3º Cozinheiro

6 meses atrás

Sao Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

**Descrição da empresa** Sobre a companhia**:
A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o _savoir faire_ de gerações de _hoteliers_.

A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro **_Minor Hotels_** e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína.

**Sobre o hotel**:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade.

Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no _Seen _Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso _skyline_ de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Bar, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

**Sobre o restaurante**:
Localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo na Alameda Santos - 1437, o Seen _Restaurant_ & Bar é o _hotspot_ mais badalado da cidade de São Paulo. A arquitetura assinada pelo Estúdio Penha se destaca pela presença do bar central em 360° e grandes sofás de veludo, que criam uma verdadeira atmosfera anos 20.

Reconhecido internacionalmente desde sua abertura em 2017, o restaurante leva a assinatura do chefpreneur Olivier da Costa, franco-português com 20 anos de carreira na Europa e responsável por diversas casas badaladas em Portugal. Além disso, o Seen _Restaurant_ & Bar tornou-se ícone na cidade de São Paulo recebendo clientes de diversos estados brasileiros e também de diferentes lugares do mundo. Recentemente, o restaurante expandiu a sua marca para a Europa e Tailândia com a inauguração respectivamente do Seen em Lisboa e Bangkok.

**SEEN SÃO PAULO**
Alameda Santos 1.437, 23° andar, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.

**TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO**
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.

**Descrição da vaga**
Como membro da equipe de cozinha do _Seen_ São Paulo, o ajudante de cozinha será responsável por oferecer um serviço sofisticado, garantindo a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

**Breve descritivo de atividades**:

- Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
- Preparar o _mise en place;_
- Auxiliar no preparo dos pratos em geral;
- Auxiliar no serviço de montagem de buffets;
- Realizar a manipulação, higienização, descasque e corte de alimentos;
- Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
- Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
- Receber e executar os pedidos recebidos do salão, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
- Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação e serviços de alimentos em geral;
- Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
- Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
- Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
- Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça e dos materiais de trabalho;
- Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
- Participação em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
- Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.

**Qualificações** Habilidades Gerais**:

- Paixão por servir;
- Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
- Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
- Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
- Trabalhar de forma coesa com o

  • 3º Cozinheiro(a)

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**: A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

  • 3º Cozinheiro

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...

  • 3º Cozinheiro

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...

  • 3º Cozinheiro

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    **Horário de Trabalho**:a combinar - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; -...

  • 3º Cozinheiro(a)

    6 meses atrás

    São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiro

    Atividades da função:   • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos para buffet,...

  • 3º Cozinheiro(a)

    6 meses atrás

    São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiro

    Atividades da função:   • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place  conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos...

  • 2º cozinheiro(a)

    3 meses atrás

    SAO PAULO, Brasil Operação Tempo inteiro

    Experiência comprovada como 3º Cozinheiro(a); Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; Boas condições físicas e resistência; ...

  • 3º Cozinheiro(a)

    4 meses atrás

    São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    Descrição da vaga Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores. Breve descritivo de atividades:  Manter o mais...

  • 3º Cozinheiro(a)

    4 meses atrás

    São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    Descrição da vaga Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores. Breve descritivo de atividades:  Manter o...

  • Cozinheiro(A)

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil PALÁCIO TANGARA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 4 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral **VAGAS PARA 3º COZINHEIROS(AS) - PALÁCIO TANGARÁ** A Palácio Tangará, um dos mais luxuosos hotéis da cidade de...

  • 3º cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sao Paulo Metropolitan Area, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes.Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi!Descrição das...

  • Operador de Pereciveis

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Atividades da Posição: Setor de atuação: RESTAURANTE - auxiliar o cozinheiro - Controle e acompanhamento de data de validade; - Limpeza e organização da área. Horário de Trabalho - Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo; - Horário 13h00 às 22h34 Não é necessário experiência na função, mas caso tenha será um...

  • 3º Cozinheiro

    Há 5 dias

    Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes.Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi!Descrição das...

  • 3º Cozinheiro

    1 dia atrás

    Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes. Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi! Descrição das...

  • 3º cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes.Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi!Descrição das...

  • 3º cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes.Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi!Descrição das...

  • 3º cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes. Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi! Descrição das...

  • 3º cozinheiro

    2 semanas atrás

    Greater São Paulo Area, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiro

    O Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência. Como o maior hotel de convenções do Brasil, estamos comprometidos em oferecer a verdadeira hospitalidade aos nossos clientes.Não perca a chance de se juntar ao time do Hotel Holiday Inn Parque Anhembi!Descrição das...

  • 2º Cozinheiro(a)

    6 meses atrás

    São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiro

    Na Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento: compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas...

  • Cozinheiro

    4 meses atrás

    São Paulo, Brasil Melia Hotels International Tempo inteiro

    “O mundo é teu com Meliá”   Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família.  É saber que você começou uma das...