Cozinheira

Resumo das responsabilidades:

- Auxiliar a Cozinheira Chefe na liderança da equipe da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a segurança alimentar e a disciplina da equipe.
- Auxiliar no planejamento e organização da produção de alimentos, de acordo com o cardápio e a demanda do estabelecimento.
- Auxiliar na compra de insumos e ingredientes, seguindo as instruções da Cozinheira Chefe.
- Auxiliar no controle do estoque de alimentos, evitando perdas e garantindo a disponibilidade de insumos para a produção.
- Auxiliar na supervisão do preparo dos alimentos, garantindo a higiene, a segurança alimentar e a padronização das receitas.
- Auxiliar no monitoramento da qualidade dos alimentos e dos pratos, identificando e corrigindo falhas.
- Auxiliar na realização e documentação das inspeções de higiene e segurança na cozinha.
- Manutenção da cozinha limpa, organizada e em boas condições de higiene.
- Auxiliar na garantia da segurança da equipe e dos alimentos.
- Auxiliar no atendimento aos clientes, quando necessário, fornecendo informações sobre os pratos e o cardápio.
- Manter-se atualizado sobre as últimas tendências em culinária e gastronomia.
- Substituir a cozinheira chefe quando da falta dela

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

Data de início prevista: 29/04/2024