Profissional de Carta de Vinhos

Há 2 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSommelière Tempo inteiro R$2.500 - R$3.100
Carta de Vinhos

Escolher vinhos e outras bebidas alcoólicas para compor a carta de vinhos do estabelecimento, considerando a harmonização com a culinária oferecida.

Treinar a equipe de atendimento sobre as características dos vinhos, métodos de serviço adequados e harmonização de vinhos com alimentos.

Garantir o armazenamento adequado de vinhos, incluindo temperatura, umidade e orientação correta das garrafas.

Realizar o serviço de vinhos, incluindo abertura correta das garrafas, decantação quando necessário e serviço aos clientes.

Mantenha-se atualizado sobre tendências na indústria de vinhos, novos lançamentos e regiões vinícolas emergentes.

Gerenciar o estoque de vinhos, controlando as quantidades disponíveis e fazendo pedidos conforme necessário.

Desenvolver habilidades de avaliação sensorial para discernir características como sabor, aroma e corpo dos vinhos.

Lidar com questões relacionadas a reclamações de clientes sobre vinhos, fornecendo soluções e alternativas.

Possuir conhecimento profundo sobre diferentes tipos de uvas, regiões vinícolas, métodos de vinificação e envelhecimento.

Garantir que a seleção de vinhos esteja em conformidade com regulamentações legais e requisitos de licenciamento.

Requisitos:
  • Habilidades de Comunicação
  • Gestão de estoque
  • Cursos e especializações na área
Benefícios:
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte
Horário de Trabalho:

Dias úteis e feriados

Dias úteis e finais de semana


  • Consultor de Vinhos

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Zahil Vinhos Tempo inteiro

    Com mais de 38 anos de mercado, a Zahil Vinhos conta com uma equipe que une a experiência de colaboradores muito experientes com a vontade e garra da nova geração.Os vinhos produzidos por cerca de 70 produtores, em 15 países, são importados e distribuídos com exclusividade em todo o território brasileiro, com destaque para a presença nas cartas de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSommeliere Tempo inteiro R$4.800 - R$7.200

    Descrição do CargoO Sommelier é responsável por criar listas de vinhos e cervejas especializadas, apresentando-as aos clientes com base nos seus gostes pessoais e no cardápio do restaurante.Sua função envolve garantir que os produtos estejam armazenados em local apropriado, controlar o estoque e solicitar reposições quando necessário. Além disso,...

  • Servidor de Vinhos

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeVendedor Tempo inteiro R$2.400 - R$2.500

    Perfil do CandidatoTrabalhe como um profissional proativo e consultivo, oferecendo uma experiência inesquecível aos clientes em um restaurante renomado. Nossa busca é por alguém que domine a arte da venda e a ciência do vinho, com habilidade para elevar a experiência dos nossos clientes.Responsabilidades PrincipaisGerenciar e melhorar nossa carta de...

  • Vendedor de Vinhos

    Há 19 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeVendedor Tempo inteiro R$4.000 - R$5.200

    Detetive de VinhosEstamos procurando por um profissional talentoso e especializado que domine a arte da venda e a ciência do vinho. O ideal seria alguém com uma combinação perfeita de conhecimento sobre vinhos, habilidades para trabalhar em equipe e uma mente ágil.Responsabilidades:Gerenciar e aprimorar nossa carta de vinhos, garantindo que o portfólio...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSommelier Tempo inteiro R$350.000 - R$450.000

    Oferecemos uma oportunidade de emprego para um profissional qualificado como Sommelier.Aqui estão algumas das suas responsabilidades:Precisa apresentar aos clientes as cartas de vinhos.Necessário fazer a divulgação das bebidas.Realizar o armazenamento do vinho.Conferir a qualidade dos vinhos.Vantagens:Vt (vale-transporte).Refeitório no local.Ass...

  • Vendedor de Vinhos

    Há 18 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeVendedor Tempo inteiro R$8.000 - R$18.000

    Desenvolva sua carreira como Sommelier Vendedor!">Estamos procurando por um profissional talentoso para integrar nossa equipe e contribuir para a excelência em nosso setor de vinhos. O ideal seria alguém que possua experiência em vendas no setor de alimentos e bebidas, com habilidades para trabalhar com metas e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeVinho Tempo inteiro R$6.000 - R$9.000

    Resumo da Vaga:Especialista em vinhos e cervejas responsável por criar cartas de produtos exclusivos para restaurantes, bares e lojas.Descrição da Função:O profissional deve apresentar as cartas de acordo com os gostos pessoais dos clientes e o cardápio do estabelecimento.Responsabilidades:Elaborar cartas de vinho e cerveja especiais para restaurantes,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSomeliero Tempo inteiro R$2.000 - R$3.600

    Somelier VendedorO somelier vendedor é responsável por elevar a experiência dos nossos clientes, harmonizando nossos pratos com os melhores rótulos e construindo uma venda consultiva e apaixonante.Responsabilidades:Gerenciamento da Carta de Vinhos: Elevar a qualidade da nossa carta de vinhos, oferecendo opções personalizadas para cada cliente.Apoio ao...

  • Vendedor de Vinhos

    Há 13 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSommelier Tempo inteiro R$2.500 - R$3.100

    Carreira de SommelierO candidato ideal deve ter conhecimento profundo sobre diferentes tipos de uvas, regiões vinícolas e métodos de vinificação.ResponsabilidadesSelecionar vinhos e outras bebidas alcoólicas para a carta de vinhos;Treinar a equipe sobre as características dos vinhos e métodos de serviço adequados;Garantir o armazenamento adequado de...

  • Chef de Vinhos

    Há 12 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSommelier Tempo inteiro R$1.400 - R$2.400

    Em uma atmosfera dinâmica e desafiadora, buscamos profissionais talentosos que dominem a arte da venda e a ciência do vinho.O sommelier é responsável por gerenciar e melhorar nossa carta de vinhos, oferecer um serviço de excelência aos clientes, aumentar as vendas de vinhos e realizar treinamentos para a equipe.Para este cargo,...