Confeiteiro (a)

3 semanas atrás


Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiro

**Responsabilidades do Confeiteiro incluem**:

- Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas etc...
- Decorar os produtos de confeitaria usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante
- Ser limpa e organizada assim como ter grande responsabilidade com os insumos e o compromisso das suas atribuições
- Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha
- Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente
- Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança

**Requisitos**
- Experiência comprovada como Confeiteiro
- Criatividade e muita atenção aos detalhes
- Capacidade de organização e de liderança
- Disposição para reforçar o conhecimento profissional
- Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição
- Diploma de artes culinárias, confeitaria, panificação ou área pertinente será um diferencial

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.420,00 - R$2.002,72 por mês

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

**Experiência**:

- Confeiteiro (obrigatório)

Local do trabalho: Presencial