Gerente Unidade Operacional I

Há 7 dias

Serra, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times. Requisitos e qualificações: Ensino superior completo em Nutrição com CRN ativo e anuidades regularizadas; Experiência com volumes de refeições; Experiência desejável com refeições coletivas; Vivência em gestão de equipes; Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 e outros turnos; Disponibilidade para trabalhar em coberturas de férias em unidades variadas.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior

Habilitação para dirigir: B

Veículo próprio

Disponibilidade para viajar

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Gerente Unidade Operacional I

    7 meses atrás

    Serra, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Principais requisitos: - Ensino Superior em Nutrição; - Experiência em gerenciamento de unidades. Principais atividades: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação...

  • Gerente de Unidade

    Há 3 dias

    Serra, Brasil Heach Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Área**: Manutenção **Escolaridade**: Graduação - Administração de Empresas, Engenharia de Produção, Logística - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: Horário Comercial **Benefícios**: Plano de saúde, Carro da empresa, Vale alimentação **Responsabilidades e Experiências...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    1 dia atrás

    Serra, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...

  • Gerente Unidade Operacional I

    7 meses atrás

    Serra, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional I

    7 meses atrás

    Serra, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Principais requisitos: - Ensino Superior Nutrição - Experiência com gerenciamento de UAN. - Disponibilidade para cobertura de férias em diversas unidades na região metropolitana de Vitória/ES. Observação: Trata-se de uma vaga efetiva, não temporária. Principais atividades: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações...

  • Gerente Unidade Operacional I

    1 dia atrás

    Serra, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. - Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. - Entender e praticar o contrato...

  • Gerente Operacional

    7 meses atrás

    Serra, Brasil Sollaris Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Temos vaga para **Gerente Operacional** **Localização**: Serra - ES Descrição da vaga (responsabilidades, experiências...) Fluxo de logística operacional; Desejável Habilidade com sistema Sankhya e Lean Six Sigma. Benefícios - Auxilio Alimentação - Seguro de Vida - Vale transporte - Plano de saúde Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Serra, Brasil VS Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Oportunidade para Gerente Operacional para empresa grande porte na Serra Comunicador Habilidade em informática Cursando a partir 4.periodo de Engenharia de Produção OU mais de 2 anos como coordenador Operacional Habilidade em atendimento Habilidade com sistema ERP spalla Desejável ter Noções de orçamento Sábados livres. Tipo de vaga: Tempo...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás

    Serra, Brasil Heach Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administração **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: intercalar 3 turnos;Sábado: 2x alternados mês. **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte ou Auxílio combustível **Responsabilidades da...

  • Gerente Operacional

    7 meses atrás

    Serra, Brasil CINE A Serviços Ltda Tempo inteiro

    Gerencia rotinas operacionais e administrativas. Lidera equipe sob sua subordinação, delega funções e implementa rotinas operacionais. Realiza abertura e fechamento da unidade. Mantém rotinas financeiras, controla fundo fixo (pequeno caixa), fluxo de caixa e presta contas. Controla estoque de mercadorias, confere notas fiscais e recibos. Zela pelo bom...

  • Gerente de Unidade

    2 meses atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil Academia Inova Tempo inteiro

    Garantir a excelência de atendimento na unidade em que atua, por meio de apoio das áreas corporativas; - Garantir o desenvolvimento, gestão e engajamento da equipe; - Dar orientação e suporte aos colaboradores da unidade em que atua; - Executar o planejamento e gestão estratégica de vendas/marketing, por meio de parcerias, eventos e promoções; -...

  • Assistente Administrativo I em Serra

    1 semana atrás

    Serra, Brasil Véli RH Tempo inteiro

    Publicado hoje Vaga exclusiva para PESSOA COM DEFICIÊNCIA - PCD, que consiga realizar as seguintes atividades: - Manter organizado e atualizado documentos em geral, arquivos físicos e digital dos recursos instrucionais audiovisuais e impressos. - Providenciar, por solicitação do Gestor da Unidade Operacional, reparos e manutenção de equipamentos...

  • Suporte Operacional

    7 meses atrás

    Serra, Brasil Transmartins Tempo inteiro

    **Propósito do Cargo** Participar das rotinas operacionais da empresa e suporte ao gerente da unidade. **Requisitos** **Escolaridade**:Ensino médio completo. **Desejável**: Ensino Superior em andamento (Logística ou áreas afins), experiência anterior em transportadora na emissão/digitação de documentos. **Competências e Habilidades**:...

  • Gerente Operacional Aeroporto Vitória

    7 meses atrás

    Serra, Brasil Subway Tempo inteiro

    GERENTE SUBWAY OPERACIONAL AEROPORTO VITORIA - Ter mais de 18 anos *Noçoes ou experiência em gerenciamento - Conhecimento em segurança alimentar e normas da vigilancia sanitaria. - Gerenciamento de equipe - Ser uma pessoa disposta a atendenter clientes, ajudar na operação da loja assim também como a limpeza da mesma. - Saber mexer no computador,...

  • Gerente de Unidade de Academia

    Há 7 dias

    Serra, Brasil Heach Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administração,Ciências Contábeis ,Gestão Comercial **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: intercalar 3 turnos;Sábado: 2x alternados mês.Necessário disponibilidade de horário. **Benefícios**: Vale Transporte ou Auxílio Combustível,...

  • Gerente de Unidade de Academia

    Há 11 horas

    Serra, Brasil Heach Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administração,Administração com habilitação em administração de empresas,Administração de empresas,Informática para Gestão de Negócios ,Logística,Tecnologia em Gestão Pública,Tecnologia em Processos Gerenciais **Escolaridade**: Graduação - Administração - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada...

  • Gerente de Unidade de Academia

    Há 7 dias

    Serra, Brasil Heach Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Gestão Comercial ,Administração ,Ciências Contábeis **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: intercalar 3 turnos;Sábado: 2x alternados mês.Necessário disponibilidade de horário. **Benefícios**: Vale Transporte ou Auxílio Combustível,...

  • Gerente de Filial

    1 semana atrás

    Serra, Brasil Jamef Transportes Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Administração - Administração GeralNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Serra, ESRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período Integral Estamos buscando um(a) profissional altamente qualificado(a) para assumir a posição de Pessoa Gerente de Filial . Se você é um(a) líder experiente,...

  • Gerente de Negócios Comercial

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Ótima Atacado Tempo inteiro

    Descrição da VagaO cargo de Gerente de Negócios Comercial é responsável por atuar no negócio, gerenciar a execução dos planos e programas de comercialização, estabelecendo estratégias para o mercado interno e externo.Funções:Autorizar atuações no negócio com foco em resultados;Participar do processo de elaboração do plano anual de vendas,...

  • Gerente Restaurante Industrial

    1 semana atrás

    Serra, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    FIQUE DE OLHO NO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM AGENDANDO ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEO EMPRESA MULTINACIONAL INGLESA ATUANTE NO SEGMENTO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL ESTÁ SELECIONANDO PARA TRABALHAR EM VITÓRIA-ES: GERENTE DE UNIDADE JUNIOR - COM EXPERIÊNCIA EM QUALIDADE DE PRODUÇÃO ALIMENTAR GERENTE DE UNIDADE PLENO - COM EXPERIÊNCIA...