Lider de vendas

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina , segurança , gratidão e vibração . Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer. No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas. Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui . Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada. /nBuscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades Técnicas: Capacidade analítica para entender de metas, ter disciplina e focar em resultados. Habilidades Comportamentais: Saber engajar equipes , sustentar o ritmo e puxar o time para o resultado. Visão de que o salão é o palco da experiência do cliente e o coração do resultado da loja. Conhecimentos: Familiaridade com indicadores de performance e gestão de custos é um diferencial. Experiência Desejável: Comprovada em liderança de salão e paixão por atendimento e vendas. /nComo Líder de Vendas no Grupo FIT , você será o motor que impulsiona a performance do salão, garantindo a excelência no atendimento e nos resultados. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: Foco em Vendas e Resultado Ser o líder comercial da loja , com foco em metas, rentabilidade e aumento do ticket médio. Dominar o cardápio, combos, campanhas e sugestões estratégicas de venda. Acompanhar e analisar indicadores de performance : vendas por pessoa, giro de produto, conversão, entre outros. Motivar e treinar o time para atuar com vendas consultivas e excelência no atendimento. Gestão do Salão e Fluxo Operacional Coordenar todo o time de salão (Garçons, Atendentes, Cumins, Caixa e Limpeza), garantindo padrão e agilidade. Supervisionar a organização e funcionamento do salão durante todo o turno. Apoiar a abertura, montagem e fechamento da loja com atenção a todos os detalhes. Controlar validade, armazenamento e perdas dos insumos e bebidas. Compras, Custos e CMV  Apoiar ou realizar o controle de compras junto à liderança e fornecedores. Monitorar consumo e CMV do salão, propondo ações para otimizar margens. Avaliar giro de produtos , sinalizar itens com baixa saída e propor decisões estratégicas. Liderança, Gestão e Engajamento Ser a ponte entre o time de salão e a liderança geral da loja. Acompanhar performance individual , aplicar feedbacks e treinar cada função. Conduzir reuniões de turno com energia e clareza de metas. Aplicar treinamentos junto ao time de Gente & Gestão, fortalecendo cultura e técnica. Controle de Caixa Garantir o bom funcionamento do caixa : abertura, fechamento e conferência. Treinar os operadores nos processos, abordagem e uso correto do sistema. Resolver divergências e garantir confiabilidade nas informações financeiras .