Cozinheiro

7 meses atrás

Mariana, Brasil GR SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Tempo inteiro

Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré - preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
Degustar as preparações;
Elaborar novas receitas;
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Supervisão e Orientação da equipe e das atividades

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.100,00 - R$1.750,00 por mês

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Mariana Pimentel, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Seleção e agenciamento de mão-de-obra **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...

  • Cozinheira Mensalista

    6 meses atrás

    Vila Mariana, Brasil CASA COACH Tempo inteiro

    **Cozinheira Mensalista** **Horário**: De segunda a sexta das 08h às 17h18 **Principais Atribuições** - Limpeza e organização da cozinha - Trivial variado - exemplo : saladas e molhos, fricassé, carne assada, bife a rolê, lasanha, panqueca, nhoque, escondidinho, feijoada, e em algumas ocasiões pratos mais elaborados. OBS: Residência com 4...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Mariana, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes. Estamos presentes em indústrias,...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Mariana, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre...

  • Cozinheiro

    4 meses atrás

    Vila Mariana, Brasil Rh SJ Tempo inteiro

    Irá atuar em uma cafeteria localizado em São Paulo na região da Vila Mariana. **Atividades**: - Será responsável pela preparação de alimentos como temperar, cozinhar, cortar alimentos, descongelar de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida; - Responsável pela higienização de equipamentos e...