LÍDER DE COZINHA

1 semana atrás

Curitiba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Número de vagas: 20 Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES Senso de Dono Padronização Experiência do Cliente Trabalho em Equipe Gestão de Pessoas

  • Líder De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil China In Box Tempo inteiro

    Vaga: Líder de Cozinha – China in Box Água VerdeEstamos em busca de um(a) Líder de Cozinha para fazer parte da nossa equipe no China in Box Água Verde.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, tem espírito de liderança e gosta de desafios, essa oportunidade é para você.Requisitos desejáveis:Experiência prévia na cozinha (produção, preparo e...

  • Líder de cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil China In Box Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por ano

    Vaga: Líder de Cozinha – China in Box Água VerdeEstamos em busca de um(a) Líder de Cozinha para fazer parte da nossa equipe no China in Box Água Verde.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, tem espírito de liderança e gosta de desafios, essa oportunidade é para você.Requisitos desejáveis:Experiência prévia na cozinha (produção, preparo e...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança; - Monitorar o estoque de alimentos e realizar os pedidos necessários, garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis; - Treinar e supervisar a equipe de...

  • Líder de Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Brasil Pabum RH Tempo inteiro

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades:-Liderar time na cozinha.-Preparar mise en place (bancada de preparo)-Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.-Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Pabum RH Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades: Liderar time na cozinha.Preparar mise en place (bancada de preparo)Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Pabum Rh Tempo inteiro

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades: Liderar time na cozinha.Preparar mise en place (bancada de preparo)Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Pabum RH Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Estamos em busca de um líder de cozinha para integrar nossa equipe em uma renomada hamburgueria localizada no São Bráz, em Curitiba/PR.Responsabilidades:-Liderar time na cozinha.-Preparar mise en place (bancada de preparo)-Preparação de pratos quentes como risotos, parmegiana, saladas, sopas e sobremesas.-Manter o ambiente de trabalho organizado e...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Com experiência na função. Preferencialmente ter trabalhado em hamburgueria. Para trabalhar no Batel. Escala 6x1 - 01 folga na semana e 01 domingo/mês. Segunda a Quinta das 16:00 as 00:00 e de Sexta a Domingo das 17:00 as 01:00 Salário R$ 1.800,00 a R$ 2.000,00 + VT + Alimentação no Local + Premiações Segunda a Quinta das 16:00 as 00:00 e de...

  • Líder de Cozinha

    Há 19 horas

    Curitiba, Brasil Comodoro Burguer Tempo inteiro

    REQUISITOS: - Desejável experiência na função ou cargo semelhante em restaurantes, lanchonetes. - Conhecimento de Boas Práticas na área da Cozinha. - Conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária (legislação brasileira). - Conhecimento sobre técnicas de higiene e manipulação de Alimentos. - Conhecimento sobre equipamentos utilizados na...

  • Líder de Equipe

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil HATI PASTEL Tempo inteiro

    **VAGA PARA LÍDER DE COZINHA - ESCALA 12X36** Estamos contratando **Líder de Cozinha** para atuar em escala **12x36**, das **10h às 22h**. **Salário**: R$ 2.000,00 **Benefícios**: - **Vale-transporte**: R$ 12,00 por dia (sem desconto em folha) - **Vale-refeição**: R$ 20,00 por dia (sem desconto em folha) - **Bonificação** após o 4º mês de...