Empregos atuais relacionados a Chefe de cozinha - São Paulo - OPERAÇÕES
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro**Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil AMBROSIO COZINHA AFETIVA Tempo inteiroProcura-se chefe com experiência na cozinha vegetariana e /ou vegana para trabalhar no período vespertino e noturno em restaurante no Campo Belo, na Zona Sul. Requisito: Necessário experiência comprovada. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.950,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: -...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
São José, Brasil Transcend Consultoria de RH Tempo inteiroOportunidade para Chefe de Cozinha Nosso cliente é o proprietário de uma padaria e busca um Chefe de Cozinha para liderar a equipe de produção, garantir a qualidade dos produtos e inovar no cardápio. **Principais responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo eficiência na produção. - Desenvolver e aprimorar...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Grupo sunrise prestação de serviços Tempo inteiroEstamos conduzindo um processo seletivo para atuar como Chef de Cozinha na região de Tatuapé/SP. Confira os principais detalhes da oportunidade:Horário:Segunda a Domingo-Das 08:00 às 16:20 (1 folga na semana e 1 domingo do mês) Salário:R$ 3. 000,00 à R$3. 500,00 Atividades:Liderar toda a operação da cozinha. Garantir padrão e qualidade das...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Grupo legallize Tempo inteiroVaga pra chefe de cozinha com experiência necessáriaTipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / TraineeDuração do contrato: 2 mesesPagamento: R$2.600,00 - R$3.404,59 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional noturno- Bônus-...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiroExperiência comprovada como chef de cozinha- Capacidade de gerenciar a cozinha- Habilidades de comunicação e liderança- Conhecimento de tendências culinárias- Conhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POS- Credenciais em treinamento de saúde e segurança- Diploma em Gastronomia ou curso...
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Chefe de Cozinha
Há 5 horas
São Paulo, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiroExperiência comprovada como chef de cozinha - Capacidade de gerenciar a cozinha - Habilidades de comunicação e liderança - Conhecimento de tendências culinárias - Conhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POS - Credenciais em treinamento de saúde e segurança - Diploma em Gastronomia ou curso...
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Chefe De Cozinha
Há 4 dias
São José, Brasil Transcend Consultoria De Rh Tempo inteiroOportunidade para Chefe de CozinhaNosso cliente é o proprietário de uma padaria e busca um Chefe de Cozinha para liderar a equipe de produção, garantir a qualidade dos produtos e inovar no cardápio.**Principais responsabilidades**:- Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo eficiência na produção.- Desenvolver e aprimorar receitas,...
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Chef De Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Supermercados Hirota Ltda Tempo inteiroProfissional com experiência em Buffet Kg.Ser pró- ativoAgilidade, capricho, disponibilidade de horário.Relacionamento: Saber lidar com pessoas,Ter postura Profissional, organização da rotina de uma cozinhaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Experiência**:- chefe (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)-...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, Brasil Grupo V9 Tempo inteiroVaga: Chefe de Cozinha (Regime PJ) Buscamos um(a) Chefe de Cozinha experiente, com forte perfil de liderança e atuação em casas de eventos de alto padrão. Requisitos: Formação em Gastronomia Experiência em alta gastronomia e produção de cardápios para eventos Perfil hands-on, criativo e com excelente domínio técnico Foco em resultados, qualidade...
Chefe de cozinha
3 semanas atrás
Chefe de cozinhaSalário 1.900,00Escala 6x1 Requisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: • Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial noites Nível hierárquico: Supervisor
