Gerente de Unidade Operacional Ii

3 semanas atrás


Mineiros, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times. Requisitos e Qualificações: - Ensino superior em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência na gestão de refeições industriais e eventos corporativos;
- Liderança de equipe e gestão do contrato;
- Disponibilidade para início imediato.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior
- Gympass
- Apoiopass
- VT ou Auxílio Combustível
- Assistência odontológica
- Plano de desenvolvimento de carreira
- Refeição no local
- PLR
- Assistência médica
- Seguro de Vida



  • Mineiros, Brasil Marfrig Beef Tempo inteiro

    **Mineiros, GO**: **Auxiliar/** **Operacional**: **A combinar**: **Regime CLT**: **Detalhes da vaga**: Responsável por executar atividades operacionais em setores de apoio ou produção, visando garantir a manutenção, organização, limpeza ou operação de atividades na unidade; Realizar a manutenção da unidade, por meio do apoio a profissionais...


  • Mineiros, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Requisitos da Vaga(Todos os requisitos deverão estar descritos no currículo)Ensino Superior Completo em qualquer área;Experiência mínima de 6 meses em Rotinas de secretaria escolar;Possuir CNH categoria B;Possuir disponibilidade para realizar viagens e trabalhar aos finais de semana.Conhecimentos EspecíficosRotinas Administrativas;Técnicas de...


  • Mineiros, Brasil BRF Tempo inteiro

    Já imaginou fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos do mundo? Nutrir a vida é nosso compromisso. Isso não se limita à produção de alimentos - se estende a projetos, iniciativas e causas que abraçamos. Para entregar produtos de qualidade, contamos com um time que se dedica a inovar todos os dias. Somos mais de 90 mil colaboradores em todo...


  • Mineiros, Brasil SESI - GO Tempo inteiro

    Executar, monitorar e conduzir as tarefas de Secretaria Escolar, efetuando registros, expedindo documentos escolares em geral, visando o atendimento ao cliente, regularidade dos processos burocráticos escolare, bem como o bom funcionamento da área. **Responsabilidades e atribuições** - Monitorar e acompanhar o desenvolvimento das atividades de...

  • Agente de Finanças

    Há 1 mês


    Mineiros, Brasil SENAI - GO Tempo inteiro

    Executar serviços de apoio na área de finanças, auxiliando na execução das rotinas de tesouraria, realizando pagamentos diversos. Realizar atendimento ao público, prestando informações sobre rotinas financeiras. **Responsabilidades e atribuições** - Auxiliar na execução das rotinas administrativas de tesouraria; - Realizar (eventualmente)...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; - Organizar e supervisionar turnos; - Avaliar o desenvolvimento da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade; - Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; - Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la; - Controlar os custos...


  • Mineiros, Brasil BRF Tempo inteiro

    Na BRF, produzimos alimentos de alta qualidade através de um processo ágil, simples e eficiente. Se você deseja fazer parte da nossa equipe, não deixe essa oportunidade passar. **Descrição do Cargo**: - Operar equipamentos. - Realizar ajustes e reparos de alta complexidade. - Realizar procedimentos específicos de média complexidade - Realizar rotas...


  • Mineiros, Brasil BRF Tempo inteiro

    Já imaginou fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos do mundo? Nutrir a vida é nosso compromisso. Isso não se limita à produção de alimentos - se estende a projetos, iniciativas e causas que abraçamos. Para entregar produtos de qualidade, contamos com um time que se dedica a inovar todos os dias. Somos mais de 90 mil colaboradores em todo...

  • Líder Operacional

    Há 7 dias


    Mineiros, Brasil Diebold Nixdorf SL. Tempo inteiro

    Assegurar que os equipamentos estão em condição de uso, por meio do preenchimento de check-list diário antes do inicio da operação. Garantir a correta utilização de matéria prima, por meio do acompanhamento do recebimento e descongelamento corretos da matéria prima, bem como quantidade de embalagens, conforme programação realizada pelo pcp...

  • Gerente de restaurante

    1 dia atrás


    Mineiros, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...


  • Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...

  • Operador de Producao Ii

    4 semanas atrás


    Mineiros, Brasil BRF Tempo inteiro

    Já imaginou fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos do mundo? Nutrir a vida é nosso compromisso. Isso não se limita à produção de alimentos - se estende a projetos, iniciativas e causas que abraçamos. Para entregar produtos de qualidade, contamos com um time que se dedica a inovar todos os dias. Somos mais de 90 mil colaboradores em todo...

  • Gerente de Loja

    4 semanas atrás


    Mineiros, Brasil Cencosud Brasil Tempo inteiro

    **O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES Acompanhar os níveis de vendas, despesas e todos os processos operacionais. Acompanhar o suprimento de produtos para venda e consumo, buscando ativar uma melhor circulação do estoque. Garantir a execução das ações de Merchandising objetivando gerar uma motivação de compra nos clientes. Assegurar a melhor...


  • Mineiros, Brasil Coopercitrus Tempo inteiro

    **O que buscamos**: Você será a pessoa que irá suportar a loja nas informações técnicas de produtos bem como orientar técnicamente o cooperado, também irá orientar a equipe de vendas interna quanto ao atendimento e vendas. **Responsabilidades e atribuições** Como será o seu dia aqui**: - Prescrever receituário agronômico orientando...


  • Mineiros, Brasil BRF Tempo inteiro

    Já imaginou fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos do mundo? Nutrir a vida é nosso compromisso. Isso não se limita à produção de alimentos - se estende a projetos, iniciativas e causas que abraçamos. Para entregar produtos de qualidade, contamos com um time que se dedica a inovar todos os dias. Somos mais de 90 mil colaboradores em todo...