Gerente Culinário

Há 7 dias


Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

Descrição da Vaga:

A posição de Gerente Culinário é fundamental para a empresa, responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos. Nesse papel, você será o encarregado de supervisionar a criação de cardápios inovadores e eficientes, que atendam às necessidades dos clientes.

Alguns detalhes importantes:

  • Experiência em culinária vegetariana e vegana; considerada uma grande vantagem;
  • Ensino Superior em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia, com ênfase em gestão de cozinha e gerenciamento de recursos humanos;
  • Liderança e comprometimento com serviço, com capacidade de motivar e desenvolver a equipe;
  • Desenvolvimento de cardápios inovadores e sofisticados, com um olhar especial para ingredientes locais e orgânicos;
  • Gerenciamento eficaz da central de produção, com foco em otimizar processos e reduzir custos.

Requisitos:

  • Comprovada experiência em área de alimentação, com pelo menos 3 anos de trabalho em chefias superiores;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão, sem perder a calma e a criatividade;
  • Disponibilidade para aprender e se adaptar a novas situações, incluindo tecnologias emergentes e métodos inovadores;
  • Equilíbrio entre trabalho e vida pessoal, com priorização do bem-estar e da saúde.

Benefícios:

  • Oportunidades de crescimento profissional, com possibilidades de ascensão dentro da empresa;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, com colegas apoiados e respeitados;
  • Suporte ao desenvolvimento pessoal e profissional, com investimentos em treinamentos e cursos;
  • Remuneração competitiva e benefícios sociais, com valorização do empregado como pessoa e profissional.

Observações:

  • Horário de trabalho flexível, permitindo equilíbrio entre trabalho e vida pessoal;
  • A combinar, com opções de home office e teletrabalho disponíveis;
  • Apoio ao desenvolvimento de projetos pessoais e profissionais, com incentivo à inovação e criatividade.

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Buscamos um profissional qualificado para atuar como coordenador de restaurante em nossa rede gastronômica que valoriza a culinária brasileira há 40 anos.Responsabilidades:Auxiliar os gerentes do restaurante, agindo como braço direito;Coordenar o funcionamento do buffet, garantindo organização e qualidade;Supervisionar e orientar a equipe de salão e...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para **atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira**, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país**Responsabilidades**:- Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet,...


  • Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país Responsabilidades Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...


  • Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país Responsabilidades Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por ano

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do paísResponsabilidades:Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...

  • Gerente de restaurante

    1 semana atrás


    Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país  Responsabilidades:  Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...


  • Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000

    AUXILIAR DE COZINHAEm nosso local de trabalho, você trabalhará em equipe com cozinheiros experimentados.Culinária de alta qualidade:Nosso objetivo é oferecer pratos deliciosos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.Gestão eficiente:O gerente experimentado liderará a equipe de cozinha e garantirá a qualidade dos alimentos.Habilidades...

  • Gerente Flavianne Barreto

    3 semanas atrás


    Brasil MAG Seguros Tempo inteiro

    (Brasília) Gerente Flavianne Barreto | Vendas – Seguro de Vida e Previdência (Autônomo - Atuação Presencial) Join to apply for the (Brasília) Gerente Flavianne Barreto | Vendas – Seguro de Vida e Previdência (Autônomo - Atuação Presencial) role at MAG Seguros (Brasília) Gerente Flavianne Barreto | Vendas – Seguro de Vida e Previdência...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$84.000 - R$132.000

    Gerente de CulináriaA sua missão será gerenciar e treinar a equipa da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos. Será responsável por controlar o estoque, elaborar fichas técnicas e verificar a qualidade do fornecimento. Além disso, supervisionará a saída dos pratos e garantirá que todos os requisitos sejam atendidos.Requisitos: - Ter um...