
Sous Chef
3 semanas atrás
**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio**
**Experiência Profissional: mínimo de 2 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)**
**Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar**
**Atividades principais**:
- **Ajudar a manter o gerenciamento da cozinha, conforme planejamento do chef**:
- **Supervisão de checklists e produções para atender a demanda da casa (controle de desperdício)**:
- **Treinamento à equipe para replicar seus pratos com padrão da ficha técnica**:
- **Garantir que a equipe está seguindo os padrões**:
- **Trabalho em parceria com o chef para alcançar os resultados definidos com os sócios**:
- **Manutenção da equipe em uma cozinha limpa, organizada e eficiente**
**Informações adicionais**:
- **Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana**:
- **Trabalhar na operação todos os sábados e 3 domingos por mês**
**CLT - 44 horas semanais (8:00 às 16:30 ou 16 à meia-noite)**
**Base - R$ 3500 a R$ 4000**
**Gorjeta - R$ 1100**
**Vale-transporte - R$ 288**
**Vale Uber - R$ 200**
**Participação nos lucros a combinar**
**30% de desconto em qualquer consumo do cardápio da casa.**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
**Experiência**:
- Gestão de Restaurantes (obrigatório)
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Sous Chef
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil cantina e pizzaria baviera Tempo inteiroRESTAURANTE CLÁSSICO NO CENTRO HISTÓRICO DE CURITIBA CONTRATA: SOUS CHEF COZINHEIRO NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA ESCALA: 5X2. Duas folga na semana e um domingo no mês salário: R$1.802,00 + VT + VA de R$550,00 + Comissão (média R$1.500,00 ao mês) + Adicional Noturno **Horário**: Das 11h15 às 15h - 19h às 24h. Turno Intrajornada (almoço e...
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Sous Chef
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Sous Chef**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux.alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Profissional será responsável por auxiliar toda a operação da Cozinha conforme instruções da Chef de Cozinha; incluindo os preparos de...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Cuattro RH Tempo inteiro**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio** **Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)** **Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar** **Atividades principais**: - **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**: -...
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Chef de Cozinha e de Pizzaria
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil AVP Tempo inteiro**Chef de cozinha e de pizzaria (cargo de confiança)**: **Somos um restaurante tradicional e bastante reconhecido, temos como carro chef as pizzas, no estilo napolitano. O chef será responsável pelo comando de uma equipe composta por 9 pessoas entre pizzaria e cozinha. Deve realizar treinamento e supervisão da equipe, participando também no processo...
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Chef De Cozinha
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Cuattro Rh Tempo inteiro**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio****Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)****Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar****Atividades principais**:- **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**:-...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux.alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral.Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux.alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral.Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais...