Sushiman

4 semanas atrás


Botucatu, Brasil Jobbol Tempo inteiro

Restaurante Japonês admite Sushiman em Botucatu Centro para atuar em Tempo integral, Segunda a Sábado das 16:00 às 23:00.. Preparar diversos tipos de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa, como maki, nigiri e temaki.
Selecionar, limpar e cortar peixes e frutos do mar frescos, garantindo a qualidade dos ingredientes utilizados.
Elaborar o cardápio de sushi, criando combinações de sabores e apresentações atrativas.
Gerenciar o estoque de ingredientes, realizando pedidos quando necessário e garantindo o armazenamento adequado.
Manter a higiene e organização da área de trabalho, seguindo rigorosos padrões de limpeza e segurança alimentar.
Liderar e treinar a equipe da cozinha japonesa, garantindo a eficiência e qualidade na preparação dos pratos.
Interagir com os clientes, explicando os pratos, ingredientes e formas corretas de consumo da culinária japonesa.
Criar apresentações visualmente atraentes para os pratos, utilizando técnicas de decoração e montagem.
Preparar e temperar o arroz de sushi, elemento fundamental na culinária japonesa.
Manter-se atualizado sobre tendências e inovações na gastronomia japonesa, propondo novos pratos e técnicas.. É oferecido contrato Efetivo, A combinar.


  • Sushiman

    4 semanas atrás


    Botucatu, Brasil Restaurante Japonês Tempo inteiro

    Restaurante Japonês admite Sushiman em Botucatu (Centro). Preparar diversos tipos de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa, como maki, nigiri e temaki.Selecionar, limpar e cortar peixes e frutos do mar frescos, garantindo a qualidade dos ingredientes utilizados.Elaborar o cardápio de sushi, criando combinações de sabores e...

  • Jovem Aprendiz

    Há 4 dias


    Botucatu, Brasil Restaurante chinês Tempo inteiro

    Restaurante chinês admite Jovem Aprendiz em Botucatu (Vila Real). Auxiliar na preparação de ingredientes, como cortar legumes e preparar o arroz para sushi. Limpar e desossar peixes, aprendendo as técnicas adequadas para manuseio e conservação. Montar pratos sob a supervisão do sushiman, seguindo as orientações e padrões de apresentação. Manter...

  • Jovem Aprendiz

    Há 5 dias


    Botucatu, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante chinês admite Jovem Aprendiz em Botucatu Vila Real para atuar em Tempo integral, Das 14:00 às 22:20.. Auxiliar na preparação de ingredientes, como cortar legumes e preparar o arroz para sushi. Limpar e desossar peixes, aprendendo as técnicas adequadas para manuseio e conservação. Montar pratos sob a supervisão do sushiman, seguindo as...