![Cuattro RH](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sous Chef
3 semanas atrás
**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio**
**Experiência Profissional: mínimo de 2 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)**
**Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar**
**Atividades principais**:
- **Ajudar a manter o gerenciamento da cozinha, conforme planejamento do chef**:
- **Supervisão de checklists e produções para atender a demanda da casa (controle de desperdício)**:
- **Treinamento à equipe para replicar seus pratos com padrão da ficha técnica**:
- **Garantir que a equipe está seguindo os padrões**:
- **Trabalho em parceria com o chef para alcançar os resultados definidos com os sócios**:
- **Manutenção da equipe em uma cozinha limpa, organizada e eficiente**
**Informações adicionais**:
- **Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana**:
- **Trabalhar na operação todos os sábados e 3 domingos por mês**
**CLT - 44 horas semanais (8:00 às 16:30 ou 16 à meia-noite)**
**Base - R$ 3500 a R$ 4000**
**Gorjeta - R$ 1100**
**Vale-transporte - R$ 288**
**Vale Uber - R$ 200**
**Participação nos lucros a combinar**
**30% de desconto em qualquer consumo do cardápio da casa.**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
**Experiência**:
- Gestão de Restaurantes (obrigatório)
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Sous Chef
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Casa de Tia Tempo inteiroEstamos em busca de um Sous Chef para auxiliar a liderar nossa equipe de cozinha e auxiliar nossa chef de cozinha em um buffet dentro de um charmoso bistrô / empório no Cristo Rei, pertinho do Jardim Botânico. Deve ter experiência em criação e execução em buffet por kg. Remuneração a combinar. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Sous Chef
Há 6 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Casa de Tia Tempo inteiroEstamos em busca de um Sous Chef para auxiliar a liderar nossa equipe de cozinha e auxiliar nossa chef de cozinha em um buffet dentro de um charmoso bistrô / empório no Cristo Rei, pertinho do Jardim Botânico.Deve ter experiência em criação e execução em buffet por kg.Remuneração a combinar.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...
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Sous Chef
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Sous Chef**: Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc. **As principais atribuições são**: Profissional será responsável por auxiliar toda a operação da Cozinha conforme instruções da Chef de Cozinha; incluindo os preparos de...
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Sous Chef
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiroOportunidade para Sous Chef:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.As principais atribuições são:Profissional será responsável por auxiliar toda a operação da Cozinha conforme instruções da Chef de Cozinha; incluindo os preparos de carnes,...
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Sous Chef
Há 6 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Cuattro RH Tempo inteiroFormação Desejável (Escolaridade): ensino médioExperiência Profissional: mínimo de 2 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similarAtividades principais:- Ajudar a manter o gerenciamento da cozinha, conforme planejamento do chef:Supervisão de checklists e...
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Chef de Cozinha
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Cuattro RH Tempo inteiro**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio** **Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)** **Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar** **Atividades principais**: - **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**: -...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Cuattro RH Tempo inteiro**Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio** **Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)** **Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar** **Atividades principais**: - **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**: -...
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Chef De Cozinha
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Cuattro Rh Tempo inteiroFormação Desejável (Escolaridade): ensino médio*Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar*Atividades principais: Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef: Planejamento de escalas,...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**: Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc. **As principais atribuições são**: Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**: Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc. **As principais atribuições são**: Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**: Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc. **As principais atribuições são**: Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiroOportunidade para Cozinheiro(a) Junior:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.As principais atribuições são:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais pratos da...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
Curitiba, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro**Oportunidade para Cozinheiro Líder**: Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc. **As principais atribuições são**: Profissional será responsável por auxiliar toda a operação da Cozinha conforme instruções da Chef de Cozinha; incluindo os...