Churrasqueiro/parrileiro
7 meses atrás
Seja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. Prosit
Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.
A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre seguindo a Lei de Pureza Alemã.
A única Master franquia da marca no mundo está recrutando e selecionando novos talentos para compor seu quadro de funcionários. Em um ambiente descontraído e aconchegante, com capacidade para 350 pessoas e excelentes opções culinárias que incluem ícones da cozinha bávara e deliciosos petiscos brasileiros.
CARGO - CHURRASQUEIRO/PARRILEIRO
Ø **Descrição das Atividades**:
- Coordenar as atividades relacionadas ao preparo dos cortes das carnes, incluindo temperar e assar;
- Realizar a produção das carnes, de acordo com as solicitações dos clientes e da casa;
- Acompanhar a preparação das carnes no sistema de grelhas móveis (parrila aberta);
- Preparar as refeições sob a supervisão do sous chef e chefe executivo;
- Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- Monitorar a temperatura nos diversos processos de produção de alimentos e preencher as planilhas de controle do setor;
- Acompanhar a praça que atua, verificando estoques, agilidade, necessidades e fornecendo soluções sensatas, aos problemas levantados pelos Chef Executivo (rotina de trabalho);
- Auxiliar na higienização do espaço em geral e no controle e na organização dos alimentos (validades e etiquetas de identificação);
- Respeitar e conhecer os procedimentos de controle, planilhas, fichas técnicas e diretrizes da empresa e respeitar os utensílios e equipamentos, realizando treinamentos quando convocado;
- Controlar o desperdício e reaproveitamento de alimentos;
- Obedecer às práticas de higiene, realizando limpeza de bancadas e equipamentos da sua seção de trabalho, mantendo impecável o controle de limpeza e conservação da cozinha;
- Requisitos:
- Experiência nas atividades descrita;
- Experiência na realização de cortes de carnes;
- Mandatório saber e gostar de se relacionar com pessoas;
- Disponibilidade de horários, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
- Benefícios: VT, Alimentação na empresa, Plano de Saúde (Opcional);
- Regime de Contratação: CLT/Efetivo;
- Horário:
DIURNO/NOTURNO
Horários de terça a sexta, e sábado e domingo pode haver mudanças conforme escala.
Folga toda segunda feira
NECESSÁRIO FLEXIBILIDADE E DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Hora extra
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.000,00 - R$2.600,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão
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Parrileiro
2 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro
8 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro/açougueiro - Cozinha de Fogo Wals
8 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Quais serão suas atividades diárias?** - Selecionar e preparar os cortes de carne, incluindo temperar, cortar e assar. - Escolher e preparar as carnes que serão grelhadas. Isso inclui temperar as carnes com marinadas ou condimentos específicos, dependendo do cardápio do restaurante. - Colocar as carnes na grelha, virá-las conforme necessário e...
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Parrileiro/açougueiro - Cozinha de Fogo Wals
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Quais serão suas atividades diárias?** - Selecionar e preparar os cortes de carne, incluindo temperar, cortar e assar. - Escolher e preparar as carnes que serão grelhadas. Isso inclui temperar as carnes com marinadas ou condimentos específicos, dependendo do cardápio do restaurante. - Colocar as carnes na grelha, virá-las conforme necessário e...
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Parrileiro (Churrasqueiro)
8 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Organização Verdemar Ltda Tempo inteiroCorte e preparo de carnes nobres, assando-as em sistema de grelhas móveis, inclinadas como no modelo Argentino e Uruguaio. Montagem de guarnições para composição de prato. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...
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Parrileiro/açougueiro
5 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro/açougueiro - Cozinha de Fogo Wals
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Quais serão suas atividades diárias?** - Selecionar e preparar os cortes de carne, incluindo temperar, cortar e assar. - Escolher e preparar as carnes que serão grelhadas. Isso inclui temperar as carnes com marinadas ou condimentos específicos, dependendo do cardápio do restaurante. - Colocar as carnes na grelha, virá-las conforme necessário e...
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Parrileiro/ Açougueiro
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro/açougueiro - Cozinha de Fogo Wals
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Quais serão suas atividades diárias?** - Selecionar e preparar os cortes de carne, incluindo temperar, cortar e assar. - Escolher e preparar as carnes que serão grelhadas. Isso inclui temperar as carnes com marinadas ou condimentos específicos, dependendo do cardápio do restaurante. - Colocar as carnes na grelha, virá-las conforme necessário e...
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Parrileiro/açougueiro - Bh Shopping
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro/açougueiro - Cozinha de Fogo Wals
7 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** *** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...
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Parrileiro (Churrasqueiro)
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Organização Verdemar Ltda Tempo inteiroCorte e preparo de carnes nobres, assando-as em sistema de grelhas móveis, inclinadas como no modelo Argentino e Uruguaio. Montagem de guarnições para composição de prato. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida -...
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Profissional de Cozinha para Cozinhas de Fogo
2 meses atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**Sobre a Vaga**Buscamos um profissional experiente em cozinha para se juntar à nossa equipe do Grupo Chalezinho. Nossa cozinha é uma área dinâmica e exigente, onde a qualidade e a satisfação dos clientes são prioritárias.**Salário**R$2.025,00 - R$4.050,00 por mês, dependendo da experiência.**Descrição do Trabalho**Nesta função, você estará...