Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Campinas, Brasil Fundação de Desenvolvimento da Unicamp Tempo inteiro

**Requisitos obrigatórios**:

- Ensino superior completo em Gastronomia;
- Experiência mínima de 6 meses como Chefe de Cozinha ou funções correlatas.

**Conhecimentos Desejáveis**:

- Legislações e normas da área de alimentação;
- Gestão de custos;
- Preparo e apresentação de pratos;
- Gestão de pessoas.

**Principais atividades**:

- Analisar rendimento de insumos;
- Elaborar cardápios e criar pratos;
- Realizar as fichas técnicas dos cardápios;
- Organizar escalas de atividades da equipe;
- Planejar, supervisionar e auxiliar as atividades na área de alimentos, de acordo com a legislação e procedimentos estabelecido;
- Realizar outras atividades correlatas, conforme necessidade.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

**Experiência**:

- Cozinha (preferencial)

Prazo para inscrição: 11/03/2024


  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Campinas, Brasil VS Soluções em Pessoas Tempo inteiro

    Atividades: - Realizar a gestão da equipe, aproximadamente 11 colaboradores; - Garantir o padrão de qualidade de todos os pratos; - Realizar a elaboração de cardápio; - Gerenciar o suprimento das matérias primas; - Irá atuar muito forte na integração da equipe; **Requisitos**: - Possuir vivência como chefe de cozinha; - Desejável formação na...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil COFFE BREAK Tempo inteiro

    Requisitos: Possuir formação em gastronomia completo. Experiência na área de restaurantes A lá carte. Excelente habilidades de comunicação e organização. Capacidade de trabalhar em ambiente acelerado e conhecimento toda área de manipulação. Com experiência em supervisão. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$3.994,80 por...

  • Chef de Cozinha Hospitalar

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Hospital e Maternidade Santa Tereza Tempo inteiro

    Experiência como Chef de Cozinha Hospitalar; Experiência com pratos elaborados; Disponibilidade de horário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-creche - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil Candreva Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Supervisionar a equipe de cozinha garantindo eficiência, qualidade e produção na preparação de receitas; Preparar e cozinhar pratos conforme os padrões estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos. Gerenciar o estoque de ingredientes, realizar pedidos conforme necessário e garantir a...


  • Campinas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...


  • Campinas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Campinas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    17 / 03 15:20 ( 2668131 ) Empresa do Ramo Alimentício, Fast Food está com 2 vaga(s) em aberto para Campinas. **Responsabilidades**: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **CHEFE DE COZINHA / CAMPINAS / 2 VAGA(S) **:21 / 02 11:50 ( 2645822 ) Empresa do ramo alimentício, fast food está com 2 vaga(s) em aberto para Campinas. **Responsabilidades**: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Festa de cocktail Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, francesa, italiana Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Abacaxi Com que frequência será...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Vegetariana Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Vegetariana Para quantas pessoas?    2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Auxiliar Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil Frutto do Parque Tempo inteiro

    Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. **Auxiliar** no preparo das refeições, sobremesas, lanches, açaí etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.468,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Campinas, Brasil b2bhotel Facilidades para Hotelaria Tempo inteiro

    O Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para você! **Responsabilidades**: -...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência na função Excelentes habilidades de comunicação e liderança Ensino Superior Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Orçamento para tralhar em um restauranteQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Restaurante san marinoPara quantas pessoas?   Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?    2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Olá. Represento a uma fábrica de panelas. Buscamos um profissional para gravar algumas receitas em um estúdio e gerar conteúdos para nossas redes sociais (foco em instagram). Não temos a necessidade de ter um influenciador, por isso buscamos chefs que lidam com o dia a dia. Tipo de serviço   Um dia de gravação de receitas em um estúdio em...


  • Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Vi alguns vídeos sb personal chef para fazer marmitas pra semana/mês e me interessei na ideia. Queria ver como funciona o cardápio, custo, o que dá pra adaptar de acordo com a dieta. Seria pra mim e pra minha esposa. Tipo de serviço   Comida congelada para o mês, comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual...