Cozinheiro Assistente

• Ensino médio
• Experiência na função é um diferencial

O que esperamos de você:

• Trabalhar em equipe
• Disciplina
• Organização

Oferecemos:

• Ambiente colaborativo e dinâmico
• Desenvolvimento profissional

Como auxiliar de cozinha, você será fundamental para realizar as atividades do setor com excelência, garantindo atendimento aos nossos associados.

O que você fará:

• Realizar a higienização de louças, utensílios e dependências da cozinha para garantir limpeza e organização do ambiente;
• Dispor alimentos em recipientes adequados para autosserviço dos hóspedes, organizar talheres, copos, pratos e demais utensílios, realizando reposição quando necessário;
• Auxiliar no preparo de molhos e temperos, misturando ingredientes e armazenando adequadamente conforme orientações do cozinheiro;
• Higienizar e cortar alimentos destinados à preparação de refeições, saladas e sobremesas, seguindo instruções recebidas;
• Auxiliar na produção de saladas, sobremesas, chás, cafés e demais itens alimentares, bem como recolher e armazenar amostras dos alimentos prontos, seguindo procedimentos exigidos;
• Receber e conferir gêneros alimentícios vindos do almoxarifado ou diretamente do fornecedor, informando o setor responsável para controle e baixa de estoque;
• Cumprir políticas de qualidade, higiene e segurança, seguindo rigorosamente Instruções de Trabalho e Procedimentos Operacionais estabelecidos;
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade do setor.