zeladoria

O profissional na área de Alimentos e Bebidas com o cargo de Zeladoria será responsável por garantir a organização, limpeza e conservação de todas as áreas relacionadas ao setor. As principais atividades incluem a manutenção da higiene em restaurantes, cozinhas, áreas de estoque e de distribuição de alimentos, seguindo rigorosamente as normas de segurança alimentar e procedimentos de saúde.O zelador irá realizar a limpeza diária, que abrange a remoção de resíduos, lavagem de pisos, desinfecção de superfícies e equipamento, além da correta destinação do lixo. É importante também monitorar e manter o estado de conservação dos utensílios e mobiliário, reportando qualquer necessidade de reparo ou substituição ao supervisor responsável.Outra atividade essencial é o controle e reposição de materiais de limpeza e higiene, assegurando que todos os produtos utilizados sejam adequados para o ambiente alimentício. O profissional deverá estar atento a possíveis focos de contaminação e agir rapidamente para solucioná-los, colaborando com a equipe de cozinha e atendimento para manter um ambiente seguro e agradável.O zelador também poderá participar de treinamentos regulares sobre boas práticas de higiene e segurança, a fim de aprimorar seus conhecimentos e habilidades. Além disso, o profissional deve atuar de forma proativa, sugerindo melhorias nos processos de limpeza e organização, contribuindo para um ambiente de trabalho mais eficiente e produtivo.Por fim, o zelador deve ter um bom relacionamento com toda a equipe, colaborando e comunicando-se eficazmente para garantir que todos os padrões de limpeza e organização sejam mantidos, sempre com foco na qualidade do serviço oferecido aos clientes.Cargo: zeladoriaTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Alimentos e BebidasCarga-horária: 44Número de vagas: 9Benefícios: Plano de Saúde Plano Odontológico Assistência FuneralRefeição no local Convênio com farmácias Convênio com academias Empréstimo consignado para colaboradoresRequisitos: Experiências e qualificações: A posição de zelador na área de Alimentos e Bebidas exige um conjunto específico de conhecimentos e experiências que garantem a manutenção da qualidade e segurança nos ambientes de trabalho. É fundamental que o profissional tenha entendimento sobre as normas de higiene e segurança alimentar, além de conhecer os procedimentos adequados para a limpeza e desinfecção de utensílios, equipamentos e superfícies.O candidato ideal deve apresentar experiência prévia em atividades de zeladoria, preferencialmente em ambientes de produção de alimentos e bebidas, como restaurantes, bares, buffets ou indústrias alimentícias. Esse conhecimento prático é crucial para que o profissional realize suas atividades de forma eficiente, assegurando que todos os espaços estejam sempre limpos e organizados, evitando qualquer risco de contaminação ou problemas sanitários.Além da experiência em limpeza, é desejável que o candidato tenha familiaridade com o uso de produtos químicos e equipamentos de limpeza, e saiba como manuseá-los de maneira segura e eficaz. O entendimento sobre a legislação sanitária e as diretrizes de boas práticas de manipulação de alimentos também é um diferencial importante.No aspecto comportamental, o zelador deve demonstrar habilidades de organização e atenção aos detalhes. A capacidade de trabalhar em equipe e comunicar-se efetivamente com outros departamentos é essencial para garantir que as operações diárias fluam sem contratempos. O profissional deve ser proativo, colaborativo e comprometido com a manutenção da qualidade dos serviços prestados.Por fim, é importante que o candidato tenha a disposição e flexibilidade para se adaptar a diferentes turnos e horários, uma vez que a área de Alimentos e Bebidas pode demandar um ritmo de trabalho dinâmico e exigente. A formação em áreas relacionadas, como nutrição ou hotelaria, pode ser um diferencial, mas não é um requisito obrigatório. Com um enfoque em rigorosa limpeza e manutenção, o zelador contribui significativamente para a satisfação do cliente e a reputação da empresa. Plano de Saúde Plano Odontológico Assistência Funeral Refeição no local Convênio com farmácias Convênio com academias Empréstimo consignado para colaboradores