LÍDER DE COZINHA
Há 17 horas
Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Número de vagas: 20 Local de trabalho: Goiânia, GO Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES Experiência do Cliente Trabalho em Equipe Gestão de Pessoas Senso de Dono Padronização
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Gescom consultoria de rh Tempo inteiroA BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições.Principais...
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Cozinheiro Líder
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Gescom consultoria de rh Tempo inteiroA BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições.Principais...
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Gescom Consultoria de RH Tempo inteiroA BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das...
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Cozinheiro Líder
4 semanas atrás
Goiânia, Brasil Gescom consultoria de rh Tempo inteiroA BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições.Principais...
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Cozinheiro Líder
4 semanas atrás
Goiânia, Brasil Gescom consultoria de rh Tempo inteiroA BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições.Principais...
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Cozinheiro Líder
3 semanas atrás
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Goiânia, Brasil Tato Soluções Tempo inteiroResponsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, sabor, apresentação e padronização dos pratos. Define cardápios, coordena o pré-preparo (mise en place), supervisiona o preparo e finalização, além de controlar o uso de insumos, estoques e custos. Lidera e orienta a equipe de cozinha,...
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Cozinheiro Lider
Há 2 dias
Goiânia, Goiás, Brasil C-I Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoOportunidade de Carreira como Cozinheiro Líder na LUANDRE SERVIÇOS TEMPORÁRIOS LTDA.Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar ao nosso time de profissionais dedicados e talentosos.Se você é um cozinheiro experiente, com habilidades de liderança e um amor pela culinária, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Cozinheiro Líder,...
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Auxiliar De Cozinha
4 semanas atrás
Goiânia, Brasil Carne de Caju Tempo inteiroResponsabilidades: - Apoiar cozinheiro no preparo de pratos - Higienizar e cortar alimentos *Manter a limpeza da área de trabalho e utensilios *Auxiliar na organização do estoque e câmaras frias Requisitos: - Desejável Experiência prévia na função - Proatividade e disposição para aprender Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a...
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Auxiliar de cozinha
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Carne De Caju Tempo inteiroResponsabilidades: * Apoiar cozinheiro no preparo de pratos * Higienizar e cortar alimentos *Manter a limpeza da área de trabalho e utensilios *Auxiliar na organização do estoque e câmaras frias Requisitos: * Desejável Experiência prévia na função * Proatividade e disposição para aprender Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a...
