Steward (Limpeza de Cozinhas)

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

Higienizar e organizar todos os utensílios dos restaurantes das cozinhas do hotel, de acordo com o plano de higiene (exemplo: louças, talheres, cristais, porcelanas, baixelas e containers de plásticos de acordo com o descrito no Manual de Stewards).
- Higienizar máquinas e equipamentos dos restaurantes e das cozinhas de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Ficar atento a algum problema nas máquinas e equipamentos e informar imediatamente o seu gestor a necessidade de manutenção.
- Preencher e rubricar o plano mensal de higienização do setor, baseando-se no check list diário preenchido após cada atividade realizada.
- Usar o material químico na diluição correta de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Higienizar pisos, paredes, bem como o espaço total das cozinhas de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Fazer a triagem do lixo que desce dos andares, separando-os em recicláveis e não recicláveis.
- Retirar os materiais recicláveis da Lixeira para envio à Área de Reciclagem;
- Retirar as garrafas de vidro dos bares
- Coletar e organizar os lixos orgânicos e recicláveis e encaminhar até área de Lixo para a coleta seletiva.
- Realizar a moagem do lixo orgânico.
- Depositar o lixo orgânico na lixeira verde da empresa responsável pela coleta de lixo.
- Auxiliar a equipe de manutenção, quando necessário nas atividades de rotina.
- Preencher diariamente o relatório de saída da quantidade de containers de resíduos e do lixo orgânico.
- Organizar o lixo reciclável nas baias correspondentes para o enfardamento.
- Reportar e entregar à Gerência de Segurança todo o qualquer objeto encontrado no lixo pertencente à hóspede e utensílios da cozinha, como talheres, etc.
- Reportar à Intertemp em caso de alteração de temperatura ambiente da Lixeira.
- Solicitar intervenção da equipe de manutenção em caso de problemas mecânicos na compactadora.
- Atender plenamente as solicitações de manutenção.
- Realizar a organização e limpeza do setor.

**Requirements**:
**FORMAÇÃO ACADÊMICA**:

- Ensino médio completo.

**COMPETÊNCIAS TÉCNICAS**:

- Desejável experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em empresas do setor de limpeza.

**Benefits**
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Convênio Farmácia
- Vale transporte
- Alimentação no local
- Desconto nos pontos de venda
- Programa Discovery Belmond

**Location**:

- Brazil, Rio de Janeiro

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

**Experience**:

- Entry level



  • Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Higienizar e organizar todos os utensílios dos restaurantes das cozinhas do hotel, de acordo com o plano de higiene (exemplo: louças, talheres, cristais, porcelanas, baixelas e containers de plásticos de acordo com o descrito no Manual de Stewards). - Higienizar máquinas e equipamentos dos restaurantes e das cozinhas de acordo com o descrito no Manual de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro

    Vaga para Steward: - Trabalhar na limpeza e organização da cozinha de um hotel de luxo e dos locais pertinentes a vaga. - Escala 6x1. - Leblon - RJ. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Higienizar e organizar todos os utensílios dos restaurantes das cozinhas do hotel, de acordo com o plano de higiene (exemplo: louças, talheres, cristais, porcelanas, baixelas e containers de plásticos de acordo com o descrito no Manual de Stewards). Higienizar máquinas e equipamentos dos restaurantes e das cozinhas de acordo com o...


  • Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Higienizar e organizar todos os utensílios dos restaurantes das cozinhas do hotel, de acordo com o plano de higiene (exemplo: louças, talheres, cristais, porcelanas, baixelas e containers de plásticos de acordo com o descrito no Manual de Stewards). Higienizar máquinas e equipamentos dos restaurantes e das cozinhas de acordo com...


  • Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro

    Vaga para Steward: - Trabalhar na limpeza e organização da cozinha e refeitório de um hotel de luxo e dos locais pertinentes a vaga. - Escala 6x1 - Leblon - RJ. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 ou+ por mês Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.400,00 - R$1.700,00 por mês **Benefícios**: -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro

    Vaga para Steward: - Trabalhar na limpeza e organização da cozinha e refeitório de um hotel de luxo e dos locais pertinentes a vaga. - Escala 6x1 - Turno: 08h às 16:20h - Leblon - RJ. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 ou+ por mês Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.700,00 por...

  • Steward

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil Tutto Massas e Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha; - Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha; - Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos; - Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha; - Manter limpo e organizado o...

  • Steward

    4 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Tutto Massas e Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha; - Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha; - Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos; - Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha; - Manter limpo e organizado o...

  • Supervisor de steward

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência anterior na função de Gestão de StewardConhecimento sobre técnicas e materiais de limpezaConhecimento sobre equipamentos de proteção na utilização de produtos químicosConhecimento a respeito das exigências da Vigilância Sanitária (legislação brasileira)Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1Supervisionar as atividades de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Winner RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 933 Steward em Rio de Janeiro Lavar a louça utilizada na preparação dos alimentos, e na utilização do restaurante. Realizar a limpeza de todas as câmaras frias. Efetuar a limpeza de áreas comuns da cozinha. Requisitar material necessário junto a supervisão imediata. Participar de reuniões e briefings com as instruções do...

  • Steward

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Yoo2 Tempo inteiro

    **Código**: - 3499 **Título da vaga**: - Steward **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Yoo2 **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Fundamental Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: - Efetivo **Atribuições...


  • Rio de Janeiro, Brasil HOTELARIA ACCOR BRASIL Tempo inteiro

    Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, assim como manter as áreas da cozinha limpas e organizadas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas. Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha,...


  • Rio de Janeiro, Brasil HOTELARIA ACCOR BRASIL Tempo inteiro

    Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, assim como manter as áreas da cozinha limpas e organizadas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas. Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil MERCURE RIO DE JANEIRO COPACABANA Tempo inteiro

    Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. - Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o...

  • Steward

    Há 1 mês


    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Steward para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar a limpeza nos ambientes internos e nos materiais utilizados pela área de Alimentos e Bebidas, assegurando o desenvolvimento...

  • Steward

    Há 1 mês


    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Steward para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar a limpeza nos ambientes internos e nos materiais utilizados pela área de Alimentos e Bebidas, assegurando o desenvolvimento...

  • Steward

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Operar máquina de lavar louças, acionando dispositivos de comando e acompanhando seu processo de limpeza. - Lavar manualmente panelas e outros utensílios da Cozinha. - Arrumar louças e outros utensílios da Copa e Cozinha. - Realizar a limpeza do chão, azulejos e pias da Copa e Cozinha do Hotel, visando à higiene local. - Efetuar a limpeza de máquinas...

  • Steward

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    ? Operar máquina de lavar louças, acionando dispositivos de comando e acompanhando seu processo de limpeza. ? Lavar manualmente panelas e outros utensílios da Cozinha. ? Arrumar louças e outros utensílios da Copa e Cozinha. ? Realizar a limpeza do chão, azulejos e pias da Copa e Cozinha do Hotel, visando à higiene local. ? Efetuar a limpeza de...

  • Steward

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período Integral- Operar máquina de lavar louças, acionando dispositivos de comando e acompanhando seu processo de limpeza. - Lavar...

  • Steward

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período Integral Operar máquina de lavar louças, acionando dispositivos de comando e acompanhando seu processo de limpeza. Lavar manualmente...