Meio Oficial de Cozinha

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Estamos em busca de um profissional para o cargo de **Meio Oficial de Cozinha**em** XXX-SP**.

Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você

**O que você vai fazer**:

- **Preparo de Alimentos**: Auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
- **Organização e Limpeza**: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico. Realizar a higienização de hortifrúti, a coleta e o descarte de resíduos, e a organização do estoque.
- **Controle de Qualidade**: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
- **Atendimento ao Cliente**: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
- **Controle de Estoque**: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
- **Orientação de Equipe**: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
- **Substituição**: Estar disponível para substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações.
- **Cumprimento de Normas**: Seguir rigorosamente o manual de boas práticas e as normas de segurança alimentar.

**Requisitos**:

- Ensino Fundamental Completo.
- Desejável experiência na área de alimentação.
- Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.

**Algumas Competências Comportamentais necessárias**:

- **Organização**: Capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
- **Atenção aos Detalhes**: Prestar atenção aos detalhes para garantir a qualidade das preparações e a segurança alimentar.
- **Comunicação**: Capacidade de comunicar-se de forma clara e objetiva com a equipe e os clientes.
- **Proatividade**: Identificar e solucionar problemas, buscando sempre melhorar os processos.
- **Trabalho em Equipe**: Trabalhar em equipe de forma colaborativa e respeitosa.

**Benefícios**:
️ Refeição no local;
Vale alimentação;
Convênio médico;
Convênio odontológico;
Plantão Psicológico;
Atendimento Nutricional;
Auxílio Creche;
Credencial Sesc;
- Folgou;
Day Off aniversário.

**Essencial Nutrição - Se é importante para você, é essencial para nós