Gerente Unidade Operacional I

3 semanas atrás

Porto Nacional, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: - Ensino superior em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência na qualidade e produção de refeições, cardápios variados e realização de eventos;
- Experiência na gestão de equipe, treinamentos técnicos e processos de trabalho na área de UAN;
- Disponibilidade para início imediato.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior

Habilitação para dirigir: B

Veículo próprio

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 1 mês

    Porto Nacional, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil GX SERVIÇOS ADMINISTRATIVOS Tempo inteiro

    Experiência e conhecimentos necessários: conhecimento administrativo/financeiro/fiscal/contábil. Experiência em gestao de pessoas e unidade. Irá realizar a supervisao da loja, será o gerente se reportando a matriz. Atividades: realizar a gerencia supervisao da unidade de PORTO ALEGRE. Tanto a parte de distribuicao de peças (atacado) quanto a parte...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil SECURITY Tempo inteiro

    Estamos a procura de um profissional experiente e altamente qualificado para ocupar a posição de Gerente Operacional. Somos uma empresa líder no setor de segurança e facilities, e buscamos alguém que possua habilidades de gestão, comunicação assertiva e experiência com prestação de serviços nessas áreas. O Gerente Operacional será responsável...

  • Gerente Operacional

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar turnos. Gerenciar movimentação de máquinas e equipamentos dentro da empresa. Programar férias de colaboradores, Controlar horas extras, fazer vistorias de supervisão nas áreas de atuação da Unidade. - DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS.. Cargo: GERENTE OPERACIONAL - PORTO ALEGRE | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil FX SERVICOS MANUTENÇAO LTDA Tempo inteiro

    Nós estamos procurando um gerente operacional experiente para supervisionar as nossas operações e gerenciar os contratos da região. Você vai desenvolver, implementar e aplicar políticas que garantam a segurança e a eficiência , fazer relatórios para o diretor de operações. Ter experiência na empresa de Prestadora de Serviços. Gerenciamento de...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil SIM Rede De Postos Tempo inteiro

    Gerente de Unidade VC6Y9A On-site Full-time Porto Alegre-RS Public Job SIM, somos uma das marcas mais lembradas e amadas no RS! As Empresas SIM, fundadas em Flores da Cunha em 1985 nasceu com o propósito de facilitar a vidas das pessoas em movimento todo dia e, para que isso aconteça com excelência, contamos com a força de 5.000 pessoas em...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil SIM Rede De Postos Tempo inteiro

    Gerente de Unidade VC6Y9A On-site Full-time Porto Alegre-RS Public Job SIM, somos uma das marcas mais lembradas e amadas no RS! As Empresas SIM, fundadas em Flores da Cunha em 1985 nasceu com o propósito de facilitar a vidas das pessoas em movimento todo dia e, para que isso aconteça com excelência, contamos com a força de 5.000 pessoas...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Gerenciamento geral das rotinas nas clínicas nas cidades de Guaíba, Viamão e Canoas.Gerenciamento de equipes comerciais e administrativas.Experiência na função, preferencialmente na área da saúde.Superior em andamento ou concluído.Disponibilidade para se deslocar para as unidades de Guaíba, Viamão e Canoas.Veículo próprio.Salário R$4.500,00 +...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil ARGENTA Tempo inteiro

    **SIM, somos uma das marcas mais lembradas e amadas no RS!** As Empresas SIM, fundadas em Flores da Cunha em 1985 nasceu com o propósito de facilitar a vidas das pessoas em movimento todo dia e, para que isso aconteça com excelência, contamos com a força de 5.000 pessoas em nossas 9 empresas: SIM Varejo, SIM Distribuidora de Combustíveis, Charrua, SIM...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil ARGENTA Tempo inteiro

    SIM, somos uma das marcas mais lembradas e amadas no RS! As Empresas SIM, fundadas em Flores da Cunha em 1985 nasceu com o propósito de facilitar a vidas das pessoas em movimento todo dia e, para que isso aconteça com excelência, contamos com a força de 5.000 pessoas em nossas 9 empresas: SIM Varejo, SIM Distribuidora de Combustíveis, Charrua, SIM...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil Face Doctor Franchising Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: **Responsável pela unidade de franquia em shopping - Porto Alegre -RS** - Rotinas operacionais, (controle de estoque, financeiro, administrativo e prevenção de perdas). Liderança de equipe, plano de negócios e desenvolvimento de estratégia de vendas e incentivo para a equipe, treinamento de colaboradores, avaliações,...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Porto Alegre, RSRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos...

  • Nutricionista Gerente de Unidade- Porto Alegre

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Porto Alegre - RS **Horário**: 08:00 ás 17:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil MetaPark Estacionamentos Tempo inteiro

    LOGISTICA DE UNIDADES (ESCALAS, TROCAS DE TURNO, SUBSITITUIÇÃO DE COLABORADORES) Acompanhamento de abertura e fechamento de unidades remotamente ou físicamente. Gerenciamento de equipes Admissões e desligamentos Auditorias Apoio em unidades de maior movimento Manutenção de Veículos da empresa Tarefas administrativas/operacionais no...

  • Nutricionista Gerente de Unidade I

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil Grupo Risotolândia Tempo inteiro

    Supervisionar, orientar, controlar, acompanhar as tarefas, comandar as equipes, acompanhar as equipes de trabalho e atender o cliente, objetivando o atendimento com eficiência e eficácia. **Responsabilidades e atribuições** - Realizar a supervisão e comandar as equipes de trabalho; - Orientar e treinar os colaboradores de acordo com os procedimentos do...

  • Gerente

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil Paola Backes Cabistani D Agostini Tempo inteiro

    Irá atuar como Gerente de Unidade garantindo a entrega dos resultados financeiros, através da gestão de pessoas e processos pré-estabelecidos, disseminando a cultura e valores da empresa.Responsabilidades e atribuiçõesResponsável pela gestão do time: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento,...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil EMPRESAS SIM Tempo inteiro

    **SIM, somos uma das marcas mais lembradas e amadas no RS!** As Empresas SIM, fundadas em Flores da Cunha em 1985 nasceu com o propósito de facilitar a vidas das pessoas em movimento todo dia e, para que isso aconteça com excelência, contamos com a força de 5.000 pessoas em nossas 9 empresas: SIM Varejo, SIM Distribuidora de Combustíveis, Charrua, SIM...

  • Gerente Operacional

    Há 1 mês

    Porto Velho, Brasil RNCC Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Gerir o headcount da unidade sem prejuízo da qualidade e da eficácia operacional dos atendimentos; Atender as necessidades apontadas em Auditoria financeira/contábil e outras relacionadas à atividade da unidade através de proposição e execução de plano de ação; Garantir o respeito e privacidade ao paciente,...

  • Gerente de Unidade

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Cursos**: Conhecimentos: pacote office, conhecimento SSMA, prestação em contratos, gestão de pessoas e conflitos. **Experiência**: Gestão do Contrato. Realizar a interface entre Empresa Cliente, reuniões, a fim de garantir a sustentabilidade dos contratos. Avaliar as condições de lavra, segurança, saúde e meio ambiente. Identificar as...