NUTRICIONISTA Jr

Há 5 dias


Jardim Alencastro, Brasil HOSPITAL ISRAELITA ALBERT EINSTEIN Tempo inteiro

Informações sobre a vaga: Unidade: Hospital Central de Alta Complexidade de Mato Grosso - Cuiabá / MT Jornada de Trabalho: 220hrs mês Sumário Definir, planejar, organizar, acompanhar e avaliar as atividades de assistência nutricional aos pacientes internados. Prestar assistência promovendo a manutenção e a reabilitação do estado nutricional, através do planejamento da alimentação adequada que atenda às necessidades individuais do paciente, conforme orientações do gestor.Responsabilidades- Traçar o perfil nutricional do paciente, definindo o nível de assistência e elaborando o plano dietoterápico conforme o diagnóstico nutricional.- Adequar a dieta às condições clínicas e hábitos alimentares, considerando intolerâncias e anamnese, aplicando a prescrição dietética individualizada.- Acompanhar a evolução nutricional, utilizando parâmetros clínicos, bioquímicos e corporais conforme protocolos específicos de cada especialidade.- Monitorar a ingestão alimentar dos pacientes, ajustando conforme necessidade durante visitas sistematizadas.- Reavaliar e reformular condutas dietoterápicas, quando necessário, de acordo com a resposta nutricional do paciente.- Orientar a dieta pós-alta hospitalar, promovendo educação nutricional para pacientes e familiares.- Conferir prescrições médicas e atualizar mapas de alimentação, garantindo que as dietas prescritas sejam corretamente servidas.- Registrar em prontuário a prescrição dietética, evolução nutricional e intercorrências, conforme os níveis de assistência.- Solicitar às áreas responsáveis as refeições e dietas específicas, como mamadeiras, enterais e refeições intermediárias.- Conferir as refeições antes da distribuição, assegurando conformidade com o mapa de alimentação do paciente.- Planejar e supervisionar atividades de suprimentos, controlando gêneros, materiais e equipamentos da unidade conforme parâmetros definidos.- Acompanhar a gestão de insumos e materiais da área, garantindo recebimento, armazenamento e uso adequado.- Elaborar relatórios estatísticos diários e mensais, com dados de clientes, custos, consumo, produtividade e orientações pós-alta.- Atuar de forma integrada com a equipe interdisciplinar, participando ativamente do atendimento a pacientes e familiares.- Participar de grupos científicos e projetos em equipe, visando qualidade técnico-científica sob supervisão do gestor.- Elaborar cartões de dietas especiais e supervisionar todas as etapas de gestão de insumos na área nutricional.- Realizar a confecção do laudo nutricional, com base na avaliação clínica e dietética do paciente.- Cumprir e fazer cumprir normas e diretrizes de Saúde, Segurança e Meio Ambiente, conhecendo os riscos do ambiente de trabalho.Requisitos:- Superior Completo em Nutrição- Conselho regional em Nutrição ativo. Desejáveis: - Experiência prévia na área de atuação; - Pacote OfficeLocal de trabalho: Cuiabá, MT Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Analista