Peixeiro - Gurumê

Você tem paixão pela culinária japonesa e talento para transformar ingredientes em experiências inesquecíveis? Então, seu lugar pode ser aqui com a gente Estamos em busca de um Sushiman ou Peixeiro talentoso, alguém que valorize a tradição da cozinha japonesa e traga consigo dedicação, responsabilidade, humildade e, claro, muito amor pelo que faz.O que esperamos de você:Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos com excelência e atenção aos detalhes;Zelar pela qualidade e frescor dos ingredientes, garantindo sempre o melhor para o cliente;Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e dentro dos padrões de higiene e segurança;Colaborar com a equipe de cozinha, contribuindo para um ambiente leve e harmonioso;Seguir as boas práticas gastronômicas e representar com orgulho a qualidade do nosso grupo.O que buscamos:Experiência comprovada como Sushiman ou Peixeiro, preferencialmente em restaurantes japoneses;Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes e cortes utilizados na culinária oriental;Agilidade, capricho e compromisso com a experiência do cliente;Espírito de equipe, boa comunicação e vontade de evoluir junto;Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive aos finais de semana e feriados.O que oferecemos:Salário + Comissão variável;Vale Transporte;Assistência Médica e Odontológica (Amil);Seguro de Vida, OMNI, Gympass, Psicologia Viva;PLR, refeição no local e convênios com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;E o mais importante: um plano de carreira real, com oportunidades de crescimento dentro do grupo.Aqui, cada prato conta uma história — e queremos que a próxima seja escrita com você. ?? Se identificou? Envie seu currículo e venha fazer parte dessa equipe apaixonada por sabor, qualidade e propósitoLocal de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos