Sub Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Abertura e/ou fechamento de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.
- Supervisionar serviços de reservas;
- Criar planos de incentivo;
- Controlar qualidade dos serviços;
- Elaborar relatórios gerenciais.

**Requisitos e qualificações**
- Necessário experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função;
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.

O Coco Bambu possui atualmente 75 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família


  • Sub-gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Kbr RH Tempo inteiro

    SUB-GERENTE DE RESTAURANTE - Se você já atuou na coordenação de equipes na área de fast Food, tem disposição para novos aprendizados e desafios, pró atividade e boa comunicação. Venha fazer parte do nosso time. Mínimo 6 meses de experiência com supervisão de restaurantes, bares ou lanchonetes. Mais detalhes na entrevista. Tipo de vaga: Tempo...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Sub gerente para Restaurante delivery de Culinária Chinesa localizado no Campo Belo - Zona Sul REQUISITOS: Registros recentes em carteira acima de 2 anos em Restaurantes delivery e morar na zona sul. FUNÇÃO: Responsável pelo controle operacional, lista de pedidos, controle de qualidade, validade dos alimentos, CMV, receber mercadorias, conferir notas...


  • Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se identificou? Vem fazer parte da nossa família! **Responsabilidades e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Oportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado em um Shopping da Zona Norte (Próximo da Lapa) Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe. - Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia. - Funções: Coordenar a equipe da cozinha na ausência do Chef (4...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tieteat Tempo inteiro

    Oportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado no Tiete Plaza Shopping. - Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe. - Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.300,00 - R$3.400,00 por...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Kbr RH Tempo inteiro

    SUB-GERENTE DE RESTAURANTE - Se você já atuou na coordenação de equipes na área de fast Food, tem disposição para novos aprendizados e desafios, pró atividade e boa comunicação. Venha fazer parte do nosso time. Mínimo 6 meses de experiência com supervisão de restaurantes, bares ou lanchonetes.Mais detalhes na entrevista.Tipo de vaga: Tempo...


  • Sao Paulo, Brasil STEFANY COIADO Tempo inteiro

    **Sub Gerente de Restaurante Delivery** **Atribuições e responsabilidades** - Ter domínio dos processos de ponta a ponta de Restaurante Delivery e conhecimento de rotina de cozinha e bar. - Ter experiência em loja com mais de 20 pessoas; - Amplo conhecimento em Fechamento de Caixa; - Noção de toda rotina administrativa e de básica de RH/DP, controle...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Sub gerente para Restaurante delivery de Culinária Chinesa localizado no Campo Belo - Zona SulREQUISITOS:Registros recentes em carteira acima de 2 anos em Restaurantes delivery e morar na zona sulFUNÇÃO:Responsável pelo controle operacional, lista de pedidos, controle de qualidade, validade dos alimentos, CMV, receber mercadorias, conferir notas fiscais,...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil PBL RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    PARA SUB CHEFE - Será responsável por supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado além de também preparar os pratos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE BARAK Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Gerente **Local de Trabalho**: São Paulo, SP Funções do gerente de Restaurante ou bar: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes...