Empregos atuais relacionados a Chef de Jornada Culinária - São Paulo, São Paulo - beBeeCulinário

  • Chef Culinário

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$7.500

    Buscamos um profissional apaixonado por culinária para desempenhar o papel de Chef na nossa equipe.Descrição do Cargo:Responsável por criar pratos deliciosos e inovadores, utilizando técnicas culinárias avançadas e ingredientes frescos.Garantir a qualidade dos alimentos, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.Trabalhar em...

  • Chefe Culinário

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000

    Descrição do CargoO cargo de Chefe Executivo é responsável por atuar em um local com alto giro de clientes, preparando alimentos e garantindo a qualidade dos produtos oferecidos.Requisitos:Experiência mínima de 4 anos na área culinária;Disponibilidade para trabalhar noturno e fins de semana.Formação Acadêmica:Não informado.Cargo:Chefe Executivo.

  • Chef de Culinária

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$76.000 - R$86.000

    Descrição da VagaO Chefe de Cozinha é responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do nosso restaurante.A vaga exige experiência comprovada em gerenciar equipes de cozinha e habilidades culinárias avançadas.O candidato ideal deve ter conhecimento profundo de técnicas de cozinha e preparação de alimentos, além de...

  • Chefe de Culinária

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$59.644

    Descrição do Cargo:O Chefe de Culinária é responsável pela elaboração e execução de pratos culinários segurando os padrões de qualidade, quantidade e apresentação estabelecidos.Assegurar a pontualidade na entrega das refeições conforme os horários definidos pela programação dos voos atendendo com excelência às demandas dos clientes...

  • Chef Culinário

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.700.000 - R$2.770.000

    Descrição da VagaNossa equipe busca um profissional habilidoso e dedicado para ocupar o cargo de Chef Especializado em Comida Brasileira. Como nossa escolha, você precisará ter conhecimento profundo sobre a culinária brasileira, sendo capaz de preparar pratos típicos com requinte e sutileza.Atividades Principais:Preparo de comida típica brasileira com...

  • Chefe de Cozinha Culinário

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$24.000

    Chefe de Cozinha ExperiênciaObrigatório:Ter experiência em montagem de buffets self-service;Conhecer culinária gourmet e/ou internacional;Habilidade em gerenciar equipes;Boa comunicação e relacionamento com os colegas de trabalho.Preferencial:Ter experiência como chefe de cozinha;Certificação em gestão de alimentos ou similares;Conhecimento em...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$46.500

    Chefe de Cozinha SeniorA posição de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e eficiência da produção na cozinha por meio do planejamento, controle de insumos e liderança da equipe. Trabalhar em um ambiente dinâmico com muita criatividade.Responsabilidades:Planejar produção semanal de produtos processados de acordo com movimento...

  • Chefe de Projeto Culinário

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$10.000 - R$14.500

    Descrição da Vaga">Aquela alma apaixonada pela culinária busca ser um líder inovador e visionário. A posição de Subchefe visa apoiar o Chef Executivo no gerenciamento das operações da cozinha, colaborando com a equipe para desenvolver e implementar novos itens de menu.">Nossa Missão:">Continuar inovando e desafiando o status quo em uma atmosfera...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Chefe de Cozinha ExperienteEstamos procurando por um profissional habilidoso e experiente para o cargo de Chefe de Cozinha. Nossa equipe é composta por pessoas talentosas e dedicadas, e estamos buscando alguém que possa contribuir com suas habilidades e experiência.ResponsabilidadesPlanejar e criar cardápios inovadores e atraentes;Supervisionar a...

  • Chef de Culinária

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCarreira Tempo inteiro R$3.000 - R$3.500

    **Oferecemos oportunidade de carreira para Cozinheiro Chefe.**">Elaboração de pratos típicos da culinária paulista e mineira;Montagem de buffet com variedade de opções alimentícias.Requisitos:Experiência em cozinha, comprovada por histórico profissional;Especifica habilidades na elaboração de saladas, pratos quentes e sobremesas;Conhecimento das...

Chef de Jornada Culinária

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

Descrição da Posição:

O Sub Chefe de Cozinha é um profissional fundamental na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos.

Responsabilidades:

  • Auxiliar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas;
  • Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor;
  • Assegurar que a cozinha opere dentro dos prazos que atendam aos padrões de qualidade do estabelecimento;
  • Substituir o Chefe Executivo no planejamento e condução do preparo de pratos quando necessário;
  • Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática;
  • Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da equipe de cozinha, estabelecendo a escala de trabalho;
  • Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente;
  • Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
  • Mantener uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Sub Chefe de Cozinha;
  • Conhecimento dos diversos métodos culinários, ingredientes, equipamentos e procedimentos;
  • Excelente histórico de gestão de cozinha e de equipe;
  • Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e dar soluções;
  • Familiaridade com as melhores práticas do setor;
  • Conhecimento prático de vários programas de informática (MS Office, software de gestão de restaurante, POS);
  • Bacharelado em Gastronomia ou diploma relacionado será um diferencial.

Qualidades Pessoais:

  • Habilidade de comunicação eficaz;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão;
  • Liderança e exemplo para a equipe;
  • Criatividade e paixão pela culinária.

Escala de Trabalho: 6x1, com folga fixa na semana e um domingo por mês.

Para se candidatar a este cargo, você deve ter experiência em gerenciar equipes e projetos de alto nível, além de ter conhecimento avançado em culinária, ética e liderança. Você deve ser capaz de trabalhar em equipe e tomar decisões difíceis. Apreciamos pessoas que possam gerenciar múltiplos projetos ao mesmo tempo e que tenham um forte senso de integridade e honestidade. Além disso, você deve ser capaz de se comunicar de forma eficaz e construtiva com a equipe e os clientes.

Também precisamos que você seja capaz de analisar situações complexas e encontrar soluções criativas. Com sua experiência e habilidades, você ajudará a nos mantermos como líderes no mercado. Entendemos que cada pessoa é única e tem suas próprias forças e fraquezas. Nós buscamos candidatos que compartilhem nossos valores e nossa missão. Precisamos alguém que possa trabalhar em equipe e que não tenha medo de inovar e aprender novas coisas.

Nossa empresa oferece oportunidades de crescimento e desenvolvimento para seus funcionários. Além disso, oferecemos benefícios competitivos e um ambiente de trabalho saudável e seguro. Se você está procurando por uma nova aventura em sua carreira e quer fazer parte de uma equipe dedicada, então isso pode ser a oportunidade certa para você.

Resumindo, buscamos um Sub Chefe de Cozinha experiente e comprometido para liderar a nossa equipe. Se você possui as qualificações necessárias e está pronto para enfrentar novos desafios, nós gostaríamos de ver sua candidatura. Qualifique-se e aprenda mais sobre a nossa empresa.