LÍDER DE COZINHA

Há 2 dias

Recife, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Local de trabalho: Recife, PE Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Encarregado VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES Experiência do Cliente Trabalho em Equipe Gestão de Pessoas Senso de Dono Padronização

  • LÍDER DE COZINHA

    1 semana atrás

    Recife, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Chefe de Cozinha na...

  • Aux de Cozinha

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Amw comercio de alimentos Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES TÍPICAS DO CARGO - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. - Manter a ordem e a limpeza da...

  • auxiliar de cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Mavil Distribuidora de Bebidas Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Vaga: Auxiliar de CozinhaCidade: Recife● Requisitos necessários:Ensino médio completo;Possuir experiência no ramo alimentício;Será um diferencial possuir curso de Auxiliar de Cozinha;Necessário ter agilidade, dinamismo e força física;Disponibilidade para trabalhar no horário de fechamento da pizzaria ( 15h às 23h30, 6x1);Disponibilidade para...

  • auxiliar de cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Mavil Distribuidora de Bebidas Tempo inteiro R$18.300 por ano

    Vaga: Auxiliar de CozinhaCidade: Recife● Requisitos necessários:Ensino médio completo;Possuir experiência no ramo alimentício;Será um diferencial possuir curso de Auxiliar de Cozinha;Necessário ter agilidade, dinamismo e força física;Disponibilidade para trabalhar no horário de fechamento da pizzaria ( 15h às 23h30, 6x1);Disponibilidade para...

  • Cozinheiro Lider de Hamburgueria

    1 semana atrás

    Recife, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Buscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. Aceita esse desafio? Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e preparo dos nossos burgers e molhos! 1600,00 Responsabilidades e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil SOLAR DAY CARE Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo Conhecimentos básicos de pesos e medidas Domínio de boas práticas alimentares e protocolos ANVISA (VIGILANCIA SANITARIA) Conhecimento de manipulação de alimentos Não fumante Domínio de protocolos de higiene Exames para Manipulador de alimentos atualizado Experiência comprovada na função de 3 anos com registro em...

  • F10HYEChefe Produção de Cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Brasil Real Hospital Portugues de Beneficencia Tempo inteiro

    Sobre a vaga: Responsável pela coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos alimentos. Liderar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho organizado, seguro e motivador. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela...

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Soccer Hospitality Holding Tempo inteiro

    Somos a Soccer Hospitality, o que existe de mais moderno em camarotes e hospitalidade no Brasil e estamos com uma vaga aberta para **Cozinheiro Líder** no Timbuzone, localizado Estádio dos Aflitos, RE - Pernambuco. Buscamos profissionais para auxiliar o chefe de cozinha, verificando o cardápio para pré-preparo e preparo dos insumos em todas as etapas...

  • Cozinheiro Lider de Hamburgueria

    Há 2 dias

    Recife, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Buscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. Aceita esse desafio? Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e preparo dos nossos burgers e...