Açougueiro Industrial

**Descrição**:
O açougueiro industrial é responsável pela preparação, corte e manipulação de carnes em ambientes de produção em larga escala. Este profissional desempenha um papel essencial na garantia da qualidade, segurança e apresentação das carnes para consumo.

**Responsabilidades**:

- Realiza o corte, desossa, limpeza e preparação de diferentes tipos de carnes, seguindo padrões e especificações estabelecidas pela empresa.
- Adere estritamente aos procedimentos de segurança alimentar e higiene, garantindo que todas as etapas de manipulação das carnes sejam realizadas de acordo com as normas estabelecidas.
- Assegura que todas as carnes manipuladas atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, incluindo frescor, textura, cor e ausência de contaminação.
- Monitora o estoque de carnes, realizando pedidos conforme necessário para garantir a disponibilidade de produtos frescos e de qualidade para os clientes.
- Zela pela manutenção e limpeza dos equipamentos de corte e processamento de carne, garantindo seu funcionamento adequado e prolongando sua vida útil.
- Opera dentro de cronogramas definidos, garantindo que os pedidos de carne sejam atendidos no prazo estabelecido e que os clientes recebam produtos frescos e de qualidade.

**Qualificações**:

- Experiência prévia como açougueiro em ambientes industriais ou de produção em larga escala.
- Conhecimento profundo de diferentes cortes de carne, técnicas de preparo e manipulação.
- Familiaridade com normas de segurança alimentar e higiene, e certificação sanitária, se aplicável.
- Habilidade para trabalhar de forma rápida e precisa, mantendo altos padrões de qualidade.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.590,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Açougueiro (obrigatório)