Gerente de Restaurante
7 meses atrás
A **Qa+** surgiu com o propósito de entregar ótimas experiências gastronômicas, com muita alegria, através de pessoas felizes para encantar nossos clientes. Essa é a nossa verdade.
Temos paixão por gastronomia, entretenimento e busca contínua pelo encantamento do cliente. Tudo isso nos motiva a fazer acontecer todos os dias.
Somos uma empresa do varejo que possui diversas culturas e gastronomias em um universo de grandes e potentes marcas: Didge, Guacamole e Deli
Nossas franquias estão presentes em várias cidades do Brasil, atualmente com 30 unidades (e contando, rs)
Estamos em constante crescimento, mudanças e aperfeiçoamento, fortalecendo cada vez mais nossa cultura hands-on: quem chega para o time, precisa vir com apetite por transformação e resultados, por meio do trabalho em equipe.
Brilhou o olho por aí? Então vamos lá....
**Missão do cargo**:
Ser a principal figura de liderança e gestão de performance do restaurante aprendendo e utilizando como base os Ciclos da Verdade, que é o nosso principal sistema de gestão de restaurantes. Supervisionar o funcionamento diário do estabelecimento, garantindo a conformidade estrita com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pelas autoridades reguladoras. Liderar uma equipe multifuncional para assegurar uma operação eficiente e proporcionar uma experiência excepcional ao cliente.
**Principais responsabilidades**:
- Gerenciar o orçamento do restaurante, controlar os custos operacionais, analisar as despesas e receitas, e tomar as melhores decisões estratégicas para garantir a lucratividade do negócio. Tudo isso se utilizando do nosso sistema de gestão chamado Ciclos da Verdade.
- Liderar e supervisionar a equipe de funcionários, atribuindo tarefas, fornecendo treinamento e garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Aplicando AVDs que são nosso sistema de avaliação de time.
- Monitorar os níveis de estoque, fazer pedidos de reposição conforme necessário e garantir o controle adequado de inventário para minimizar desperdícios e garantir a disponibilidade de produtos.
- Garantir que todas as operações do restaurante funcionem sem problemas, desde a preparação de alimentos até o atendimento ao cliente e a limpeza do local.
- Ser o guardião da excelência do restaurante, trabalhando para que os clientes recebam um atendimento excepcional e resolver da melhor forma eventuais reclamações.
**Requisitos e qualificações**:
- Graduação em gastronomia, administração de empresas ou áreas relacionadas ao setor de alimentação fora do lar.
- Experiência avançada em restaurantes, especialmente em funções de liderança como supervisor, subgerente ou gerente. Ter tido experiência prévia como proprietário de um restaurante pode ser considerado um diferencial.
- Capacidade comprovada de liderar e gerenciar equipes de cozinha.
**Softs Skills**:
- Mostrar um olhar analítico
- Olhos no cliente
- Gostar de trabalhar em equipe
**Informações importantes que você deve saber**:
- Treinamentos e participação em feiras e eventos
- Salário compatível com o mercado
- VT
**Qual será o meu local de trabalho?**
New York City Center Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: Até R$5.000,00 por mês
Pergunta(s) de seleção:
- Qual sua pretensão salarial?
- Você tem disponibilidade de viagens?
- Você tem disponibilidade de fazer um treinamento em Florianópolis SC?
- Qual bairro do Rio de Janeiro você mora?
**Experiência**:
- Gestão de Restaurantes (obrigatório)
Disponibilidade para viagens:
- 75% (preferencial)
Local do trabalho: Presencial
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de pagamento adicional: - 13º...
-
Gerente de Restaurantes Experiente
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marmac Restaurante Ltda Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Gerente de Restaurantes no Marmac Restaurante Ltda.OportunidadeNossa equipe está procurando por um profissional qualificado para liderar as operações do restaurante. O gerente será responsável por garantir o bom funcionamento diário, supervisionar a equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo e...
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** com forte habilidade de liderança e visão estratégica para garantir a excelência no atendimento e na operação. Se você tem experiência em gestão de equipes, controle de processos e foco em resultados, queremos conhecê-lo(a)! **Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar as operações...
-
Gerente Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiroO Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no local **Requisitos**: -...
-
Gerente Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiroO Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário A combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no...
-
Gerente de Restaurante Trainee
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil BOTA RESTAURANTE Tempo inteiro**Descrição da Vaga**: - Delegar tarefas à equipe do restaurante e supervisionar seu desempenho - Ajudar a equipe a resolver desafios no trabalho - Assegurar a satisfação do cliente e lidar elegantemente com quaisquer reclamações - Abrir ou fechar o restaurante (quando responsável pelo primeiro ou último turno) - Relatar necessidades de...
-
Gerente Restaurante
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiroO Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário Terça a quinta: das 15:00 até o fechamento Sexta a...
-
Gerente Restaurante de Culinária Japonesa
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Sushi Tempo inteiroRestaurante de culinária japonesa busca gerente para seu quadro de funcionários. **Requisitos**: Residir próximo a Freguesia. Imprescindível experiência anterios na função. Disponibilidade de horário. Ensino médio completo. Funções da Vaga: Responsalizar-se pela equipe, visando a qualidade do serviço no que tange qualidade na entrega de...
-
Gerente de Restaurante
7 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...
-
Subgerente de Restaurante
7 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro**SUBGERENTE PARA RESTAURANTE** **Responsabilidades**: - Suporte ao Gerente; - Gestão de equipe; - Escala de trabalho da equipe; **Requisitos**: - Experiência no cargo. - Boa gestão de pessoas. Local da vaga: AV. Alm. Silvio de Noronha, 365 - Rio de Janeiro. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...
-
Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil Consultoria de empregos Tempo inteiroAtuar na gestão de equipe gestao da cozinha e restaurante Tipo de vaga: Tempo integral **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente de Restaurante (obrigatório)
-
Gerente De Restaurante
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroIntroduza o cargo ou competência para procurar empregos relevantesIntroduza a sua cidade ou código postal para mostrar empregos na sua localizaçãoEmpregos para Gerente De Restaurante em MacaéVaga de Gerente para Restaurante em Búzios Armação dos Búzios, Rio de JaneiroCatho Online Ltda. - BR - ManagerVaga de Gerente para Restaurante em Búzios ...
-
Gerente De Restaurante
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroIntroduza o cargo ou competência para procurar empregos relevantes Introduza a sua cidade ou código postal para mostrar empregos na sua localização Empregos para Gerente De Restaurante em Macaé Vaga de Gerente para Restaurante em BúziosArmação dos Búzios, Rio de Janeiro Catho Online Ltda. - BR - Manager Vaga de Gerente para Restaurante em Búzios ...
-
Gerente
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Gerente em Rio de Janeiro (Itaguaí). Supervisionar as operações diárias do restaurante. Gerenciar a equipe de funcionários, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Garantir a satisfação dos clientes, resolvendo problemas e respondendo a feedbacks. Controlar estoques e realizar pedidos de suprimentos.
-
Subgerente de Restaurante
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Fast Food Tempo inteiroRestaurante Fast Food admite Subgerente de Restaurante em Rio de Janeiro (Zona Norte). Auxiliar o Gerente no gerenciamento das operações diárias do restaurante, garantindo que todas as atividades estejam sendo realizadas de acordo com os padrões da empresa.Supervisionar a equipe de funcionários, garantindo que todos estejam cumprindo suas...
-
Gerente de Restaurante
7 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiroRestaurante tipo buffet; **Cargo**: Gerente **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros comerciais e...
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil Sertorio Gestão de Pessoas Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário: 15h às 23h Folga semanal + 1 domingo no mês **Benefícios**: Ajuda de custo de R$ 800,00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center. Gestão...
-
Gerente De Restaurante
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroIntroduza o cargo ou competência para procurar empregos relevantesIntroduza a sua cidade ou código postal para mostrar empregos na sua localizaçãoEmpregos para Gerente De Restaurante em MacaéVaga de Gerente para Restaurante em BúziosArmação dos Búzios, Rio de JaneiroCatho Online Ltda. - BR - ManagerVaga de Gerente para Restaurante em...
-
Gerente de Opera??o de Restaurante
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA. Tempo inteiroA MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA. busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Opera??o de Restaurante. Nessa função, você irá planejar, organizar e dirigir as atividades operacionais do restaurante sob a supervisão do Gerente Geral.Algumas das responsabilidades incluem:Planejar e coordenar a execução de...