Maître
4 meses atrás
Descrição da vaga (responsabilidades, experiências...)
- Responsabilizar-se pela abertura e fechamento da casa (realizando o checklists);
- Garantir rotina de higienização e limpeza da casa;
- Responsabilizar-se por atendimentos no salão (qualidade do atendimento, tratativas com clientes);
- Autorizar cancelamentos e transferências de mesas;
- Atender reservas e Elaborar escalas;
- Atentar-se a correta uniformização, seguimento dos horários e escalas da equipe;
- Realizar contagens e apoiar tratativas do balanço;
- Apontar perdas/avarias;
- Notificar necessidade de manutenções na área pertinente;
**OUTRAS ATIVIDADES**
- Acompanhar o aplicativo de avaliação dos clientes;
- Informar diariamente as ocorrências ao superior imediato.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.436,39 por mês
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Maitre (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno noturno (obrigatório)
- Turno da madrugada (obrigatório)
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Maître
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Maître em Fortaleza para atuar em Tempo integral, A combinar.. Supervisionar e coordenar todas as atividades de atendimento no restaurante. Receber os clientes, acompanhá-los às suas mesas e garantir que tenham uma experiência agradável. Treinar e orientar a equipe de garçons e outros funcionários do restaurante.. É oferecido...
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Maître
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Maître em Fortaleza Meireles para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Coordenar a equipe de garçons e cumins. Supervisionar o salão. Substituir superior imediato em sua ausência. Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante.. É oferecido contrato Efetivo, Refeição no Local| Vale Transporte| Plano Médico|...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiroResponsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroMAÎTRE **Responsabilidades e atribuições**: - Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; - Coordenar a equipe de garçons e cumins; - Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade no atendimento; - Substituir superior imediato em sua ausência; - Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante. **Requisitos e...
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Maître
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiro*Maître de Restaurante* maître de restaurante é responsável por ge nciar o sal - do restaurante, ga - tir a satisfaçã dos clientes e supe - sionar a equipe de garço - Ele é o anfitrião do - staurante e deve ter uma post - impecável e um xcelente atendimento ao clien - *Responsa - idades* - Recepção - clien - : recepc - ar os clie - s,...
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Maître
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro**MAÎTRE** - **Responsabilidades e atribuições**:_ - Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; - Coordenar a equipe de garçons e cumins; - Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade no atendimento; - Substituir superior imediato em sua ausência; - Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante. - **Requisitos e...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiroIndústria e Comércio de Alimentos Contrata: **MAITRE** **Pré-requisitos**: - Supervisão de atendimento em self-service, rodízio, lanchonete, recepção de clientes e programação de reservas. - Organização do salão e do enxoval de serviço. - Boas práticas de manipulação de alimentos. - Coordenação da equipe de atendimento, organização das...
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Maitre
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiroIndústria e Comércio de Alimentos Contrata: **MAITRE** **Pré-requisitos**: - Supervisão de atendimento em self-service, rodízio, lanchonete, recepção de clientes e programação de reservas. - Organização do salão e do enxoval de serviço. - Boas práticas de manipulação de alimentos. - Coordenação da equipe de atendimento, organização das...
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Gerente de Operações
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...
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Gerente de Operações
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Cursos de**: administração **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta-feira: 09hrs ás 19hrs **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos...