Líder de Produção de Padaria
5 meses atrás
Fribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | Presencial
Descrição da vaga
Coordenar as atividades executadas no setor de forma a garantir o cumprimento da ficha técnica na manipulação dos produtos de padaria e o abastecimento de acordo com o padrão de qualidade Fribal.
Responsabilidades e atribuições
- Planejar, coordenar, controlar e organizar todo o processo de produção do setor;
- Realizar o pedido dos ingredientes e produtos para abastecimento do setor;
- Controlar o armazenamento e a reposição dos produtos para a produção, seguindo padrão de qualidade;
- Capacitar equipe quanto às atividades do setor (receitas, códigos e fichas técnicas dos produtos / Abastecimento, Reposição, Exposição e Embalagem de produtos / Cuidados no manuseio de produtos e informações técnicas);
- Manter a organização, limpeza e higienização do setor em geral;
- Realizar acompanhamento e suporte de todas as atividades do setor;
- Auxiliar na logística dos produtos que serão encaminhados para outras lojas e/ou setores;
- Elaborar as escalas de trabalho, folgas e férias do setor e encaminhar ao administrativo da loja;
- Realizar semanalmente o balanço de estoque analisando as informações contidas no sistema SGE e estoque físico;
- Zelar pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos padeiros e auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário;
- Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, manual de boas práticas de fabricação, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental, evitando perdas e contaminações.
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Conhecimento de técnicas de panificação;
- Boas práticas de fabricação;
- Controle e planejamento de produção;
- Processo de gestão de gente e de qualidade.
Requisitos desejáveis
- Ensino Superior
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
- Na FRIBAL estamos comprometidos com o bem-estar e o crescimento pessoal dos nossos colaboradores:
- **Cuidados com a Saúde e o Sorriso**: Cuide de você Oferecemos plano de saúde e odontológico, incluindo atendimentos através de telemedicina, para garantir que você e sua família tenham acesso a cuidados médicos e dentários de qualidade.
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Cuidando da Sua Saúde Emocional**:_Programa Fribal Acolhe_**_: _Nossa equipe inclui uma psicóloga dedicada a oferecer escuta, acolhimento, orientação e encaminhamentos para rede parceira de atendimentos. Porque a sua saúde emocional é tão importante quanto a física.
- **Proteção e Segurança Financeira**: Pensando no seu amanhã Nosso seguro de vida proporciona tranquilidade e segurança para você e seus entes queridos em momentos desafiadores.
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**Os benefícios oferecidos podem variar de acordo com a função exercida.**
Sobre a empresa
Somos especialistas em carne, do pasto ao prato Ao longo de mais de 30 anos as empresas do grupo consolidaram-se em torno da marca FRIBAL, uma marca forte, arrojada e de grande credibilidade, que conquistou seu público fornecendo alimentos e serviços de alta qualidade. Contamos com um Time de mais de 5 mil Especialistas que trabalham com Disciplina, Determinação e Humildade. Vem ser Fribal
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Auxiliar Líder de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Supermercados Gricki Tempo inteiroAuxiliar o líder responsável pela gestão das atividades diárias do estabelecimento. Seu trabalho envolve garantir a operação organizada e eficiente da padaria. Auxiliar o líder a supervisionar o processo de produção de pães, gerenciar a equipe da padaria, manter a qualidade dos produtos e cuidar do atendimento ao cliente. Auxiliar o líder a...
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Supervisor de padaria
2 meses atrás
SAO LUIS, Brasil Bezt Talent Tempo inteiroEstamos procurando um(a) Gestor(a) de Padaria de nível Supervisão/Coordenação! Essa vaga é para trabalhar em uma Padaria, em regime presencial e com contrato CLT. Sobre o Nosso Cliente: Somos uma padaria artesanal dedicada a criar momentos de felicidade através de pães e doces feitos com dedicação. Estamos comprometidos com a qualidade, a...
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Líder de Balcão de Padaria
5 meses atrás
Sao Luis, Brasil Fribal Tempo inteiroFribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | Presencial Descrição da vaga Supervisionar os serviços e produtos oferecidos na padaria, garantindo a qualidade e o abastecimento dos mesmos. Responsabilidades e atribuições - Supervisionar as atividades da equipe do balcão de padaria garantindo o cumprimento do padrão estabelecido pela empresa; -...
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Lider de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Coopercica Tempo inteiroExecutar atividades diversas do setor de padaria, como acompanhar a performance do setor, monitorar vendas, elaborar planejamento, entre outros. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: Até R$2.848,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-refeição -...
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Lider de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiroBusca constante em proporcionar a melhor experiência de compras para nossos(as) clientes; - Foco em estratégias de diferenciação através dos setores de Padaria; - Garantir a operação da loja como: pedidos, inventários, planograma, check-list diários, bem como orientação dos(as) colaboradores(as) sobre os processos internos; - Acompanhamento de...
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Encarregado de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil RP SANTO COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiroSupervisiona a confecção de pães; - elaborar rotina de trabalho; - lidera a equipe de padeiros; - controla escalas e demais atividades relacionadas. É responsável pelo setor na ausência do encarregado; - tendo que ter experiência mínima de dois anos na função no setor de padaria de supermercados; - sendo responsável, pelo serviço realizado no...
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Líder de Produção
Há 3 dias
SAO LUIS, Brasil Otimize RH Tempo inteiroDESCRIÇÃO: O profissional deverá realizar processo de produção conforme Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, eliminar desperdícios de produção, garantir a qualidade do produto e alcançar a meta estabelecida. ATIVIDADES: Garantir o processo de produção dos biscoitos; Ter conhecimento das receitas dos biscoitos e ser responsável...
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Balconista Padaria
5 meses atrás
Sao Luis, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroSomos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é satisfatório ver pessoas INCRIVEIS com vontade de crescer...
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Atendente de Padaria
4 semanas atrás
LUIS EDUARDO MAGALHAES, Brasil AVANX SANTA CRUZ - COMERCIO DE COMBUSTIVEIS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO Atendente é responsável por atender aos clientes em uma padaria e bar, fornecendo serviços de bebidas quentes e charutos, bem como realizando tarefas de limpeza e organização.ResponsabilidadesAtender aos clientes em uma padaria e bar;Fornecer serviços de bebidas quentes e charutos;Realizar tarefas de limpeza e organização;Manter...
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Líder de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Supermercado Reimberg Tempo inteiroLiderar a confecção de pães, elaborar rotina de trabalho, lidera a equipe de padeiros, controla escalas e demais atividades relacionadas. Realizar o Check list da padaria com relação aos procedimentos de exposição de produtos e cumprir os padrões estabelecidos pela direção; Controlar as escalas e demais atividades relacionadas, como pedidos,...
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Líder de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil SEMAR SUPERMERCADOS Tempo inteiroSupervisionar as atividades da padaria, elaborar rotina de trabalho, liderar a equipe, controlar escalas e demais atividades relacionadas, verifica a limpeza do estabelecimento, recebimento, reposição e organização de produtos. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Vale-transporte - Assistência médica - Assistência odontológica -...
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Chefe de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiroReportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc; - Diariamente define os volumes de fabricação de pães e confeitos em função da quantidade e diversidade de produtos expostos, descarte de mercadorias com datas de...
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Copeiro de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiroCopeiro de padaria - Padaria de alto nível na região central de São Paulo, período da tarde Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno vespertino **Experiência**: - como copeiro em...
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Ajudante de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil DIAS PASTORINHO S A COMERCIO E INDUSTRIA Tempo inteiroAuxiliar na produção dos produtos da padaria, no preparo das massas, recheios, coberturas seguindo a receita. Fornear pães, bolos e demais produtos, seguindo padrões de tempo e temperatura, entre outras atividades. Desejável experiência na área de padaria. **Escala de trabalho**: 6x1 **Locais de trabalho**: Santana, Pirituba e Vila...
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Auxiliar de Produção
5 meses atrás
Sao Luis, Brasil PMAIS TERCEIRIZAÇÃO DE SERVIÇOS Tempo inteiroOrganizar os produtos em pallets, recolher e transportar as embalagens para os pallets, zelar pela organização e limpeza dos setores de produção, atender as normas de gestão e qualidade da empresa, realizar carga e descarga, cuidar dos equipamentos de trabalho de sua responsabilidade. Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário Duração do contrato: 9...
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Auxiliar de Produção
5 meses atrás
Sao Luis, Brasil PMAIS TERCEIRIZAÇÃO DE SERVIÇOS Tempo inteiroOrganizar os produtos em pallets, recolher e transportar as embalagens para os pallets, zelar pela organização e limpeza dos setores de produção, atender as normas de gestão e qualidade da empresa, realizar carga e descarga, cuidar dos equipamentos de trabalho de sua responsabilidade. Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário Duração do contrato: 9...
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Auxiliar de Padaria
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Adilis Trade Marketing Tempo inteiroNa cozinha, auxiliar de padaria é alguém que lida com os materiais que fazem parte da produção de pães e bolos, como farinha de trigo, fermento, entre outros ingredientes. Quando o estoque desses materiais estiver por acabar, os superiores devem ser imediatamente avisados. Um auxiliar de padaria também precisa manusear instrumentos como bandejas,...
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Líder de Produção
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Vettor torres de resfriamento de agua ltda. Tempo inteiro**Principais Responsabilidades**: Receber as ordens de produção; Priorizar as sequências de produção diária; Solicitar matéria prima aos almoxarifados. Delegar para a equipe as atividades do dia; Acompanhar a produção diária para garantir a quantidade e qualidade dos produtos; Preencher as ordens de produção; Treinar novos...
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Líder Produção
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Prestem Recursos Humanos Tempo inteiro_**Líder de Produção**_ - Requisitos:_ - Ensino Médio completo; - Superior concluído ou cursando será um diferencial; - Experiência anterior como Líder de Produção; - Curso de empilhadeira - Residir em Taubaté. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.900,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica -...
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Líder de Produção
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil PODC EMPREGOS Tempo inteiroAbertura de Vaga: Líder de Produção. Perfil: Funcionário Líder com experiência no chão de fábrica, habilitado para setup de prensas (10T e 20T), maquina forja, rebolo, lixadeira, polidora, operar maquinário, treinar funcionários, acompanhar produção e acompanhar necessidade de insumos de matéria prima e peças de reposição. O ideal seria um...