Gerente Unidade Operacional Adjunto I
2 meses atrás
Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todes, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
1 semana atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroSerá responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...
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Gerente de Unidade Operacional Adjunto I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroAcompanhar a produção das refeições, garantindo os processos de segurança alimentar, assim como a apresentação dos pratos; Gerir equipe de produção; Efetuar treinamentos e acompanhar as rotinas de segurança do trabalho e dos alimentos; Interagir com o cliente; Efetuar as comunicações de inovações nos diferentes serviços prestados; Garantir a...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroGerenciar unidade de negócios Food garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroGerenciar unidade de negócios com serviços de Food garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
1 semana atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroGerenciar unidade de negócios (FOOD) garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; - Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do...
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Gerente de Unidade
3 semanas atrás
Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro**Responsável pela gestão do time**: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento, desenvolvimento, acompanhamento da rotina dos colaboradores e desligamentos; Garantir que sua equipe cumpra as normas, diretrizes, procedimentos operacionais e políticas internas; Realiza reuniões periódicas de alinhamento...
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Gerente Operacional
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil Postos Catarina Tempo inteiroPOSTOS CATARINA CONTRATA: Descrição Geral: - Missão da vaga: Atender e encantar o cliente, aplicando o padrão de atendimento da Rede POSTOS CATARINA, trabalhar em equipe, e auxiliar o gerente na gestão da unidade em que atua. Descrição**:Realizar atividades relacionadas a gestão da loja de conveniência e pista de combustível; ** Auxiliar na...
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Gerente Unidade Operacional I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Gerente Unidade Operacional I
3 semanas atrás
Palhoca, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos serviços prestados de Food, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Gerente Unidade Operacional I
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Gerente de Unidade
2 meses atrás
Palhoca, Brasil Grupo Khronos Tempo inteiroFAÇA PARTE DA NOSSA EQUIPE! Estamos buscando um profissional para integrar nossa equipe como GERENTE DE UNIDADE CRICIUMA RESPONSABILIDADES Gerenciamento e execução dos processos comerciais, operacionais e administrativos da unidade. Suporte aos clientes e fornecedores. Análise de relatórios comerciais e desenvolvimento de planos de ação para...
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Gerente de Unidade
2 meses atrás
Palhoca, Brasil Grupo Khronos Tempo inteiroFAÇA PARTE DA NOSSA EQUIPE! Estamos buscando um profissional para integrar nossa equipe como GERENTE DE UNIDADE CRICIUMA RESPONSABILIDADES Gerenciamento e execução dos processos comerciais, operacionais e administrativos da loja. Gestão de estoque; Controle e pedidos de insumos e mercadorias. Suporte aos clientes e fornecedores. Participar...
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Gerente de Unidade
3 semanas atrás
Palhoca, Brasil Grupo Khronos Tempo inteiroFAÇA PARTE DA NOSSA EQUIPE! Estamos buscando um profissional para integrar nossa equipe como GERENTE DE UNIDADE CRICIUMA RESPONSABILIDADES Gerenciamento e execução dos processos comerciais, operacionais e administrativos da loja. Gestão de estoque; Controle e pedidos de insumos e mercadorias. Suporte aos clientes e fornecedores. Participar...
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Gerente de Unidade
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiroCód. da vaga: 82 **Gerente De Unidade em Jaraguá do Sul - SC**: - Processos de RH e demais rotinas ligadas a equipe; - Desenvolvimento, recrutamento e desligamento; - Gestão de pessoas e custos; - Atendimento ao cliente; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Acompanhamento...
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Gerente de Unidade
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiroCód. da vaga: 93 **Gerente De Unidade em Presidente Getúlio - SC**: Publicado hoje - Planejamento de cardápio; - Gestão de pessoas e custos; - Atendimento ao cliente; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Acompanhamento de produção e necessidade para produção com uso de sistema Teknisa/Tecfood...
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Gerente de Unidade- Nutricionista
2 meses atrás
Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroGERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Criciúma - SC **Horário**: 08:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...
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Gerente Unidade Operacional I
2 meses atrás
Palhoca, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroPrincipais requisitos: - Experiência em UAN; - Formação em Nutrição. Principais atividades: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar...
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Gerente de Unidade
3 semanas atrás
Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroGERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Criciúma, Urussanga, Nova Veneza, Içara - SC **Horário**: Comercial Escala: 5X2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial),...
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Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroGERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Florianopolis - SC Unidade: Grande rede Hospitalar **Horário**: 08:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha...
