Sushiman/Ajudante de Sushiman

Há 2 dias


Rio de Janeiro, Brasil GRUPO TRIGO Tempo inteiro

Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe. Responsabilidades: Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa; Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho; Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade; Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar; Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. Requisitos: Experiência como Sushiman, preferencialmente em restaurantes japoneses renomados; Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa; Habilidade em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos; Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes; Respeito às normas de higiene e segurança alimentar; Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe; Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. Informações adicionais: Salário + Comissão (Variável) + Refeição no local + VT + Gympass + Auxílio Farmácia (Omini) + Psicologia Viva + PLR (Participação de Lucros) + Plane de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Creche + Seguro de Vida + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + Trilha de carreira Se você é um apaixonado pela culinária japonesa e se encaixa no perfil que estamos buscando, envie seu currículo agora mesmo Estamos ansiosos para conhecê-lo e ter você em nossa equipe.Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional HABILIDADES ter vasto conhecimento sobre tipos de peixes ter experiência como sushiman; humildade; responsabilidade; Comprometimento;



  • Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia.Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer!Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como...

  • Sushiman

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Rede de restaurantes com unidades no Rio de Janeiro está em busca de um(a) Sushiman talentoso(a) e comprometido(a) para integrar o nosso time! ResponsabilidadesRealizar a pré-produção, preparo e finalização dos pratos do sushibar, garantindo padronização, qualidade e estética na apresentação. Montar e liberar os pratos conforme pedidos,...

  • Sushiman

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Rede de restaurantes com unidades no Rio de Janeiro está em busca de um(a) Sushiman talentoso(a) e comprometido(a) para integrar o nosso time! Responsabilidades Realizar a pré-produção, preparo e finalização dos pratos do sushibar, garantindo padronização, qualidade e estética na apresentação. Montar e liberar os pratos conforme pedidos,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como...

  • Sushiman

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil DE PEIXE Tempo inteiro

    Vaga: Sushiman Tipo de Vaga: CLT de 17h às 00h Mesmo local Salário: 2,5mil Benefícios: Vale transporte e refeição no local **Responsabilidades**: - Preparar sushis e sashimis conforme padrão da casa. - Manusear e cortar peixes com precisão e segurança. - Controlar a qualidade e validade dos insumos. - Cuidar do mise en place da praça de...

  • Sushiman

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Célula RH Tempo inteiro

    **Restaurante de Alto Padrão - Frutos do Mar - Ipanema** Cargo: Sushiman Possuir 2 anos em CTPS como Sushiman Escala 12 x 36 (11:00 as 23:00) Salário + prêmio $3.200 + VT + alimentação local Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.200,00 por mês **Benefits**: - Vale-refeição - Vale-transporte Schedule: - Turno...


  • Rio de Janeiro, Brasil Gurumê Tempo inteiro

    Já conhece o Gurumê? Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Se quiser conhecer um pouquinho mais da nossa história, aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;) Agora vamos ao que...

  • Auxiliar de sushiman

    3 semanas atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    AUXILIAR DE SUSHIMAN  E SUSHIMAN  - SALARIO + COMISSAO .   DISPONIBILIDADE DE HORARIO . LOCAL DE TRABALHO VOGUE SQUARE. BARRA DA TIJUCA.  Requisitos:TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXPERIENCIA COMPRVADA EM CARTEIRA  BenefíciosREFEIÇÃO NO LOCAL + TRANSPORTE . 

  • Sushiman

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Mengyuan Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite sushiman com experiência em rodízio, a la carte e delivery. Procura-se profissional que queira aperfeiçoar seus conhecimentos, contribuir com criações de pratos novos e tenha vontade de trabalhar. - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no local **Requisitos**: - Experiência na culinária...

  • Sushiman

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Hungry Tempo inteiro

    Exercer função de Sushiman. Executar normas e procedimentos exigidos pela empresa e vigilância sanitária. Manter local de trabalho limpo, organizado e com validades dos produtos em dia. Zelar pela limpeza dos equipamentos e utensílios. Garantir níveis de produção do pré preparo diários da operação. Garantir processamento de peixes, sempre...