Gerente De Operações

Há 2 dias


Fortaleza, Brasil Restaurante Entre Amigos Tempo inteiro

O Gerente de operações será responsável pelo acompanhamento da produção, gestão da equipe, identificação das necessidades de treinamento, acompanhamento das metas. Responsável pelo acompanhamento do estoque, coordenação e programação dos inventários de louças e demais utensílios, acompanhar as avaliações dos clientes e tomar as medidas necessárias em caso de avaliações negativas. Responsável pela interação com o cliente, entendendo seu níve de satisfação, identificando oportunidades de melhoria no atendimento. Acompanhar os serviços de manutenção das dependências do restaurante. Acompanhamento das medidas relacionadas ao controle de qualidade.
Requisitos:
Experiência comprovada de no mínimo 3 anos como gerente em restaurantes;
Habilidade em gestão de equipes e liderança;
Ensino médio completo;
Ensino superior (concluído ou cursando) nas áreas de Gastronomia, Nutrição ou Administração.
Nocões básicas de Tecnologia (equipamentos operacionais/comerciaos);
Conhecimento no Office (Wor e Excel)
Principais Atividades:
Dar Feedbak e orientação para melhorar a execução das atividades;
Realizar reuniões com as equipes;
Realizar o monitoramento da soperações dos setores pelos quais é responsável (delivery, salões, cozinha, bar, sushi, recepção, etc)
Supervisionar os setores evidenciando as oportunidades identificadas e alinhando com os líderes de cada local para a solução das mesmas;
Acompanhar os recebimentos, armazenamentos e abastecimentos dos produtos(insumos)
Realizar a escala dos funcionários;
Acompanhar e tomar as medidas sobre as avaliações dos clientes;
Interagir com o cliente;


  • Gerente de Salão

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil GASS COMPANY LTDA Tempo inteiro

    A GASS Company está recrutando profissionais qualificados para seu banco de talentos para a função de Gerente de Salão/ Gerente de Operações. **Buscamos profissionais apaixonados pela hospitalidade, com experiência em gestão de operações de restaurantes, que desejam desenvolver ainda mais suas habilidades em liderança e gestão gastronômica**.


  • Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente de Operações

    1 dia atrás


    Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente de Operações Ho

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de operações **Empresa**: MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Consultoria de recursos humanos, recrutamento e...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Camarmo Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Cursos de**: Administração**Escolaridade**: Graduação - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 44hDisponibilidade para viajar a trabalho**Benefícios**: Plano de saúde, Plano odontológico, Cesta básica, Vale alimentação, Auxílio Transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:PRÉ-REQUISITOS E...

  • Gerente de Operações Ho

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Gerente de operações**Empresa**:MRH Gestão de Pessoas e Serviços LtdaConsultoria de recursos humanos, recrutamento e seleção e...


  • Fortaleza, Brasil Restaurante Entre Amigos Tempo inteiro

    O Gerente de operações será responsável pelo acompanhamento da produção, gestão da equipe, identificação das necessidades de treinamento, acompanhamento das metas.Responsável pelo acompanhamento do estoque, coordenação e programação dos inventários de louças e demais utensílios, acompanhar as avaliações dos clientes e tomar as medidas...

  • Gerente de Operações

    1 dia atrás


    Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiro

    Clínica médica localizada no Bairro de Fátima, em Fortaleza-CE contrata Gerente de Operações. Pré requisitos: - Possuir ensino superior completo em Administração, Gestão de négócios, ou áreas afins; - Experiência na área de gestão de clínica médica/hospitalar é um diferencial; - Conhecimento de eficácia organizacional e gestão de...


  • Fortaleza, Brasil RESTAURANTE ENTRE AMIGOS Tempo inteiro

    O Gerente de operações será responsável pelo acompanhamento da produção, gestão da equipe, identificação das necessidades de treinamento, acompanhamento das metas. Responsável pelo acompanhamento do estoque, coordenação e programação dos inventários de louças e demais utensílios, acompanhar as avaliações dos clientes e tomar as medidas...