Gerente de Restaurante

3 meses atrás

Foz do Iguaçu PR, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

**Este é o seu momento. Inscreva-se hoje**

Enquanto **Gerente de Restaurante**, você será responsável por supervisionar a operação diária do restaurante garantindo a excelência no atendimento e na qualidade do serviço, conforme os padrões LQA, Forbes e da Belmond; organização, estoque e a apresentação da equipe; elaborar escalas de trabalho e folgas; treinar e desenvolver os colaboradores, assegurando um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso. Além disso, o Gerente de Restaurante deverá atuar na resolução de reclamações de clientes, participar da criação e execução de serviços e colaborar ativamente com a Gerência de A&B.

Buscamos alguém com sólida experiência em liderança no setor de A&B, com forte conhecimento em gastronomia e vinhos, fluência em inglês e habilidades de planejamento, organização e resolução de problemas.

**Requirements**:

- Desejável superior completo.
- Experiência mínima de 3 anos em posição de liderança em restaurante ou setor de A&B.
- Conhecimento técnico em gastronomia, vinhos, drinks e coquetéis.
- Fluência em inglês (intermediário ou avançado); conhecimento em um segundo idioma é um diferencial.
- Habilidades de liderança, planejamento e organização.
- Facilidade para resolução de problemas e foco no atendimento ao cliente.

**Benefits**
- Remuneração: Salário + Pontos (taxa de serviço variável)
- Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas _(opcional, após período de experiência)_
- Plano Odontológico Odontoprev _(opcional, após período de experiência)_
- Convênio farmácia e combustível _(opcional, após período de experiência)_
- Alimentação no local, Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas
- Transporte próprio e vale transporte
- Fornecimento de uniforme (com lavanderia na empresa, colaborador não leva o uniforme para lavar em casa)
- Academia disponível para colaboradores
- Folga de aniversário _(sob condições de política interna)_
- Desconto nos pontos de vendas do Hotel _(sob condições de política interna)_
- Programa Discovery Belmond _(sob condições de política interna)_
- Programa Hóspede por um dia _(sob condições de política interna)_
- Inglês in company _(matrícula após período de experiência)_
- Ingressos de cinema (Cine Cataratas) com valor especial para colaborador
- Vale alimentação de R$ 100,00
- Prêmio de assiduidade de R$ 100,00
- Premiação por aniversário de empresa (5, 10, 15, 20 anos)
- Seguro de vida com assistência funeral familiar
- Cesta Natalidade (em ocasião de nascimento de filho)

**Sobre nós**

O Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu. Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia. Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis. A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica.

**A Belmond & a família LVMH**

O Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo. Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias. Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência. Como parte do grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton - refletimos os mais altos padrões de qualidade e inovação de luxo, conectando o artesanato tradicional com a criatividade contemporânea. Venha fazer parte deste cenário onde cada membro é vital para tecer o tecido da nossa prestigiosa tradição.

**Location**:

- Brazil, Foz do Iguaçu

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

Experience:

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente para restaurante **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado; - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de restaurante **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de restaurante **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de restaurante **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa especialista em food service admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário,...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de restaurante

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa especialista em food service admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Gerenciar todas as operações diárias do restaurante. Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Supervisionar...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Responsável por acompanhar todos os resultados do estabelecimento. Garantir o resultado financeiro do restaurante, através de análises das vendas, fechamento e conferência de caixas / cofre,...

  • Gerente de Restaurante

    4 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil TL Consultoria e Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Responsável por acompanhar todos os resultados do estabelecimento. Garantir o resultado financeiro do restaurante através de análises das vendas, fechamento e conferencia de caixas / cofre, gestão...

  • Gerente de restaurante

    Há 7 dias

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de restaurante

    Há 9 horas

    Foz do Iguaçu, Brasil Casa do pão de queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de Restaurantes

    Há 1 mês

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas administrativas. - Cuidar...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    Empresa especialista em food service admite Gerente de Restaurante em Foz do Iguaçu. Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de...

  • Gerente de restaurante

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Paraná, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro

    Gerente de restaurante:Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos...