Cozinheiro - Peró
2 semanas atrás
As cinco principais atividades incluem:
- Preparação de Ingredientes: O cozinheiro é encarregado de cortar, picar, fatiar, descascar e preparar todos os ingredientes necessários para as receitas. Isso inclui vegetais, carnes, peixes e outros itens.
- Culinária e Cozimento: Ele é responsável por seguir receitas e técnicas de cozimento adequadas para criar pratos deliciosos. Isso envolve o controle da temperatura, o tempo de cozimento e o uso de temperos e ervas para dar sabor aos pratos.
- Organização da Cozinha: Manter a cozinha organizada e limpa é fundamental. Os cozinheiros precisam gerenciar o espaço de trabalho, garantir que todos os utensílios e equipamentos estejam limpos e prontos para uso, além de cuidar da higiene pessoal.
- Gerenciamento do Tempo: Cozinheiros devem ser capazes de gerenciar o tempo eficientemente para preparar as refeições de acordo com o cronograma, garantindo que todas as ordens sejam servidas de maneira oportuna.
- Controle de Qualidade: É responsabilidade do cozinheiro garantir a qualidade dos pratos. Isso envolve a degustação de alimentos para verificar o sabor e a apresentação visual para garantir que cada prato atenda aos padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
O Local de trabalho é no Peró - Cabo frio no horário da tarde de 15h as 23h20.
Necessária experiência na função
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Cozinheiro para cozinha brasileira, italiana, lanche
Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 2 semanas atrás
Cabo Frio (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroGostaria de contratar alguém para cozinhar comida do dia a dia durante o período já descrito anteriormente. Nada sofisticado. Estaremos no peró, cabo frio.Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Lanche tipo cachorro quente, pizza..., almoçoQual será o tipo de cozinha? Brasileira, italiana, lanchePara...