OFICIAL DE COZINHA

Há 2 dias


Recife, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

JOB DESCRIPTION O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.  RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos;  Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados;  Efetuar higienização e pré-preparo de hortifruti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando conforme o quanto solicitado;  Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão;  Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados;  Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, segundo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida,  Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene;  Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas;  Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;  Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas;  Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados;  Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, cuidadores, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos etc.;  Distribuir o café pelos diversos locais da clínica, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas;  Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS Ensino Médio completo; Experiência em cozinha industrial ou corporativa; Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares. QUANDO A SAÚDE PEDE MAIS CUIDADO, A GENTE OFERECE MAIS VIDA. A Florence é um hospital de transição dedicado ao cuidado de pacientes, procedentes de hospitais gerais, que possuem um diagnóstico definido e ainda requerem uma intensidade alta de cuidado. Atendemos pacientes para reabilitação intensiva e cuidados paliativos de fim de vida. Representa um marco no tratamento humanizado, com instalações projetadas para criar uma atmosfera mais pessoal e acolhedora, possibilitando maior interação entre o paciente e seus familiares. Por isso, entre um ambiente com cuidados especializados ou com carinho e atenção, escolha os dois: escolha a Clínica Florence. Clínica Florence. Mais cuidado, mais vida.


  • Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil CARVALHO E SUASSUNA LTDA Tempo inteiro

    A empresa CARVALHO E SUASSUNA LTDA está em busca de um profissional qualificado para a posição de Oficial de Cozinha. Estamos procurando alguém com habilidades e experiência no pré-preparo de alimentos, auxílio no cozimento dos pratos, porcionamento dos ingredientes e serviço aos clientes na rampa. **Responsabilidades do cargo incluem**: - Auxiliar...

  • Oficial de Cozinha

    Há 4 dias


    Recife, Brasil CARVALHO E SUASSUNA LTDA Tempo inteiro

    Assistir e auxiliar os cozinheiros no preparo dos alimentos, seguindo as instruções e receitas fornecidas; - Realizar o porcionamento adequado de ingredientes, garantindo a padronização dos pratos; - Receber os clientes na rampa e servir de forma eficiente e cortês; - Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e...

  • Oficial De Cozinha

    Há 12 horas


    Avenida Rui Barbosa, Recife, Pernambuco, Brasil, - Clínica Florence Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    DescriptionO(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos. ResponsibilitiesPreparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os...

  • Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

    O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo...

  • 1/2 Oficial de Cozinha

    1 semana atrás


    Recife, Brasil Restaurante La Primola Tempo inteiro

    Experiência em Cozinha Industrial Preparação de alimentos, Limpeza e conservação das dependências do restaurante e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Disponibilidade de horário inclusive os...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias


    Recife, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor.Trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuiçõesAutorizar compras ou efetuar as requisições dos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor. Trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuiçõesAutorizar compras ou efetuar as requisições dos...

  • Oficial de Limpeza I

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    Limpeza e conservação dos utensílios e ambiente. **CARGO**: Oficial de limpeza I **LOCAL**: Graças, Recife/PE **SALÁRIO**: R$ 1.236,43 **HORÁRIO**: 08:00 ás16:20 | jornada com horário diário fixo e folga fixa (no domingo) **BENEFÍCIOS**: vale transporte, vale refeição ou alimentação no local. **REQUISITOS**: ensino fundamental e...

  • Oficial de Limpeza I

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    Limpeza e conservação dos utensílios e ambiente. **CARGO**: Oficial de limpeza I **LOCAL**: Bela Vista, Recife/PE **SALÁRIO**: R$ 1.236,43 **HORÁRIO**: 07:00 ás 16:48 | jornada com horário diário fixo e folga fixa (no domingo) **BENEFÍCIOS**: vale transporte, vale refeição ou alimentação no local. **REQUISITOS**: ensino fundamental e...

  • 36Az5Cajudante De Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Real Hospital Portugues De Beneficencia Tempo inteiro

    Venha fazer parte de uma instituição com mais de 160 anos de excelência e dedicação à saúde!Aqui no Real Hospital Português, valorizamos profissionais talentosos e comprometidos como você.Você terá a oportunidade de crescer em um ambiente de alta performance, contribuir para o bem-estar da comunidade e desenvolver sua carreira em um hospital de...