Cozinheira/auxiliar de Cozinha

3 semanas atrás

Brasilia, Brasil DEBOCHE BAR Tempo inteiro

**Resumo do Cargo**:
O bartender é responsável por criar e servir uma variedade de drinks proporcionando aos clientes uma experiência de excelência. Esse papel requer conhecimentos especializados em mixologia, habilidades de comunicação e uma atitude profissional e cortês.

**Responsabilidades**

Preparação de Bebidas:

- Preparar uma variedade de drinks de acordo com os padrões estabelecidos e receitas específicas, utilizando técnicas avançadas de mixologia.
- Conhecer e dominar uma ampla gama de ingredientes, licores, xaropes, frutas e especiarias para criar combinações únicas de sabores.
- Garantir a qualidade e a consistência das bebidas preparadas, ajustando proporções e técnicas conforme necessário.
- Manter-se atualizado sobre as últimas tendências em mixologia, participando de cursos, workshops, seminários ou competições para aprimorar suas habilidades e conhecimentos.

Atendimento ao Cliente:

- Manter um diálogo amigável e atencioso com os clientes, respondendo a perguntas e fornecendo informações sobre as bebidas.

Organização do Bar:

- Manter o bar limpo, organizado e bem abastecido, garantindo que todos os utensílios, copos, ingredientes e equipamentos necessários estejam prontamente disponíveis.
- Realizar inventários regulares do estoque de bebidas, monitorando as quantidades disponíveis e solicitando reposição conforme necessário.
- Gerenciar de forma eficiente os recursos do bar, minimizando o desperdício e otimizando o uso dos ingredientes.
- Dominar as práticas de segurança alimentar e higiene, garantindo que todas as regulamentações sejam seguidas e que o bar esteja em conformidade com as normas de saúde e segurança.

Desenvolvimento de Cardápio:

- Contribuir para a criação e atualização do cardápio de bebidas, incluindo a sugestão de novos coquetéis e bebidas especiais.
- Realizar pesquisas e se manter atualizado sobre as tendências e novidades na área de mixologia.

5. Controle de estoque e compras:

- Monitorar e controlar o estoque de insumos e ingredientes, evitando desperdícios, perdas e garantindo a disponibilidade de ingredientes frescos.
- Realizar pedidos de reposição de acordo com as necessidades do bar, levando em consideração o volume de trabalho e a sazonalidade.
- Verificar a qualidade dos ingredientes recebidos, descartando aqueles que não atendem aos padrões estabelecidos e comunicando o chef de de barou o gerente de produtos.

**Requisitos**
- Experiência prévia como bartender ou em funções similares é essencial.
- Conhecimento em mixologia, incluindo técnicas de preparação e apresentação de coquetéis.
- Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente agitado.
- Conhecimento das regulamentações e boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variáveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Tipo de vaga: Tempo Integral

Salário: a partir de R$2.000,00 por mês

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

- Brasília - DF 70832-520: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)

  • Cozinheira/auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Escola de Educação Pitiguari by COC Tempo inteiro

    Escola contrata imediatamente cozinheira e auxiliar de cozinha. Requisito: morar na região do Paranoa ou Itapoã Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1,00 - R$3.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno de 8 horas **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (obrigatório) -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Catavento Lago Tempo inteiro

    Contrata-se auxiliar de cozinha/cozinheira com experiência, não precisa ser comprovada. carga horaria: (banco de horas) - toda 4ª feira 8h de trabalhao - organização e limpezada cozinha - sexta, sabado e domingo e sempre que tiver festa. precisa ter as segintes caracteristicas - pro ativa - vontade de aprender - controle de equipe - Disponibilidade de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Catavento Lago Tempo inteiro

    Contrata-se auxiliar de cozinha/cozinheira com experiência, não precisa ser comprovada. carga horaria: (banco de horas) - toda 4ª feira 8h de trabalhao - organização e limpezada cozinha - sexta, sabado e domingo e sempre que tiver festa. precisa ter as segintes caracteristicas - pro ativa - vontade de aprender - controle de equipe - Disponibilidade de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Jua cozinha de boteco Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: - preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. - Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias

    Brasilia, Brasil Gemelli Cozinha Criativa Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Preparar pratos de acordo com o cardápio estabelecido, seguindo receitas e padrões de qualidade. - Realizar o preparo dos ingredientes, incluindo corte, tempero e cozimento. - Garantir a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos. - Colaborar com outros membros da equipe para manter a eficiência da cozinha. -...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Leme Consultoria de RH Tempo inteiro

    Restaurante contrata cozinheiro para cozinha de produção e finalização. É fundamental ter experiência em restaurante de grande porte. Procuramos pessoas dinâmicas, apaixonadas pelo que fazem, com foco no cliente e gostem de trabalhar em equipe. **Cargo**: Cozinheiro **Tipo de Contrato**: **Área profissional**: **Carga-horária**: **Número de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiro

    É necessário possuir: - Proatividade; - Assiduidade; - Facilidade para trabalhar em grupo. Descrição da vaga: Auxiliar de Cozinha realizará o pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista. Tipo de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Luandre Tempo inteiro

    Vaga aberta em 12/07/2023 R$1.442,53 Temporário Brasília **Benefícios** - RefeitórioVale Transporte **Descrição da vaga** Empresa do ramo atacadista, contrata: Auxiliar de Cozinha Contrato temporário de 180 dias na carteira **Horário**: 09:00 AS 17:20 com escala 6x1 Atividades: cozimento, cortes, servir rampa, pré preparo de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Five Sport Bar Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições. - Manter a ordem e a limpeza da cozinha. - Auxiliar chefes e cozinheiros. - Ser proativo. - Saber trabalhar em equipe **Com experiência em restaurante e com disponibilidade de horário.** **Preferencia morar próximo a ÁGUAS CLARAS.** **Mais informações será informado em entrevista.** Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Five Sport Bar Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições. - Manter a ordem e a limpeza da cozinha. - Auxiliar chefes e cozinheiros. - Ser proativo. - Saber trabalhar em equipe **Com experiência em restaurante e com disponibilidade de horário.** **Preferencia morar próximo a ÁGUAS CLARAS.** **Mais informações será informado em entrevista.** Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se auxiliar de cozinha com experiência. As atividades consistem no auxílio aos cozinheiros e na organização da cozinha, mantendo a ordem e os padrões de qualidade e limpeza da cozinha. Ótimo ambiente de trabalho com grandes possibilidades de aprendizado e crescimento. Bônus de produtividade e remuneração atrativa. Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Clima Gestão Tempo inteiro

    **Descrição**: - Organizar itens de decoração dos pratos - Realizar porcionamento de insumos - Tratar proteínas - Auxiliar cozinheiro, montagem, entradas e/ou copa - Auxiliar na preparação de pratos a “médio prazo” - Participar da limpeza e organização da cozinha **Requisitos**: Disponibilidade total de horário Curso em área da gastronomia...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha **Local**: Terraço Shopping (Octogonal) SHC AOS Entrequadras 2/8 lote 5, Octogonal - Sul, Brasília - DF, 70660-900 Remuneração: R$ 1.308,96 Benefícios: 5% de produtividade + comissão variável + vale transporte + alimentação fornecida no local **Horário**: ( Flexível ) 9h às 17h20min ou 14h às 22h20min com 1h de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha Restaurante no Iguatemi Shopping **Local**: St. de Habitações Individuais Norte CA 4 - Lago Norte, Brasília - DF, 71503-504 Remuneração: R$ 1.308,96 Benefícios: 5% de produtividade + comissão variável + vale transporte + alimentação fornecida no local **Horário**: ( Flexível ) 9h às 17h20min ou 14h às 22h20min com 1h de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se auxiliar de cozinha com experiência. As atividades consistem no auxílio aos cozinheiros e na organização da cozinha, mantendo a ordem e os padrões de qualidade e limpeza da cozinha. Ótimo ambiente de trabalho com grandes possibilidades de aprendizado e crescimento. Bônus de produtividade e remuneração atrativa. Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil Lago Restaurante Tempo inteiro

    Auxiliar na produção de massas frescas Conferir validade dos produtos Descongelamento e limpeza de proteínas Seguir as orientações do Chef e auxiliar o cozinheiro nas necessidades Higienização de folhagens e hortifrutes em geral Preparar e cortar verduras e legumes da praça Organização e limpeza da cozinha Montagem da praça de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Sorella Tempo inteiro

    Contrata-se auxiliar de cozinha para trabalho em casa de massas e rotisseria no Setor Noroeste. As atividades consistem no auxílio aos cozinheiros e na organização da cozinha, mantendo a ordem e os padrões de qualidade e limpeza da cozinha. Ótimo ambiente de trabalho com grandes possibilidades de aprendizado e crescimento. Basta ter dedicação e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Brasilia, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Brasília Salário a combinar **Atividades**: Auxiliar diariamente na preparação de alimentos a serem comercializados na área, executando tarefas de apoio, conforme orientações da Cozinheira ou Nutricionista, utilizando-se de utensílios e equipamentos específicos de cozinha, como: talheres, panelas, forno e fogão,...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiro

    É necessário possuir: - Proatividade; - Assiduidade; - Facilidade para trabalhar em grupo. Descrição da vaga: Auxiliar de Cozinha realizará o pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista. Tipo de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiro

    É necessário possuir: - Proatividade; - Assiduidade; - Facilidade para trabalhar em grupo. Descrição da vaga: Auxiliar de Cozinha realizará o pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista. Tipo de...