Auxiliar de Nutrição

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

O profissional auxiliar de nutrição é responsável pelo preparo das refeições servidas aos moradores da instituição (café da manhã, lanche da tarde, sucos, mingau, etc), exceto almoço e jantar que são preparados pela Santa Casa, e a distribuição dos alimentos, de acordo com normas e padrões estabelecidos. Além disso, trabalha na organização do setor, cumprindo todos os procedimentos estabelecidos pela instituição, como escalas de limpeza, aferição da temperatura das refeições, etc)

**Horário**:Plantão 12x36 - 07 às 19:00 impar agosto

**Salário**:R$1.381,16

**Benefícios**:
Vale-transporte

Vale-alimentação

Assistência médica

Assistência odontológica

Programa Pós-Graduar e Para-Graduar

Parceria com SESC Minas

Plano funerário

Assistência a Infância para mães com filhos de até 3 anos e 11 meses

**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar os lanches oferecidos aos moradores, respeitando a programação, normas e regras de higiene e segurança;
- Medir os alimentos conforme as quantidades estabelecidas para as porções a serem distribuídas no IGAP;
- Auxiliar na distribuição das refeições fornecidas pela Santa Casa, de acordo com horários, cardápios, normas de higiene e segurança do trabalho pré-estabecidos;
- Executar a higienização e desinfecção da área de trabalho e demais utensílios/equipamentos sempre que necessários;
- Auxiliar no preparo de lanches extras solicitados pela nutricionista ou coordenação, respeitando a prescrição médica ;
- Auxiliar na limpeza, organização e controle de qualidade de utensílios, equipamentos, área de trabalho interna, dentre outros;
- Organizar diariamente os alimentos, para distribuição, de acordo com o tipo de refeição a ser servido, café da manhã, almoço, lanche, jantar e ceia, observando cardápio elaborado pela nutricionista, verificando as prescrições médicas e da nutrição, bem como normas e procedimentos internos;
- Distribuir nos dormitórios conforme escala as refeições para os pacientes de acordo com a necessidade;
- Zelar pela entrega diária e controle adequado das dietas, de acordo com procedimentos operacionais padrões;
- Recolher os utensílios após o término das refeições, e proceder com descarte dos resíduos e, posteriormente, a higienização dos mesmos;
- Cumprir com a escala de limpeza da copa e refeitório, conforme determinado;
- Zelar pelos materiais e equipamentos, sob sua responsabilidade, utilizados na execução de seu trabalho, a fim de prolongar a vida útil;
- Executar o trabalho observando aspectos relativos à Segurança no trabalho, utilizando adequadamente EPI’s e padrão de comportamento, cumprindo legislação vigente e normas internas;
- Executar outras tarefas correlatas, do mesmo grau de dificuldade mediante solicitação do superior imediato.

**Requisitos e qualificações**
Desejável experiência como Auxiliar de Cozinha.

Desejável curso de manipulação de alimentos;
Desejável experiência com idosos;
**Informações adicionais**
Chegar pontualmente às 07:00;
Ser assídua;
Manter a organização do setor no início, durante e final do plantão;
Ter bom relacionamento com a equipe;
Ter empatia;
Ser cordial;
Ter iniciativa;

Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios, Ambulatórios Especializados Santa Casa BH, Instituto Materno Infantil Santa Casa BH, Instituto de Oncologia Santa Casa BH, Pesquisa Clínica Santa Casa BH, Órix Lab Santa Casa BH, Faculdade de Saúde Santa Casa BH, Instituto Geriátrico Santa Casa BH e Assistência Familiar Santa Casa BH.

Mais de 8 mil colaboradores fazem da nossa bandeira o seu ideal. Juntos, somos um só coração.



  • Belo Horizonte, Brasil HOSPITAL MATER DEI Tempo inteiro

    Apoiar nos processos de validação de cardápio para controle diário de insumos para a produção de refeição focando na gestão de custos e controle de desperdícios. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.447,62 - R$1.685,18 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12...

  • Estágio em Nutrição

    Há 22 horas


    Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Auxiliar no controle de documentação, controle de planilhas, controle de extras. Acompanhar a distribuição de todas as refeições, verificando se as atividades das copeiras estão em conformidade com os protocolos estabelecidos; Acompanhar e executar a retirada de amostras e aferição de temperatura das refeições; Realizar tarefas pertinentes do...


  • Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Estagiário em Nutrição** **Bolsa**: 600,00 + Vale transporte. **Escolaridade**: Estar cursando a partir do 5º período de Nutrição **Responsabilidades e atribuições** **Requisitos e qualificações** Estagiário em Nutrição** **Bolsa**: 600,00 + Vale transporte. **Escolaridade**: Estar cursando a partir do 5º período de...


  • Belo Horizonte, Brasil Hospital Metropolitano Dr. Célio de Castro Tempo inteiro

    **Venha fazer parte da nossa equipe! Esperamos você!**: Venha trabalhar como Técnico em Nutrição e Dietética em um hospital de grande porte, de alta performance, 100% SUS e referenciado, que conta com uma Parceria Público Privada, tecnológico e excelente infraestrutura. Buscamos profissionais para fazer parte da nossa evolução, que tragam na bagagem...


  • Belo Horizonte, Brasil Grupo Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...

  • Estágio em Nutrição

    Há 22 horas


    Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Auxiliar no setor de planejamento, na elaboração de cardápio, ajustes, análise de desperdício, controle de custos, suporte na elaboração de POP's, fichas técnicas, controle de restos e sobras. Suporte na parte de digitação no sistema Tecfood, atualização de cadastro. Fácil acesso a região central de Belo Horizonte; Está cursando...


  • Belo Horizonte, Brasil Hospital Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Hospital Paulo de Tarso Hospital. **Ramo**: Saúde/ Hospitalar (EK) **Regime de...


  • Belo Horizonte, Brasil RH.com Tempo inteiro

    **Sobre a empresa**: Somos uma clínica especializada em nutrição integrativa. Acreditamos numa experiência exclusiva e individualizada para cada paciente. Trabalhamos com atendimento em nutrição, workshop de culinárias saudáveis, e consultoria e treinamento em gestão nutricional. **VAGA 100% PRESENCIAL** **Principais atividades**: - Atendimento...


  • Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    1- Curso Técnico em Nutrição e Dietética concluído;2- Experiência mínima comprovada de 6 (seis) meses como Técnico em Nutrição e Dietética em hospitais.Coletar informações junto aos usuários, referentes à satisfação e a aceitabilidade da dieta; Avaliar e sugerir o cardápio enviado pelo serviço de Nutrição e Dietética para alimentação...

  • Auxiliar de Nutrição

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Grupo Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Requisitos: Formação em Técnico de Nutrição **Registro ativo** Desejável experiência em Unidade de Alimentação Hospitalar Conhecimentos técnicos: Supervisão em processos que envolvam toda a cadeia produtiva de refeição para comensais sadios e enfermos;Participação em pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento dos serviços...


  • Belo Horizonte, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Contrato HospitalarPretensão salarialBenefícios: Plano de saúde, Odontológico, VT ou reembolso de combustível, VA/PLRGerenciar unidade hospitalar com atendimento a pacientes, médicos e colaboradoresGerenciar as etapas de realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços Pré-requisitosEnsino...


  • Belo Horizonte, Brasil Grupo Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...

  • Auxiliar de Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...


  • Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Salário**: R$ 1.904,10 + Beneficios **Carga horária**: 07:00 as 17:00 hs de segunda a quinta feira e na sexta feira das 07 as 16 horas. **Requisitos**:Curso técnico em nutrição. Conselho CRN ativo. Desejável: Conhecimento em rotina de produçao de refeiçao. Curso de aperfeiçoamento de culinária, curso de boas práticas (ANVISA) **SOBRE A...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...

  • Auxiliar de Nutrição

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Desenvolver atividades de auxílio no pré-preparo e preparo de todas as refeições e no processo de higienização do setor. Realizar a distribuição de refeições dos pacientes, acompanhantes e funcionários, zelando pela tarefa humanizada de acordo com as normas e rotinas internas. Etiquetar marmitex conforme programação diária e auxiliar no...


  • Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Desejável experiência como Auxiliar de Cozinha e/ou Copeira.- Auxiliar no pré-preparo de legumes, verduras, folhosos, carnes e frutas para o processo de elaboração das refeições, respeitando a programação, normas e regras de higiene e segurança;- Auxiliar no preparo de saladas, sobremesas, lanches e as demais pequenas refeições;- Seguir as...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Hospital da Baleia Tempo inteiro

    Auxiliar no desenvolvimento das atividades de pré-preparo e preparo de todas as refeições da Instituição; auxiliar diariamente, na limpeza, organização e controle de qualidade de utensílios, equipamentos, inclusive a área de trabalho que competem a área limpa da UAN (unidade de alimentação e nutrição); auxiliar nas demandas pertinentes ao setor...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 22 horas


    Belo Horizonte, Brasil Hospital da Baleia Tempo inteiro

    Auxiliar no desenvolvimento das atividades de pré-preparo e preparo de todas as refeições da Instituição; auxiliar diariamente, na limpeza, organização e controle de qualidade de utensílios, equipamentos, inclusive a área de trabalho que competem a área limpa da UAN (unidade de alimentação e nutrição); auxiliar nas demandas pertinentes ao setor...