Chefe de Confeitaria
6 meses atrás
Estamos em busca de um(a) Chefe de Confeitaria para integrar a equipe de uma empresa renomada que atende a clientes diversos na área de confeitaria e outros serviços
**Responsabilidades**:
O Chefe de Confeitaria, será responsável pela supervisão de funcionários com a garantia de que os padrões de qualidade e protocolos sejam cumpridos coordenar as atividades diárias da equipe, assegurando a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar e garantindo a satisfação dos clientes. Será também responsável, por desenvolver e implementar planos para aumentar as vendas, realizar pedidos de matéria-prima, produzir e entregar as encomendas dentro do prazo estabelecido. Garantir que todas as recitas e técnicas sejam seguidas
- Elaborar cardápios e receitas de doces e sobremesas, acompanhando as tendências do mercado;
- Realizar a gestão de estoque de ingredientes e produtos, garantindo o abastecimento adequado para a produção;
- Supervisionar o preparo, a montagem e a finalização dos doces, assegurando a excelência no sabor, na apresentação e no acabamento;
- Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade dos produtos e a conformidade com a legislação vigente;
- Manter-se atualizado(a) sobre as tendências e inovações na área da confeitaria, buscando aprimorar-se constantemente;
- Realizar o treinamento e o desenvolvimento da equipe, visando o aperfeiçoamento técnico e profissional dos colaboradores.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada na função de Chefe de Confeitaria, preferencialmente em estabelecimentos comerciais
- Vivência no gerenciamento de equipes de grande porte;
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene;
- Formação na área de Gastronomia, Confeitaria ou áreas afins será considerada um diferencial.
**Condições**:
- Jornada de trabalho: 44 horas semanais, com disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, conforme escala;
- Benefícios: vale-transporte, vale-refeição e plano de saúde
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
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Chefe de Confeitaria
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiroSomos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Confeitaria. Se você é apaixonado por doces, tem habilidades de liderança e deseja fazer parte de uma equipe talentosa, essa pode ser a oportunidade perfeita para você como Chefe de Confeitaria, você será...
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Chef de Confeitaria
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil HR talents Tempo inteiroA HR talents esta assessorando um grupo com 50 anos no Segmento de A&B, reconhecido por sua decoração rústica, elegante, aconchegante e gastronomia em Santo André/SP, para a posição de Chef de Cozinha. Qual será sua importância no time? Responsável por toda a operação da área de Confeitaria; Executar a preparação de doces/sobremesas; Liderar...
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Chefe de Confeitaria
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Pra Lá de Bom Moema Tempo inteiroA empresa PRA LÁ DE BOM - SEM GLÚTEN está em busca de um profissional para o cargo de Chefe de Confeitaria para atuar em nossa unidade localizada em Moema: - Ensino médio completo; - Disponibilidade de horário: Terça-feira a sábado - Maior de 18 anos. - Experiência na área **Responsabilidades**: - Comandar a preparação e produção de...
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Vaga de Chefe de Confeitaria para Trabalhar em
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroVAGA DE CHEFE DE CONFEITARIA COM NO MINIMO 2 ANOS DE EXPERIENCIA PARA TRABALHAR EM MERCADO NA ZS PINHEIROS **Escolaridade Mínima**: Curso Técnico
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Vaga de Sub Chefe de Confeitaria para Trabalhar em
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroVAGA DE SUB CHEFE DE CONFEITARIA PARA TRABALHAR EM PINHEIROS ZONA...
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Chefe de Confeitaria
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Rede de hotéis e resorts Tempo inteiroRede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo. Liderar equipes, supervisionar operações diárias e garantir produtividade, padrões e excelência no atendimento ao cliente.Realizar treinamento, desenvolvimento e avaliação de funcionários, promovendo melhorias contínuas nos processos e nas equipes.Garantir a qualidade na...
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Auxiliar de Confeitaria em Restaurante
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroO Auxiliar de Confeitaria é um profissional dedicado que fornece suporte à equipe de confeitaria em todas as fases do processo de preparação de doces e sobremesas. Colaborando sob a supervisão do confeiteiro-chefe, este membro da equipe desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e apresentação dos produtos de...
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Chefe de Confeitaria
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiroRede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo para atuar em Tempo integral, A combinar.. Liderar equipes, supervisionar operações diárias e garantir produtividade, padrões e excelência no atendimento ao cliente. Realizar treinamento, desenvolvimento e avaliação de funcionários, promovendo melhorias contínuas nos processos e...
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Chefe de Confeitaria
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Pra Lá de Bom Moema Tempo inteiroA empresa PRA LÁ DE BOM - SEM GLÚTEN está em busca de um profissional para o cargo de Confeiteira Senior para atuar em nossa unidade localizada em Moema: - Ensino médio completo; - Disponibilidade de horário: Terça-feira a sábado - Maior de 18 anos. - Experiência na área **Responsabilidades**: - Preparar massas, recheios e coberturas para...
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Chefe de Confeitaria
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil HOTEL JEQUITIMAR RESORT & SPA BY ACCOR Tempo inteiro**Job Description**: Queremos Heartist’s que amam encantar PESSOAS. Responsável pela produção de confeitaria e padaria do hotel, respeitando as normas de segurança alimentar. Motivar seus colaboradores e criar um bom ambiente de trabalho, realizando e participando de ações e reuniões do hotel, Possuir habilidade de comunicação, liderança e...
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Estágio em Confeitaria
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiroO Hotel Emiliano está em busca de um(a) estagiário(a) de Confeitaria com habilidades em flexibilidade, trabalho em equipe e vontade de aprender. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e está em busca de uma oportunidade para colocar em prática os seus conhecimentos e aprimorar suas habilidades, essa vaga é para você! O Hotel Emiliano é reconhecido...
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Chef de confeitaria
4 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Il Balcone Cucina & Vino Tempo inteiroVaga: Confeiteiro(a) – Il Balcone (Campinas)O Il Balcone, restaurante italiano no coração do Cambuí, busca um(a) Confeiteiro(a) apaixonado(a) por sobremesas e pela gastronomia italiana para fazer parte da nossa equipe!Responsabilidades: • Preparar sobremesas clássicas italianas e criações exclusivas da casa; • Desenvolver novos doces e adaptar...
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Chefe de Bar e Confeitaria
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro**Requisitos**: - Possuir ensino médio completo; - Possuir experiência anterior na área em restaurante ou varejo fast food. - Organiza e supervisiona os serviços de cafeteria e confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces. - Controla estoque para reposição de materiais e acompanha processo de produção para assegurar a qualidade dos...
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Sub Chef de Confeitaria
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiroOrganiza e supervisiona os serviços de confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces. Controla estoque para reposição de materiais e acompanha processo de produção para assegurar a qualidade dos produtos. Local de trabalho: Supermercado sofisticado com produtos gourmet e orgânicos, padaria e restaurante casual no andar superior....
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Sub Chef de Confeitaria
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiroOrganiza e supervisiona os serviços de confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces. Controla estoque para reposição de materiais e acompanha processo de produção para assegurar a qualidade dos produtos. **Local de Trabalho**: Supermercado sofisticado com produtos gourmet e orgânicos, padaria e restaurante casual no andar...
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Confeiteiro Chefe
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiroPADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA CONFEITEIRO - CHEFE. SALÁRIO A COMBINAR. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.600,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica -...
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Auxiliar de Confeitaria
2 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Casa Bertolazzi | Planeta Kids Tempo inteiroEstimado(a) Candidato(a), Nós da Casa Bertolazzi | Planeta Kids estamos à procura de um Auxiliar de Confeitaria dedicado e talentoso para se juntar à nossa equipe. A nossa confeitaria é conhecida por seus doces deliciosos e nós precisamos de alguém como você para nos ajudar a manter nossa reputação. **As suas principais responsabilidades...
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Auxiliar de Confeitaria
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiroApoiar ativamente na preparação de sobremesas e produtos de confeitaria. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, incluindo a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas. Auxiliar na montagem, decoração e finalização de sobremesas, demonstrando habilidades básicas em confeitaria. Contribuir na gestão de estoque, realizando...
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Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiroProcura um/a sous chefe de cozinha responsável para - elaboração das fichas técnicas. - administração e gerenciamento do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Necessaria: Experiência de pelo menos um ano continuativos em...
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Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiroProcura um/a sous chefe de cozinha responsável para - elaboração das fichas técnicas. - administração e gerenciamento do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Necessaria: Experiência de pelo menos um ano continuativos em...