Cozinheiro Junior

**Cozinheiro Junior**:

- Presencial- De NadaiGuarulhos-SP

A combinar

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- vaga- | publicada hoje***

**Informações da Vaga**:
**Descrição**:

- Supervisionar o andamento e execução da produção; Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos; Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final; Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe; Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição; Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos; Conscientizar a equipe sobre economia dos produtos; Acompanhar o custo diário junto ao gerente da unidade, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções; Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários; Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas. Benefícios, Auxílio farmácia, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Vale transporte, Refeitório no local, Assistência médica, Vale alimentação.

**Forma de Contratação**:

- A Combinar

**Sobre a Empresa**:
**Nome**:

- De Nadai**Ramo**:

- Restaurante/ Fast Food