1º Cozinheiro(a)

2 semanas atrás


João Pessoa PB, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiro

**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**

O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar
**Responsabilidades e atribuições**
A missão do(a) 1º Cozinheiro(a) é garantir a qualidade e segurança dos alimentos gerando satisfação aos clientes e colaboradores visando a gestão consciente dos custos. E tem como principais atividades:

- Preparar os alimentos para os tipos de serviço: à la carte, buffet e coffee break;
- Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade;
- Estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade, além do sabor e da aparência do prato que é servido;
- Manter a organização e limpeza dos equipamentos e ambiente de trabalho;
- Garantir as boas práticas na manipulação dos alimentos e seus respectivos registros.

**Requisitos e qualificações**
Ensino técnico ou superior em gastronomia

Experiência como cozinheiro(a)

Experiência em hotelaria

Cozinhar com amor

Boas práticas em manipulação de alimentos

Disponibilidade de horário

Proatividade e trabalho em equipe

Ter respeito pelo próximo e transparência em suas atitudes, além de organização e simpatia.
**Informações adicionais**
Vaga para João Pessoa

Escala 6X1 - 15h às 23h20

Alimentação no local

Plano de saúde

Plano odontológico

Vale transporte

Seguro de vida

O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.

**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**

Nossa realização é por em prática e fazer acontecer os valores do **GUEST.**

**G.U.E.S.T, **em inglês hóspede, de **G**arantir o **U**so **E**cologicamente **S**ustentável da **T**erra, um trabalho fundamentado em três pilares:

- Realização Humana
- Responsabilidade Social
- Sustentabilidade

G.U.E.S.T não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo **cuidar** e **servir**.

O **respeito** e a **transparência** são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as empresas e estão presentes em tudo que fazem.


  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    João Pessoa, PB, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiro

    **Local**: João Pessoa. Restaurante localizado no bairro Manaíra. **Horários**: Escala 6x1. Das 11h às 21h10 (2 horas de intervalo). É necessário ter experiência na função. **Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)

  • 2º Cozinheiro

    2 meses atrás


    Mata de São João, BA, Brasil IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

    Executa e auxilia o 1º cozinheiro na preparação e finalização dos pratos, observando a quantidade e qualidade dos alimentos a fim de cumprir os padrões do Iberostar e de segurança alimentar, qualidade e higienização estabelecidos. Pré requisito - Expertise em Cozinha; - Técnicas de Culinária; - Cursos na área será um diferencial. Tipo de...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Joao Pessoa, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas; Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições; Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...); Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Joao Pessoa, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas; Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições; Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...); Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...