Nutricionista de Produção

Orientar e acompanhar as atividades de planejamento e produção de alimentos, zelando pelas condições de manuseio, transporte e conservação dos produtos, realizando estudos de natureza nutricional e do desenvolvimento e certificação dos fornecedores, assegurando-se de que o controle higiênico sanitário dos processos esteja de acordo as normas e regulamentações legais estabelecidas.

Desenvolver e acompanhar treinamentos aos funcionários visando a garantia das condições de higiene e manipulação de alimentos;
Desenvolver e acompanhar o cumprimento das normas e procedimentos das “Boas praticas de Produção de Alimentos”.

Planejar e gerenciar o cardápio do refeitório dos funcionários, bem como acompanhar o processo de produção e distribuição das refeições;
Analisar e aprovar os cardápios planejados quanto aos critérios de segurança alimentar;
Vivência significativa como Nutricionista de Produção em restaurantes e cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas/transportada em hospitais.

Superior Completo em Nutrição com CRN ativo;
Sera responsável por gerir toda a nossa equipe da cozinha industrial, onde produzimos mais de1.500,00 refeições por dia.

Tipo de vaga: Tempo integral

Salário: R$4.000,00 - R$4.114,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Hora extra