gerenciar atendimento aos clientes. Rotinas da loja. Gestão de pessoas. Controle do...