Padeiro

Há 1 mês

Rio de Janeiro, Brasil Nema Padaria Tempo inteiro

Selecionar, preparar e produzir pães e outros alimentos pertinentes a padaria, como salgados, doces, pizza etc. Além de atestar o sabor e a qualidade dos alimentos, validar as embalagens, local de armazenagem e exposição e, ainda, garantir uma estética atraente dos produtos para superar as expectativas dos clientes NEMA. - Assegurar a conservação das características e qualidade dos alimentos sob sua responsabilidade, através da correta execução e orientação do processo de estocagem, embalagem, etiquetagem e armazenagem dos produtos acabados para o devido consumo, bem como obedecendo o sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai) e as medidas de higiene e segurança alimentar. - Assegurar para que os alimentos possam ser manipulados e preparados com segurança, através da realização diária do procedimento de higienização, identificação dos produtos e prazos de validade, armazenamento e descongelamento, conforme as orientações recebidas pelo Head Baker e seguindo as técnicas corretas do Manual de Boas Práticas e de Segurança Alimentar da NEMA. - Assegurar o bom estado e integridade dos equipamentos e utensílios em uso na sua praça, mediante verificação diária de funcionamento dos equipamentos e adoção correta dos padrões de utilização dos mesmos, devendo na dúvida e/ou irregularidades solicitar esclarecimentos e apoio do Head Baker. - Buscar constantemente autodesenvolvimento, bem como utilizar as ferramentas de treinamento da NEMA, buscando atingir a plena satisfação do ciente. - Garantir a segurança alimentar em todos os procedimentos que efetua, através da correta utilização dos processos de recebimento, armazenamento, manipulação, cocção e entrega dos produtos. - Comunicar as irregularidades encontradas como quebra de equipamentos, falta de utensílios, de matéria-prima e produtos e ingredientes essenciais para preparação dos alimentos e que venha a prejudicar a boa e perfeita execução dos seus serviços na atuação na praça. - Assegurar que sua praça esteja na mais perfeita ordem de asseio, conservação, organização, através da higienização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios e execução constante de descarte de resíduos de materiais provenientes da sua área de trabalho. - Contribuir para o serviço rápido, eficiente e atencioso aos clientes, cooperando com os demais membros da equipe em todas as áreas de produção, conforme necessidade ou a critério de seu superior. Executar a Ordem de Produção da agenda de batidas (quadro);
- Cuidar dos Equipamentos cobrando a limpeza e higienização diária;
- Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa;
- Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará-la para cozimento;
- Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada;
- Cozinhar a massa, levando-a ao forno aquecido a uma temperatura determinada pela NEMA e observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada;
- Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente;
- Tirar o lixo, diariamente. Deixar produtos pré-preparados de salgados e itens de confeitaria para serem finalizados pelo operador de produção; C

**Beneficios**:
**Formação Acadêmica**:
**Experiência**:
**Salário**:
2000

**Cargo**:
Padeiro

**Empresa**:
Nema Padaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda.

**Ramo**:
Alimentos (EG)

**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)

**Salário**:
Não informado

**Jornada e Horário(s)**:
A combinar

  • Padeiro

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Seja um padeiro embarcado offshore! Vaga disponível para embarque imediato em uma unidade em alto mar com contrato CLT. Trabalho em Regime offshore. **Funções**: Executar a manipulação e confecção de alimentos na área de padaria, confeitaria, pastelaria, para atendimento aos embarcados da unidade de trabalho em conformidade com as normas e...

  • Padeiro

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Seja um padeiro embarcado offshore! Vaga disponível para embarque imediato em uma unidade em alto mar com contrato CLT. Trabalho em Regime offshore. **Funções**: Executar a manipulação e confecção de alimentos na área de padaria, confeitaria, pastelaria, para atendimento aos embarcados da unidade de trabalho em conformidade com as normas e...

  • Padeiro

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Padeiro - Ensino fundamental - Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por instituição especializada. - Um ano atuando na função ou dois anos atuando na função de ajudante de cozinha ou ajudante de padeiro.

  • Padeiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Employer São Paulo **Salário da vaga de emprego de Padeiro**: R$ 1.320,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Padeiro**: Requisitos: Conhecimento básico na área de panificação e/ou confeitaria, bom relacionamento interpessoal, organização e foco. Vale-transporte...

  • Padeiro

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    Há 7 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    Há 5 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    Há 7 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Padeiro

    Há 5 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Super Rede Tempo inteiro

    Produção de pães bolos, confeitaria em geral. **Beneficios**: Vale Transporte; **Formação Acadêmica**: 1º grau completo. **Experiência**: Experiência mínima de 1 ano na função de padeiro. **Salário**: De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 **Cargo**: Padeiro **Empresa**: Super Rede Atua como supermercado. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado...

  • Auxiliar de Padeiro

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Padeiro para fazer parte do nosso time. **Atividades**: - Desempenhar a função de auxiliar de padeiro, mantendo a cozinha sempre limpa e organizada; - Produtos de fabrico sempre organizado. **Benefícios**: a combinar **Requisitos Necessários**: Ter experiência como auxiliar de padeiro, saber cilindrar entre...

  • Auxiliar de Padeiro

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Padeiro para fazer parte do nosso time. **Atividades**: - Desempenhar a função de auxiliar de padeiro, mantendo a cozinha sempre limpa e organizada; - Produtos de fabrico sempre organizado. **Benefícios**: a combinar **Requisitos Necessários**: Ter experiência como auxiliar de padeiro, saber cilindrar entre...

  • Auxiliar de Padeiro

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Padeiro para fazer parte do nosso time. **Atividades**: - Desempenhar a função de auxiliar de padeiro, mantendo a cozinha sempre limpa e organizada; - Produtos de fabrico sempre organizado. **Benefícios**: Vale Transporte **Requisitos Necessários**: Ter experiência como auxiliar de padeiro, saber cilindrar entre...

  • Padeiro

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil PRO GENTH Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala de trabalho **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Procuramos um Padeiro para preparar diferentes tipos de pães e uma ampla gama de doces, como biscoitos, bolos e tortas. O Padeiro tem entre suas responsabilidades...

  • Padeiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Persona Match R&S Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**: Estamos em busca de um(a) Padeiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para integrar nossa equipe em Volta Redonda. Se você possui experiência na produção de uma variedade de produtos de padaria e é apaixonado(a) pela arte da panificação, esta pode ser a oportunidade ideal para você aplicar suas habilidades em um ambiente...

  • Assistente de Padeiro

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil SELECT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Assistente de padeiro Salário:R$1.555,00 **Horário**: 11h ás 19h20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.555,00 - R$2.628,17 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana **Experiência**: - auxiliar / assistente de padeiro (preferencial)

  • Padeiro - Offshore

    Há 3 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Seja um padeiro embarcado offshore! Vaga disponível para embarque imediato em uma unidade em alto mar com contrato CLT. Regime offshore - escala 14x14 - 18h as 6h (noturno). Funções: Executar a manipulação e confecção de alimentos na área de padaria, confeitaria, pastelaria, para atendimento aos embarcados da unidade de trabalho em conformidade com...

  • Padeiro - Offshore

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Experiência de 01 ano como Confeiteiro ou Padeiro; **Curso de aperfeiçoamento em Confeitaria ou Padeiro;** **HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO;** Desejável treinamento NR 37. **Descrição do cargo**: Executar a manipulação e confecção de alimentos na área de padaria, confeitaria, pastelaria, para...

  • Padeiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Supemercados Adonai Tempo inteiro

    Supemercados Adonai está procurando um Padeiro talentoso para se juntar à nossa equipe dinâmica. Se você é apaixonado por pães frescos e tem habilidades comprovadas na preparação de produtos assados de alta qualidade, esta é uma oportunidade incrível para você.RESPONSABILIDADES:- Preparar massas para pães, bolos, tortas e outros produtos assados,...