Cozinheiro
6 meses atrás
Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré - preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
Degustar as preparações;
Elaborar novas receitas;
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Supervisão e Orientação da equipe e das atividades
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.100,00 - R$1.750,00 por mês
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
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Cozinheiro
6 meses atrás
Mariana Pimentel, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro**Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Seleção e agenciamento de mão-de-obra **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheira Mensalista
5 meses atrás
Vila Mariana, Brasil CASA COACH Tempo inteiro**Cozinheira Mensalista** **Horário**: De segunda a sexta das 08h às 17h18 **Principais Atribuições** - Limpeza e organização da cozinha - Trivial variado - exemplo : saladas e molhos, fricassé, carne assada, bife a rolê, lasanha, panqueca, nhoque, escondidinho, feijoada, e em algumas ocasiões pratos mais elaborados. OBS: Residência com 4...
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Cozinheiro de Alta Qualidade
4 semanas atrás
Mariana, Minas Gerais, Brasil Grsa|Compass Tempo inteiro**Sobre a Vaga**Estamos procurando por um Cozinheiro de Alta Qualidade para se juntar à nossa equipe em Grsa|Compass. Nossa empresa é líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte, e estamos sempre em busca de talentos que façam a diferença.**Responsabilidades**Consultar o cardápio do dia e verificar se os gêneros alimentícios...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiroGRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Mariana, Brasil GRSA Tempo inteiroHoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...
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Cozinheiro
3 meses atrás
Vila Mariana, Brasil Rh SJ Tempo inteiroIrá atuar em uma cafeteria localizado em São Paulo na região da Vila Mariana. **Atividades**: - Será responsável pela preparação de alimentos como temperar, cozinhar, cortar alimentos, descongelar de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida; - Responsável pela higienização de equipamentos e...
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Chefe de Cozinha Residencial
Há 4 dias
Mariana, Minas Gerais, Brasil Famyle Tempo inteiro**Sobre a Vaga**Famyle está procurando por uma profissional responsável para trabalhar como Cozinheira Diarista em uma residência. Nossa equipe é composta por pessoas apaixonadas pela culinária e estamos à procura de alguém que compartilhe essa paixão.**Salário**O salário estimado para essa posição é R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00 por dia, dependendo...