Chefe de Confeitaria

5 meses atrás

Sao Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

Estamos em busca de um(a) Chefe de Confeitaria para integrar a equipe de uma empresa renomada que atende a clientes diversos na área de confeitaria e outros serviços

**Responsabilidades**:
O Chefe de Confeitaria, será responsável pela supervisão de funcionários com a garantia de que os padrões de qualidade e protocolos sejam cumpridos coordenar as atividades diárias da equipe, assegurando a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar e garantindo a satisfação dos clientes. Será também responsável, por desenvolver e implementar planos para aumentar as vendas, realizar pedidos de matéria-prima, produzir e entregar as encomendas dentro do prazo estabelecido. Garantir que todas as recitas e técnicas sejam seguidas
- Elaborar cardápios e receitas de doces e sobremesas, acompanhando as tendências do mercado;
- Realizar a gestão de estoque de ingredientes e produtos, garantindo o abastecimento adequado para a produção;
- Supervisionar o preparo, a montagem e a finalização dos doces, assegurando a excelência no sabor, na apresentação e no acabamento;
- Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade dos produtos e a conformidade com a legislação vigente;
- Manter-se atualizado(a) sobre as tendências e inovações na área da confeitaria, buscando aprimorar-se constantemente;
- Realizar o treinamento e o desenvolvimento da equipe, visando o aperfeiçoamento técnico e profissional dos colaboradores.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada na função de Chefe de Confeitaria, preferencialmente em estabelecimentos comerciais
- Vivência no gerenciamento de equipes de grande porte;
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene;
- Formação na área de Gastronomia, Confeitaria ou áreas afins será considerada um diferencial.

**Condições**:

- Jornada de trabalho: 44 horas semanais, com disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, conforme escala;
- Benefícios: vale-transporte, vale-refeição e plano de saúde

**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

  • Chefe de Confeitaria

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Confeitaria. Se você é apaixonado por doces, tem habilidades de liderança e deseja fazer parte de uma equipe talentosa, essa pode ser a oportunidade perfeita para você como Chefe de Confeitaria, você será...

  • Chef de Confeitaria

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil HR talents Tempo inteiro

    A HR talents esta assessorando um grupo com 50 anos no Segmento de A&B, reconhecido por sua decoração rústica, elegante, aconchegante e gastronomia em Santo André/SP, para a posição de Chef de Cozinha. Qual será sua importância no time? Responsável por toda a operação da área de Confeitaria; Executar a preparação de doces/sobremesas; Liderar...

  • Chefe de Confeitaria

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Pra Lá de Bom Moema Tempo inteiro

    A empresa PRA LÁ DE BOM - SEM GLÚTEN está em busca de um profissional para o cargo de Chefe de Confeitaria para atuar em nossa unidade localizada em Moema: - Ensino médio completo; - Disponibilidade de horário: Terça-feira a sábado - Maior de 18 anos. - Experiência na área **Responsabilidades**: - Comandar a preparação e produção de...

  • Vaga de Chefe de Confeitaria para Trabalhar em

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    VAGA DE CHEFE DE CONFEITARIA COM NO MINIMO 2 ANOS DE EXPERIENCIA PARA TRABALHAR EM MERCADO NA ZS PINHEIROS **Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Chef de Confeitaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rosewood Hotels and Resorts Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Rosewood São Paulo está localizado na Cidade Matarazzo, um complexo construído através de uma transformação de edifícios históricos no coração de São Paulo. O projeto enfatiza a sustentabilidade e preservação do patrimônio cultural brasileiro.Estamos procurando por um profissional para assumir a posição de Chef de...

  • Vaga de Sub Chefe de Confeitaria para Trabalhar em

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    VAGA DE SUB CHEFE DE CONFEITARIA PARA TRABALHAR EM PINHEIROS ZONA...

  • Chefe de Confeitaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Nova Leao Xiii Tempo inteiro

    Nova Leao Xiii está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Confeitaria.Descrição do Cargo:O candidato ideal deve ter experiência em confeitaria e morar na zona norte ou próximo do local. Será responsável por criar deliciosos produtos para atender às necessidades dos clientes.Benefícios:Assistência médica, assistência...

  • Chefe de Confeitaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rede de hotéis e resorts Tempo inteiro

    Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo.Supervisionar e gerenciar funcionários.Gerenciar todas as operações do dia a dia.Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe.Servir como modelo para demonstrar comportamentos apropriados.Garantir e manter o nível de produtividade dos...

  • Chef de Confeitaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Conquest Rh Tempo inteiro

    **Confeitaria Gelada: Uma Oportunidade de Carreira****Sobre a Vaga:**Nossa empresa, Conquest Rh, busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria. O candidato ideal terá experiência em confeitaria gelada e habilidades para liderar uma equipe.**Responsabilidades:**• Fabricar e finalizar diferentes tipos de confeitos (bolos,...

  • Chefe de Confeitaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Jequitimar Resort & Spa By Accor Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**:Buscamos um profissional apaixonado por encantar as pessoas e criar experiências inesquecíveis em nosso hotel.Como Chefe de Confeitaria e Padraria, você será responsável por liderar a produção de confeitaria e padaria do hotel, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Além disso, você precisará motivar e liderar sua...

  • Chefe de Confeitaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rede de hotéis e resorts Tempo inteiro

    Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo. Supervisionar e gerenciar funcionários. Gerenciar todas as operações do dia a dia. Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe.Servir como modelo para demonstrar comportamentos apropriados.Garantir e manter o nível de produtividade dos...

  • Auxiliar de Confeitaria em Restaurante

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Auxiliar de Confeitaria é um profissional dedicado que fornece suporte à equipe de confeitaria em todas as fases do processo de preparação de doces e sobremesas. Colaborando sob a supervisão do confeiteiro-chefe, este membro da equipe desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e apresentação dos produtos de...

  • Chefe de Confeitaria

    1 semana atrás

    São Paulo, SP, Brasil Rede de hotéis e resorts Tempo inteiro

    Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo. Supervisionar e gerenciar funcionários. Gerenciar todas as operações do dia a dia. Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe. Servir como modelo para demonstrar comportamentos apropriados. Garantir e manter o nível de produtividade...

  • Chefe de Confeitaria

    2 semanas atrás

    estado de são paulo, Brasil Rede de hotéis e resorts Tempo inteiro

    Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo. Supervisionar e gerenciar funcionários. Gerenciar todas as operações do dia a dia. Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe. Servir como modelo para demonstrar comportamentos apropriados. Garantir e manter o nível de produtividade...

  • Chefe de Confeitaria

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Pra Lá de Bom Moema Tempo inteiro

    A empresa PRA LÁ DE BOM - SEM GLÚTEN está em busca de um profissional para o cargo de Confeiteira Senior para atuar em nossa unidade localizada em Moema: - Ensino médio completo; - Disponibilidade de horário: Terça-feira a sábado - Maior de 18 anos. - Experiência na área **Responsabilidades**: - Preparar massas, recheios e coberturas para...

  • Chefe de Confeitaria

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil HOTEL JEQUITIMAR RESORT & SPA BY ACCOR Tempo inteiro

    **Job Description**: Queremos Heartist’s que amam encantar PESSOAS. Responsável pela produção de confeitaria e padaria do hotel, respeitando as normas de segurança alimentar. Motivar seus colaboradores e criar um bom ambiente de trabalho, realizando e participando de ações e reuniões do hotel, Possuir habilidade de comunicação, liderança e...

  • Chefe de Confeitaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo para atuar em Tempo integral, A combinar.. Supervisionar e gerenciar funcionários. Gerenciar todas as operações do dia a dia. Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe. Servir como modelo para demonstrar comportamentos...

  • Chef de Confeitaria

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria no nosso local em São Paulo, SP. O candidato ideal será alguém que tenha entre 3 e 5 anos de experiência em confeitaria e esteja disposto a trabalhar como encarregado.Descrição do CargoO nosso chef de confeitaria será responsável por criar deliciosas massas...

  • Pastry Chef para Confeitaria em São Paulo

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Joa Bakery Tempo inteiro

    Vaga de Emprego: Pastry Chef Especializado em ConfeitariaSobre a Empresa: A Joa Bakery busca um talentoso padeiro especializado em confeitaria para se juntar à nossa equipe em tempo integral. Localizada em São Paulo, nosso objetivo é oferecer produtos de alta qualidade e autenticidade.Salário Estimado: R$ 4.500,00 a R$ 6.000,00 por mês, dependendo da...

  • Estágio em Confeitaria

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    O Hotel Emiliano está em busca de um(a) estagiário(a) de Confeitaria com habilidades em flexibilidade, trabalho em equipe e vontade de aprender. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e está em busca de uma oportunidade para colocar em prática os seus conhecimentos e aprimorar suas habilidades, essa vaga é para você! O Hotel Emiliano é reconhecido...