Chefe de Cozinha

Há 2 dias


Taboão da Serra, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Local de trabalho: Taboão da Serra, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Supervisor VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES Padronização Senso de Dono Gestão de Pessoas Experiência do Cliente Trabalho em Equipe


  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Serra, Brasil Insight Consultoria Tempo inteiro

    Oportunidade de emprego para CHEF DE COZINHA no Restaurante MAJOR FOREST É apaixonado por carnes? Venha fazer parte do nosso time Empresa em Vitória/ES Bairro Praia do Canto MÉDIA Salarial: 5.500,00 a 7.500,00 Requisitos técnicos: Experiência em Liderança; Experiência como Chef de cozinha; Criatividade; Bom relacionamento com a...

  • Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, Brasil Hotel Terras Altas Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e criar novas receitas Gerenciar equipe de cozinheiros e auxiliares Controlar estoque de alimentos e insumos Garantir a qualidade dos pratos servidos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como chefe de cozinha em hotéis ou restaurantes Conhecimento em técnicas...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, Brasil Hotel Terras Altas Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e criar novas receitas Gerenciar equipe de cozinheiros e auxiliares Controlar estoque de alimentos e insumos Garantir a qualidade dos pratos servidos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como chefe de cozinha em hotéis ou restaurantes Conhecimento em técnicas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Barra da Tijuca, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...


  • Araçoiaba da Serra, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...


  • araçoiaba da serra, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • MEIA OFICIAL DE COZINHA

    3 semanas atrás


    Taboão da Serra, Brasil Inklua Tempo inteiro

    ?? VAGA: Meio Oficial de Cozinha – Shopping Taboão ?? Horário disponível: Horário da tarde 14:40 as 23:00 (6x1) - CLT?? Salário: R$ R$ 1.926.00?? Benefícios:* Vale Transporte* Almoço no local* Plano de Saúde* Plano Odontológico* Seguro de Vida?? Atividades:* Apoio ao cozinheiro chef, preparo dos alimentos e montagem dos pratos* Higienização de...

  • MEIA OFICIAL DE COZINHA

    3 semanas atrás


    Taboão da Serra, Brasil Inklua Tempo inteiro

    ?? VAGA: Meio Oficial de Cozinha – Shopping Taboão ?? Horário disponível: Horário da tarde 14:40 as 23:00 (6x1) - CLT?? Salário: R$ R$ 1.926.00?? Benefícios:* Vale Transporte* Almoço no local* Plano de Saúde* Plano Odontológico* Seguro de Vida?? Atividades:* Apoio ao cozinheiro chef, preparo dos alimentos e montagem dos pratos* Higienização de...

  • MEIA OFICIAL DE COZINHA

    4 semanas atrás


    Taboão da Serra, Brasil Inklua Tempo inteiro

    ?? VAGA: Meio Oficial de Cozinha – Shopping Taboão ?? Horário disponível: Horário da tarde 14:40 as 23:00 (6x1) - CLT?? Salário: R$ R$ 1.926.00?? Benefícios:* Vale Transporte* Almoço no local* Plano de Saúde* Plano Odontológico* Seguro de Vida?? Atividades:* Apoio ao cozinheiro chef, preparo dos alimentos e montagem dos pratos* Higienização de...

  • MEIA OFICIAL DE COZINHA

    2 semanas atrás


    Taboão da Serra, Brasil Inklua Tempo inteiro

    ?? VAGA: Meio Oficial de Cozinha – Shopping Taboão ?? Horário disponível: Horário da tarde 14:40 as 23:00 (6x1) - CLT?? Salário: R$ R$ 1.926.00?? Benefícios:* Vale Transporte* Almoço no local* Plano de Saúde* Plano Odontológico* Seguro de Vida?? Atividades:* Apoio ao cozinheiro chef, preparo dos alimentos e montagem dos pratos* Higienização de...